Oncom Kemangi

Dipos pada February 24, 2022

Oncom Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oncom Kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oncom Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini mau masak tumis #Oncom buat suami. πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom Kemangi:

  1. 1-2 oncom
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 cabe rawit
  5. 3 cabe merah
  6. 1 batang daun bawang
  7. Kemangi
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt kaldu sapi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oncom Kemangi

1
Hancurkan oncom menggunakan tangan, diremes-remes sampai hancur kaya gini.
Oncom Kemangi - Step 1
Oncom Kemangi - Step 1
2
Siapkan semua bahan.
Oncom Kemangi - Step 2
3
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe terlebih dahulu. Aduk-aduk sampai wangi, kemudian masukkan daun bawang. Setelah beberapa saat, masukkan oncom.
4
Tumis sampai agak kering (kalau minyaknya kurang, ditambahin ya tapi jgn sampai banjir, tambahkan sedikit-sedikit aja). Masukkan kemangi. Tumis kembali sampai kemangi wangi.
5
Sajikan oncom.
Oncom Kemangi - Step 5
Oncom Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Source : Dapur Halal (Indri) Posbar kali ini masih dengan tema dikukus jadi no minyak2 club y gaess 😁. Menu favorit, asin pedas gurih mantuul deh apalagi kalo bukan pepesan πŸ˜‹. Mau pepes apa aja enaak lah pokoknya, nah kali ini saya bikin pepes ikan pindang khas buatan mbak indri @indriana dijamin bikin nambah2 mulu maemnya. Cuzz cobain, berikut link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13770802-pepes-ikan-pindang-ikan-keranjang?invite_token=UVWzCMSFVzzubsp2VU6qqXti&shared_at=1629096410 #Semangcook_dikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 bks
Serabi bandung glutenfree tanpa terigu

Serabi bandung glutenfree tanpa terigu

Alhamdulillah obat kangen setelah lamaaaa ga bikin, akhirnya nemu resep bikin SURABI BANDUNG yang padat montok dan berpori plus no terigu alias glutenfree πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ‘Œ Resep asli dari Mbak Wawa Wiati namun saya modif jadi versi glutenfree πŸ€—πŸ™

Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Sarapan pagi ini toge goreng, sayang anak ke 2 dan 3 belum suka, jadi bumbu nya saya buat agak pedas dan Bahan saya sesuaikan πŸ€— Source teh @opibun terimakasih πŸ™β€οΈ Ikut meramaikan #Posbar Jelajah Nusantara 😍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Karedok Bogor

Karedok Bogor

Mengingat kenangan masa remaja di kota Bogor, karedoknya pake ubi mentah iris. Jadi makin kriyus-kriyus deeh. Ini saladnya urang Sunda, semua sayurnya mentah, dengan aroma kencur.

2 porsi
20 menit
Sayur asem

Sayur asem

Cuaca panas sekali akhir2 ini. Masak sayur yg asem asem seger aja deh..πŸ’•

6 orang
30 menit
Pepes Tahu Bakar Pedas

Pepes Tahu Bakar Pedas

Bismillah.. Kemaren2 kyk orang nyidam pengen bgt pepes tahu pedes.. blm kesampaian.. barulah..skrg..uprek.. mngkin pedesnya masih slow ya mom ini, karena nanti kalo anakku pngen ikutan makan, kasian kalo sAmpe kepedesan.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

7 besar
20menit
55. Ayam Kecap Sunda πŸ”

55. Ayam Kecap Sunda πŸ”

Sekali kali mengolah Ayam tanpa digoreng 😁 Inspirasi dari Xander's Kitchen dengan beberapa variasi karena Ayamnya juga tinggal dikit, 1 kepala, 4 dada dipotong kecil" dan 3 rempela. 😊

2 orang
1 jam
Sate Kentang Jamblang khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang khas Cirebon

Ayoo icip-icip siniii, Enak loohh ...πŸ˜‹ Meski tampak sederhana olahan kentang yang satu ini cukup menggugah selera, sebagai lauk pendamping yang patut diperhitungkan πŸ˜… apalagi klo menunya lengkap ..makan jadi lebih nikmat Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Cuaca nya lagi mendukung banget panas cetar ,enak nya buat yang serba seger yaitu asinan buah...kita buat buah seadanya aja yaa..... #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Kangkung oncom

Kangkung oncom

Source: Dapur Ade Ketagihan deh sama oncom 🀀🀀🀣🀣🀣🀭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Dapurade

3 porsi
30 menit
Terong ungu masak bumbu kacang batagor khas Bandung

Terong ungu masak bumbu kacang batagor khas Bandung

Varian baru menikmati terong unguπŸ€€πŸ€€πŸ˜‰enak deh Kepoin yuk resepnyaπŸ€—πŸ˜‰ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom

Source: M. Fadli Bismillah Ngeliwet pakai rice cooker udah dari jaman kuliah yang hemat dengan masak sendiri. Namanya juga anak kost kalo udah mager buat beli makan di luar. Walau dikata cuman telor ceplok nasi anget aja udah enak. Selain irit juga higienis. #serbasimpel #nasimegicom #nasiliwetmagicom #berbagisaturesepsetiaphari #masakitusaya

3 oranh
40 menit
Nasi pepes bakar ayam

Nasi pepes bakar ayam

Buat ga bosen menu sehari2 ini resep nasi bakar isi ayam dan jamur enduull Dan peraktis..

6 porsi
Sayur asem terasi khas sunda

Sayur asem terasi khas sunda

Sayur asem adalah sayur kesukaan keluarga rasanya yang asem manis gurih nya itu yang bikin kita ketagihan, apa lagi klo di temani dengan ikan asin sama sambel lalap mmmm pokoe mantap deh#jelajahnusantaradaridapursendiri#makanankhasjawabarat

3-4 orang
45 menit
Pepes tahu simple #MpasiADAM1y+

Pepes tahu simple #MpasiADAM1y+

Maaf foto kurang bagus 🀭 tbtb hp dicomot anak πŸ€ͺ

30 menit
Awug ~ Khas Sunda

Awug ~ Khas Sunda

Berekreasi ke Depok nihh Oleh olehnya resep Awug πŸ’ž Dan sekaligus memeriahkan event #TetepKenyangTanpaNasi yang dipandu oleh chef Wira via Zoom kemaren Kemarin makan 1 biji ajah udah kenyang, terus nambah 1 lagi akhirnya saya gak makan siang 😍 Dan tanpa disadari tepung beras itu adalah varian karbohidrat juga❀️ Awug kaya akan karbohidrat dan dimasak dengan dikukus menambah poin sehatnya makanan tradisional iniπŸ’• Source: @mayhai_107 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #GelarTikar_Depok #KulaEtamCoCoK #Rennym_Awug

Lemet / Pepes Singkong

Lemet / Pepes Singkong

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜Š #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Percobaa kedua baru berhasil hehehe

1-2 porsi
40 menit