Pepes ikan mas dgn panci presto

Dipos pada March 9, 2022

Pepes ikan mas dgn panci presto

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas dgn panci presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas dgn panci presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas dgn panci presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas dgn panci presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan mas dgn panci presto adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan mas dgn panci presto diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas dgn panci presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas dgn panci presto memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ikan mas tapi tanpa ribet, ngeluar2in si duri dr mulut😁, pengennya si duri lunak jd bs ikut kemakan, ya hrs pake panci presto dong ya. Cus keluarin peralatan perangnya🙂.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas dgn panci presto:

  1. 1 kg ikan mas (isi 5 ekor). Cuci, bersihkan
  2. Utk membalur ikan:
  3. Air jeruk nipis & secukupnya garam
  4. Bumbu halus:
  5. 150 gr bawang merah
  6. 100 gr bawang putih
  7. 35 gr kemiri sangrai
  8. 2 ruas jahe
  9. 3 buah kunyit
  10. Secukupnya garam & penyedap
  11. 5 tangkai cabe merah
  12. Secukupnya cabe rawit (sy: ada yg pakai, ada yg tdk buat anak2)
  13. Daun pisang
  14. Bumbu lain;
  15. 5 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 5 sereh, geprek
  18. 2 tomat merah potong2 (sy skip, no stock)
  19. Secukupnya air utk memblender

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas dgn panci presto

1
Cuci & bersihkan ikan. Insang, isi perur & sisiknya dibuang. Beri air jeruk nipis & garam. Diamkan 15 mnt. Cuci lg. Lalu Gores2 badan ikan, agar saat bumbu ditaruh cepat meresap.
2
Memarkan sereh bgn putihnya, buang bgn hijau, belah tomat jd 4 bgn, remas daun salam & daun jeruk
3
Haluskan bumbu halus dgn blender(+ air sedikiiiit saja). Tuang bumbu halus ke ikan, aduk rata
4
Siapkan daun pisang yg sdh di lap & dibakar sebentar di atas komper agar tdk mdh sobek.
5
Letakkan ikan yg sdh berbumbu ke daun pisang, beri msg2 dgn daun jeruk,daun salam, sereh. Bungkus dgn menyematkan tusuk gigi/steples di tiap ujungnya
6
Masukkan dlm panci presto, kukus slm 1 jam. Matikan panci presto jk sdh matang. Hati2 ya, tunggu sampai tdk mendesis atau basahkan tutup panci presto di air mengalir dgn keran
7
Jika sdh matang, keluarkan pepes. Lanjutkan dgn membakar pepes di atas teflon utk mengurangi kadar air. Ketika daun sdh kehitaman angkat & sajikan. Yuum...Tahap ini sy skip krn sdh mefet dgn jam maksi😊
Pepes ikan mas dgn panci presto - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol bandeng presto dan tempe

Pesmol bandeng presto dan tempe

Terinspirasi dari resep pesmol bandeng dari cookpad ini. Tapi ada beberapa bahan yang saya kurangi dan tambah. Misal ikan bandeng yang di resep asli pakai yang masih segar, saya ganti dengan ikan bandeng presto karena lebih mudah

5 orang
1 jam
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Absen lagi masak2 di Cookpad. Weekend itu jadwalnya masak, nyemil, nonton TV dan mendengarkan musik. Pokoknya yg buat relax ga dibikin lelah Thanx ya mba @Mamup_Recipes

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Ngelirik resep Asinan Bogor nya @pawon_bundadinda 🤗🙏 Kesegeran beberapa hari lalu sebenernya setelah jenuh dgn dedagingan 😅🤭 Ini asinan emang lebih enak klo udah nginep2 dikulkas duuhhh zzeeegggeerrr maakk🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Pepes Tempe Ikan Jambal

Pepes Tempe Ikan Jambal

Source : mbk @annyrisyani Tema Challenge Mamah Cookpad, Yoglosemar dan Kopijos sama yakni Masakan Serba Kukus. Aku bikin pepes saja deh. Pepes ini sebenarnya dari tempe dan jamur, tapi karena nggak tersedia jamur, jadi aku ganti dengan ikan asin Jambal. Ikan asin ini sudah asin, jadi garam aku kurangi. Pepes ini juga tidak pedas, karena kebetulan pencernaan terganggu maag, dan masih ada balita yang tidak suka pedas, jadi yaa udah gurih aja. Biasanya aku bikin cuma dipotong-potong aja tempenya, ternyata lebih resep jika diuleg ya, gurihnya merata, apalagi ditambah ikan Jambal...hem nyata banget rasanya. Cobain gaess. #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #selaluistimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta

