Sate Maranggi Khas Purwakarta

Dipos pada March 28, 2022

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Maranggi Khas Purwakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Khas Purwakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Khas Purwakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi Khas Purwakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi Khas Purwakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi Khas Purwakarta memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih moments idul Adha jadi daging kurban nya kita sate lagi, kali ini saya coba buat sate Maranggi Khas Purwakarta resepnya mba @olive1994 , terimakasih πŸ™β€οΈ, enak banget dan satenya empuk, s bahan saya sesuaikan πŸ€— #CSDepok_MenuHariRaya #kampungidaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi Khas Purwakarta:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 4 lembar daun pepaya
  3. Secukupnya tusukan sate
  4. Bumbu Marinasi:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 cm lengkuasngkuas (ambil yang muda)
  8. 2 cm jahe
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. Sedikit biji pala (2 butir beras)
  12. 5 sdm kecap manis
  13. 2 sdm air asam jawa
  14. 2 sdt gula jawa sisir/gula palem
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu sapi (saya kaldu jamur)
  17. Bahan olesan (aduk rata):
  18. 2 sdm margarin (lelehkan)
  19. 2 sdm minyak goreng
  20. Sambal kecap (tambahan dari saya):
  21. 3 buah cabe rawit merah
  22. 2 siung bawang merah
  23. 1/2 buah tomat
  24. 2 sdm kecap manis
  25. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Khas Purwakarta

1
Bumbu Marinasi: haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar dan pala, masukan semua bumbu penyedap marinasi ke wadah berisi daging, aduk rata
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 1
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 1
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 1
2
Remas daun pepaya dan tumpuk, lalu masukan daging ditengah daun, bungkus dan diamkan 1 jam
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 2
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 2
3
Setelah 1 jam, tusuk-tusuk daging, dan bakar sambil dioles bahan olesan hingga matang
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 3
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 3
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 3
4
Sajikan bersama sambal kecap yang diberi perasan jeruk limau
Sate Maranggi Khas Purwakarta - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Bismillah.. Ini menu makan malam beberapa hari yang lalu. Pertama kali bikin dan lsg ludes sm anak2 😊, Alhamdulillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/3789944-ayam-bekakak?invite_token=hstSPz3kfTCtxsqUednFsXSw&shared_at=1618357388 #Ramadan1442HDay30 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tum ayam#pepes ayam

Tum ayam#pepes ayam

Tum#istilah masakan berbalut daun pisang dan dikukus...kangen makan ini#nostalgiapulaudewata...bikin yuuk

10 bungkus
45 menit
Pepes Ikan Nila Khas Sunda

Pepes Ikan Nila Khas Sunda

Assalamualaikum. Pagi Bunda. Resep Pepes ini merupakan resep pepes ikan Khas Sunda, dengan bumbu rempah-rempah khas Nusantara dan daun kemangi yang harum. Bosan dengan ikan mas yang digoreng aja, kita buat pepes aja yuk. Berikut resepnya. Selamat mencoba ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #pepesikankhassunda

2 pepes
1 jam 30 menit
Sirup Cabai Khas Cirebon

Sirup Cabai Khas Cirebon

Kocokan SEMARAK CLOVER minggu ini dimenangkan oleh mba Febry_Caturia beliau menantang kita utk membuat aneka kreasi " Kuliner Khas CIREBON " Dan saya langsung ingat pernah dibawakan olehΒ² khas Kota Cirebon sirup cabai, sirup mangga gedong dan sirup pisang susu, ke tiga sirup itu punya rasa khas masingΒ² & yg paling istimewa menurut saya krn tdk sembarang bisa kita jumpai dikota lain adalah sirup cabai Sirup Cabai ini punya citarasa yg sangat unik, mempunyai sensasi yg berbeda dengan sirup yg lain, Bukan hanya rasa manis dan segar yang dihasilkan, namun rasa pedas pun ikut terasa pada saat menikmatinya Sensasi rasa pedas yg timbul juga memberikan rasa nikmat saat diteguk melewati tenggorokan, selain itu sirup cabai berkhasiat untuk menjaga daya tahan tubuh apalagi dikondisi pandemi ini. Terinspirasi Channel You tube Trans7 Official Sirup Cabai Cap Winmi Oleh Ibu Rachel Sedikit penuturan ibu Rachel, bahwa : "Sirup cabai ini hanya satu-satunya, tdk akan ditemukan dimanapun, Karena sirup cabai ini memang asli khas Cirebon". Sudah saya coba beberapa kali hasil nya kurang pas, dan alhamdulillah dgn uji coba terakhir ini baru didapat rasa yg menurut saya pas & mirip aslinya, jika anda rindu dgn sirup cabai khas Kota Cirebon, tdk ada salahnya jika anda mencoba resep ini sekaligus stock minuman penjaga stamina anda & keluarga. #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1,5 liter
60 menit
Gepuk Dendeng Simpel (MPASI 1y+)

