Pepes Ikan Nila Khas Sunda

Dipos pada April 4, 2022

Pepes Ikan Nila Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda adalah 2 pepes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila Khas Sunda diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Pagi Bunda. Resep Pepes ini merupakan resep pepes ikan Khas Sunda, dengan bumbu rempah-rempah khas Nusantara dan daun kemangi yang harum. Bosan dengan ikan mas yang digoreng aja, kita buat pepes aja yuk. Berikut resepnya. Selamat mencoba ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #pepesikankhassunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. Bumbu Halus
  3. 15 siung bawang merah
  4. 9 siung bawang putih
  5. 11 butir kemiri disangrai
  6. 3 ruas kunyit dibakar
  7. 3 ruas jahe dibakar
  8. 1 ruas lengkuas
  9. Garam (secukupnya)
  10. Lada (secukupnya)
  11. Penyedap (jika suka)
  12. Bumbu lainnya
  13. 5 buah cabe merah
  14. 5 lembar daun salam
  15. 3 batang sereh
  16. 4 buah tomat
  17. 2 buah bawang bombai
  18. 7 cabe rawit merah
  19. Daun bawang
  20. Daun seledri
  21. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila Khas Sunda

1
Siapkan bahan-bahan. Bersihkan ikan dan cuci dengan garam dan jeruk nipis
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 1
2
Blender bumbu halus
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 2
3
Iris-iris daun bawang seledri, bawang bombai, dan tomat. Geprek sereh.
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 3
4
Bungkus ikan dengan bumbu-bumbu. Akan terasa lebih nikmat jika bumbu ditumis dulu. Namun akan lebih sehat jika langsung dikukus bersama ikan karena mengurangi minyak dan kalori.
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 4
5
Kukus hingga matang (45 menit)
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 5
6
Alhamdulillah pepes ikan nila siap dinikmati. Bakar sebentar sebelum dihidangkan
Pepes Ikan Nila Khas Sunda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Ayam Gepuk

Kepala Ayam Gepuk

Bismillah ikutan posbarnya kopijos minggu ini. Asli ya...mending masak gini buat jaga kewarasan hati,pikiran dan terutama perut.Semoga semua kembali baik baik gak ada huru hara lagi. Mending hindari berita berita yang membuat parno.Lebih jaga hati,diri dan kebersihan. Kemarin ada tetangga ngajakin pesen aneka ayam ayam.Ku pesen kepala ayam dan ati ampela.Super murmer 1 kg kepala ini cuma 10 rb.1 pack ampela ati bersih juga 10 . Ku keinget olahan ayam gepuk mimi @nursabatiana di buku Budget Minimalis Rasa Fantastis.Emang fantastis rasanya kepala ayam gepuk.Ternyata maizenaku habis jadi ku skip aja.Bumbunya kusaring dan ikut digoreng buat taburanya.Juga gak pake air kelapa,pake aie biasa aja.Owao...mantab banget..cocol sambal bawang.Terimakasih...mimi can #Kopijos_lihaicooksnap #kopijos #selaluistimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta

1 jam
Pais ikan nila dan patin๐ŸŸ

Pais ikan nila dan patin๐ŸŸ

Gara2 mama papa di kampung kemaren bikin pais, dan karna bingung mau masak apa buat kakek ku, eh jadi kepikiran coba2 bikin pais juga. Resep insting๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ

5 orang
30menit
Pais sagu pisang

Pais sagu pisang

Kue jajanan khas banjar. resep Mama aku pais sagu pisang.Maaf ni saos gula merahnya agak hitam, klau kalian saos gulanya sesuai selera ya.. manisnya, emang warna gula merah nya agak hitam tapi ada campuran gula pasir jadi nga terlalu manis.jajanan pasar ini kesukaan aku dan Alm. Abah aku nga pernah beli. Mama yang bikin jadi teringat kampung halaman aku kerna ada cov 19 ini jadinya nga bisa pulang 2 kali lebaran. Jadi kontak lewat hp aja semoga sehat selalu buat Mama aku Aamiin. Jadi buat aku kengan banget jajanan pais sagu ini waktu kumpul bersama keluarga di sana.Maaf ni langkah pembuatan nya ke hapus yang ada adonan nya aja. atur kental dan cairnya ya.. cara merebus sama seperti pais pisang/ nogosari #PekanPosbar #SupportBumil #OlahanPisang #CookpadCommunity-Balikpapan

bh.nnm
Ayam ungkep lengkuas

Ayam ungkep lengkuas

Kali ini masak ayamnya versi banyak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

ยฑ2 jam
Pepes ikan

Pepes ikan

Resep ikan yang sering di msak sama keluarga di lombok, rsanya enak Berhubung kangen msakan pepes mama alhasil buat sendiri, tpi di jepang gk ad yg jual daun pisang untung ad ide pakai kertas aluminium vl .

3 porsi
40menit
Oseng tokol khas cirebon

Oseng tokol khas cirebon

Bernostalgiaaa akh dg masakan rumahan ala2 di cirebon Mudah yaaah simpel yaaah๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Mumpung ketemu tokol di babang sayurrrr

22. Nasi Liwet Magic Com

22. Nasi Liwet Magic Com

Jarang banget makan nasi liwet, jadi kangen... Liat2 resep temen2 di cookpad, akhirnya bikin hasil modifikasi dari beberapa campuran resep. Lumayan juga, sekeluarga ga ada yang ga nambah nasinya๐Ÿ˜ Rasanya enak banget, aroma daun jeruk & bumbu lainnya terasa. Pasti jadi salah satu favorit keluarga.

4 orang
1 jam
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Dah lama ga masak pepes ๐Ÿ˜

2 orang
45menit
Seblak bandung favorit keluarga

Seblak bandung favorit keluarga

Resep coba coba karena pingin seblak dengan kuah yang seger dan ternyata enakkkk

4 orang
1 jam
Lengko Ayam Khas Tasikmalaya

Lengko Ayam Khas Tasikmalaya

Kamis, 6 Mei 2021/#425 Tema dari comunity regional utk minggu ini adalah merecook sejenis menu khas lebaran berupa gulai, opor atau kari. Bbrp hari lagi umat muslim akan merayakan hari kemenangan yaitu Hari Iedul Fitri.. Klo mengingat momen kehangatan saat lebaran suka "sono" dg hidangan yg disajikan saat kumpul keluarga besar. