Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Dipos pada March 1, 2022

Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Pete Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Pete Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Pete Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Pete Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Patin Pete Bumbu Kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Pete Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Pete Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga mepes patin. Dan masih dengan tema serba dikukus, jadilah pepes patin pete ala2 hadleny. Kebetulan pete juga lagi murah. Mantul pokoknya 😋👍 . . #PekanPosbar #Pais_Ngukus #pepespatinpete #pepespatin #olahanpatin #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Pete Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor (500 gr) ikan patin), potong 6 lalu cuci bersih
  2. 8 mata pete tua & besar, kupas
  3. 1 ikat daun kemangi, petiki dan bersihkan
  4. 2 batang daun bawang, potong-potong
  5. 1 buah tomat, potong-potong
  6. 2 ruas jari lengkuas, iris
  7. 1 batang serai, potong 3 dan geprek
  8. 3 lembar besar daun salam
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk/jamur
  11. 1/4 sdt gula pasir
  12. 50 ml minyak goreng
  13. Secukupnya daun pisang
  14. Secukupnya tusuk gigi
  15. Bumbu halus :
  16. 10 butir bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 3 ruas jari kunyit (sebesar telunjuk)
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

1
Siapkan ikan dan bahan lainnya
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 1
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus, lengkuas & serai harum. Tambahkan tomat lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk sebentar hingga tomat layu sambil koreksi rasa. Matikan api
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 2
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 2
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 2
3
Campur ikan kedalam bumbu tumis. Aduk rata
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 3
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 3
4
Siapkan daun pisang. Tata daun salam dan 2 potong ikan beserta bumbu tumis diatasnya. Tambahkan pete, daun bawang dan daun kemangi. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis. Langsung susun kedalam kukusan
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 4
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 4
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 4
5
Kukus hingga matang kurleb 40 menit. Panggang/bakar sebentar hingga harum. Sajikan
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 5
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng krispi

Cireng krispi

Cocok buat ngemil bareng keluarga bunda...

4 orang
30 menit
Oncom Kemangi

Oncom Kemangi

Hari ini mau masak tumis #Oncom buat suami. 😋

2 orang
20 menit
Empal Gentong

Empal Gentong

Untuk Masak Bareng Kakmin kali ini, kakmin mengajak teman-teman untuk mencoba kuliner Cirebon. Salah satu menu dari Cirebon yang terkenal adalah empal gentong. Namun karena kakmin tidak punya gentong di rumah, jadi dimasaknya tetap di panci biasa. Resep kali ini dicooksnap dari resep mbak @evanatati yang meskipun bahannya sangat banyak tetapi mudah untuk dimasak. Buat yang ingin ikutan Masak Bareng Kakmin jangan lupa sertakan hashtag #MBK_empalgentong ya #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongkito

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet pas untuk acara kumpul keluarga atau teman² & sahabat².. Apalagi di tambah ikan asin, sambal, lalapan, dan kawan²nya. Saya hanya share resep nasi liwetnya aja. Mohon maap fotonya blur kena uap Nasi. 😀 Pokonya kalo udh kena nasi liwet, makan biasanya sedikit bisa 3 piring 😂😀

5 porsi
1 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Biasanya kalau masak daging sapi pasti kepikirannya soto betawi, karna suka banget sama soto betawi. Ini pertama kalinya nyoba masak soto mie karna kalau beli soto mie pasti daging sama risolnya dikit, jadi ingin makan yang isinya daging & risol sepuasnya.

Soto Daging Empal

Soto Daging Empal

Kuah soto dari air bumbu rebusan daging empal. Rasanya seger, gurih, manis.

Bir Kotjok khas Bogor

Bir Kotjok khas Bogor

Meng Cooksnap lagi resepnya mbak Lina yaitu Bir Kotcok khas Bogor ,,,eeitsss ini bukan minuman Bir yang "itu" ya,,,kalo ini minuman kesehatan versi dingin plus menyegarkan😋🤤 Source : @alaBunna Cek resep aslinyahttps://cookpad.com/id/resep/14868019-538-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=EQgkT6Dc4J9RY6SVJyYCZb5j&shared_at=1631533908 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pepes Tahu Bakar

Pepes Tahu Bakar

Menu murah meriah akhir bulan, hihihi

3 orang
15 menit
Nagasari bandung

Nagasari bandung

Bikin nya cepet gampang trs lembut bgt 🤭

10 biji
10 menit
Nagasari Labu Kuning 💛 (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning 💛 (Pais Waluh)