Gepuk Dendeng Simpel (MPASI 1y+)

Buat bb booster anak, bisa juga pakai sambal lado khas minang buat pak suami jadi sekali masak anak suami bisa makan enak hihi, resep simpel mengandalkan bahan" yang ada dirumah saja gaperlu pakai santan atau air asam kandis

3-4 orang
Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
πŸ₯£ Tahu Gejrot Khas Cirebon

πŸ₯£ Tahu Gejrot Khas Cirebon

Hai..hai..Arisan Kombes datang lagi, untuk pekan ini Resep dari mba'Nanda yang jadi primadonanya untuk di Cooksnap. Di #CookpadCommunity_Bekasi. Source: mba'@amriandaa https://cookpad.com/id/resep/15138772-tahu-gejrot-khas-cirebon?invite_token=k7AJLjypmbD48kBYSEgzgPCj&shared_at=1625417177 #CookSnapResep_Nanda

Sayur Asem

Sayur Asem

Ketemu resep yang cocok, akhirnya kepake ini terus

Sayur asem sunda✨

Sayur asem sunda✨

resep ini berasal dari mamaku. sayur asem ini memiliki ciri khas rasa ada pedas bercampur manis&gurih, cocok di sajikan selagi hangat

2-4 orang
1 jam
Tutug Oncom

Tutug Oncom

Edisi kangen makanan rumah, langsung dapet resep dari @Merry62

Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh

Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh

Dingin-dingin enaknya makan yang seger pedes dan berkuah ya bun. Yuk cobain resep ini, dijamin maknyusss.

4 orang
30 menit
Cireng super simple

Cireng super simple

Tiba2 kepengen cireng mlm2 g ada yg jual kan ya..yaudah buat sendiri . Percobaan pertama alhamdulillah berhasil dan endul 🀀🀀

Pepes tahu udang

Pepes tahu udang

Ada stok udang sama tahu males masak yang itu² aja jadi coba bikin pepes hasilnya endes 🀀🀀

5 porsi
1 jam
Pepes kerang tahu

Pepes kerang tahu

Mau masak kerang yang enggak ituΒ² aja, jadilah pepes tahu yang saya campur kerang, ternyata enak dan gurih. Jadi ketagihan deh.

5 orang
1 jam
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Hai cookpaders..... Minggu ini Cocom Sumbar kedatangan tamu yang menshering ilmu tentang pengemasan makanan , n ilmu ini berguna sekali baik u penggunaan sehari2 ataupun juga buat teman2 yang punya bakulan. Sebagai ucapan terima kasih , kami mecooksnap semua resep mbak @dapurade50 . Karena saya punya stock oncom n penyuka oncom jadi saya tertarik untuk membuat olahan ini n hasilnya saya benar2 menyukainya. Terima kasih mbak Ade atas sharing ilmunya n semoga berkenan juga dengan cooksnap saya ini ya πŸ™πŸ™ Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15065393-sambal-oncom-kemangi?invite_token=SyCAXn76XzM3eynfwgRUw18o&shared_at=1623597717 #PekanCooksnap #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #MamiCay #Juni21

3 orang
15 menit
Bolen pisang bandung 🍌🍌

Bolen pisang bandung 🍌🍌

Kapan hari sambang kerumah ibuk pulangnya dibawain 2 sisir pisang kepok gede... Awalnya aku nolak dikasih pisang krna bosen makan pisang...soalnya sering bgt dikaaih pisang dari ibuk, dri bulek dan slalu aku bikin pisang goreng... Akhirnya pisang aku trima dan aku bawa pulang... Yg satu sisir aku kasihin ke mbakyu aku...putar otak buat ekseakusi pisang selain dibikin pisang goreng akhirnya pilihanku jayuh ke bolen... First trial limayan berhasil...

Lotek sayuran

Lotek sayuran

Yang pgn makan siang seger tp mengenyangkan boleh di coba ya kak πŸ˜‚ untuk sayuran bisa di sesuaikan dg yg ada d dapur ya

5 porsi
1 menit