10 bngks
60 menit
Sambel terasi sunda (mirip bu imas)

Sambel terasi sunda (mirip bu imas)

Temen makan nasi, pake telor dadar juga alhamdulillah enak bgt. Bikin boros nasiiii

3 porsi
5menit
Cimplung (Singkong gula merah tanpa santan)

Cimplung (Singkong gula merah tanpa santan)

asli sering bikin jajanan cimplung, tapi gak ngeh namanya, setelah cari cari baru deh nemu, kalau jajanan ini namanya cimplung, dari Purbalingga Jawa Tengah. termasuk jajanan favorit karena bikin kenyang, bikinnyapun mudah #JajananTradisional #CookpadCommunity_Surabaya

1 mangkuk
60 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Ngabisin isi kulkas, cm ada oncom walaupun ga pake kemangi tp rasa ttp enak.. pedas dan gurih

Pepes Jamur Pedas Nampol 😅

Pepes Jamur Pedas Nampol 😅

Huhhah... Sedap...., nasi mana nasi 🤤😅😋 Hasil cooksnap resep Pepes Jamur Tiram - Devalesha Kitchen. 👌 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook_potluck

Soto Bandung

Soto Bandung

Salah satu resep andalan kalo lagi ga pengen ribet. Bikinnya gampang rasanya enak✌️😁.

6 orang
1 jam
Nasi Liwet Sunda Porsi Besar (pakai magic com)

Nasi Liwet Sunda Porsi Besar (pakai magic com)

Nasi liwet itu emang lebih enak kalo dimakan bareng2 ya...pas banget sama tema POTLUCK ini. Potluck itu enaknya bertema ya.. Misal kalo judulnya liwetan jadi teman2 yg lain bisa bawa pendamping/lauk liwet nya misal ada urap, tahu, tempe, telur atau snack / dessert untuk penutup. Hmm tapi pandemi kaya gini cuma bisa halu dulu mungkin yaa hehe, potluck nya ala2 aja dulu bareng kluarga dirumah Nasi liwet ini aku buat untuk bancakan jadi dibagikan ke tetangga, kemarin aku bikin 25 porsi kecil2, kalo porsi dewasa jadi sekitar 15-20 porsi ya untuk pendampingnya aku pakai urap, tahu tempe, telur dadar dan taburan teri medan.. Sedepp pokonya #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semaranh

15 orang
1 jam
Ayam lengkuas

Ayam lengkuas

bebas
1 jam
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Bismillaah. Rabu, 28 Juli 2021 Source : Resep Simpel Ayah #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

8 orang
1 jam
177. Pepes Tongkol Suwir Kecombrang

177. Pepes Tongkol Suwir Kecombrang

Biasanya nih, ikan tongkol dan kecombrang dibikin sambal. Kali ini coba dipepesin aja. Enak jg loh hihihi., Cobain kuyy..... #CookpadCommunity_Bali #CPBali_dipepesinaja #CookpadCommunity_Id

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

source : @nilaasmara maem nasi liwet ini meskipun tanpa lauk sudah enak karena ada teri nya uhuuhuuhu🤤🤤🤤 ditambahin sambel bawang tambah nikmatos kezatos trimakasih banyak mb @nilaasmara sudah berbagi resep lezatnya, semoga sehat sehat selalu🥰 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Mujair

Pepes Mujair

Suka bikin pepes ikan karena tekstur ikan nya jadi lembut. Kali ini aq campur denga terong bulat.. . #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_bali

Pepes tahu jamur

Pepes tahu jamur

#pekanposbar Selamat pagi Ini loh pepes tahu favorit di keluarga kami resep dari ibu saya bumbunya hanya 3 macam tapi enak banget loh , buatnya juga mudah di jamin ketagihan deh 😍, biasanya saya makan nya di gadoin dengan daun kemangi dan sayur2an . Selamat mencoba

Sate Maranggi Purwakarta

Sate Maranggi Purwakarta

Saya sangaaaaat suka sate maranggi Haji Yetti Purwakarta. Berhubung lagi PPKM ga memungkinkan kesana jd kita bikin aja yuk 😘

3-5 porsi