Assalamu'alaikum. Jumat berkah pagi ini bikin kue tradisional khas Kalimantan Selatan, jajanan pasar yang mudah banget di dapat biasa orang menyebutnya "pais waluh" Atau lebih dikenal Nagasari Labu Kuning💛💛, pagi2 ditemani dengan teh hangat pas banget. Salam sehat semua buat para emak² di seluruh Indonesia #BamasakBaimbai #barampaan_nagasari #barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Cireng isi ayam suir pedas

Cireng isi ayam suir pedas

Cemilan ter-favorit dikantor

5 orang
2 jam
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Bismillah Cooksnap resep Mba Delvia @DapurOlive sebagai tanda terima kasih atas kerja kerasnya memajukan JCCo Cookpad Komunitas Jakarta bersama-sama dengan Mba Lina dan Mba Dina. Harapannya semoga JCCo makin solid dan sukses dalam setiap eventnya juga bisa merangkul semua bunda domisili Jakarta yang aktif menggunakan Cookpad. btw resep ini mantul lho, kuahnya yang pedas dan asam bikin melek mata. Wajib coba 👌 #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Tahu daging kepala tongkol bumbu pepes

Tahu daging kepala tongkol bumbu pepes

Kemarin dikasih sepupu kepala ikan tongkol gede gede.. Lumayan diambil dagingnya saja masih ada banyak sekitar setengah kilo.. Kepikiran lama g makan pepes jd dibikinlah pepes tp tanpa daun.. Karena g ada daun pisang😅

Nasi Liwet Kecombrang

Nasi Liwet Kecombrang

Pekan cooksnap admin periode pertama di Genk Pejuang Dapur. Salah satunya Neng Avril. Si gadis yang selalu luangin waktunya untuk kocokan arisan cooksnap Genk Peda. Sehat sehat selalu ya Neng, terima kasih sudah selalu berikan yang terbaik untuk genk pejuang dapur ❤ Nasi liwetnya ini dibuat versi simpel, cocok untuk sarapan anti ribet dan nikmat. Source : @avriliacahyani #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
35 menit
Pepes ungkep ikan patin

Pepes ungkep ikan patin

3-4 orang
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu pelengkap nasi jamblang adalah sate kentang. Sate ini terbilang unik ya, karena berbahan dasar kentang rebus dengan balutan kelapa parut yang dimasak dengan aneka bunbu sehingga menghasilkan rasa yang gurih nikmat. Mohon maaf jika tampilan sate kentangnya agak hitam ya. Ini bukan gosong loh cuma pada saat proses memasak, saya menggunakan kecap dan gula merah yang cenderung lebih hitam. Sehingga warna yang di tampilkan cenderung lebih gelap. Tapi kalo soal rasa sih jangan ditanya, gurih dan nikmat banget pastinya. Yuk ah diintip resepnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #Barampaan_Jamblang #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sayur Asem bumbu racik

Sayur Asem bumbu racik

Yang cepat dan simple casciscus plungplungplung jadii

5 orang
30 menit
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

(resep 365) Jalan-jalan ga beli mochi, ya udah bikin sendiri aja mochinya. Di Mba Thea @baking_ketje ada resep ketjenya tuch... Resep asli berguru sama Ibu Siswaty Elfin. Enaaakkk...anak² suka, dalam beberapa jam habis 😄. Source: Baking_ketje (Thea Priestiashanti) -280821- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_thea

Empal Gepuk Sunda

Empal Gepuk Sunda

Edisi masak weekend, bikin stok untuk weekdays. Eh tapi ternyata tergoda untuk menggorengnya hari ini juga, aromanya menggoda bangeet 🤤 Jadi separo digoreng, separo masuk kulkas. Gepuk ini dominan rasa manisnya, seperti serundeng dari Jawa Tengah. Sementara bumbunya dominan ketumbar dan lengkuasnya. Ada gepuk merk terkenal yang jadi oleh-oleh dari Bandung, namun itu terlalu manis bagi kami, jadi bikin sendiri aja deeh... Kalau bikin sendiri bebas kaan disesuaikan tingkat manisnya sesuai selera. Cobain yuuk... #masakankhasJawaBarat #pais_nuAya #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Soto Ayam Cirebon Enak Hidangan Keluarga

Soto Ayam Cirebon Enak Hidangan Keluarga

Resep ini terinspirasi dari nenek dan tante saya, yang selalu bisa nyiptain soto ayam enak khas keluarga 🥰😍

8-10orang
1 jam