Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan mas kemangi adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan mas kemangi diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas kemangi:
- 7 ekor ikan mas
- Daun pisang (yg sudah di garang)
- 4 ikat Kemangi
- secukupnya Gula pasir
- Garam
- 1 bungkus Santan kara
- Bumbu halus:
- 6 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 kemiri (sudah dibakar)
- 15 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- Bumbu iris :
- Lengkuas,sereh
- Daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas kemangi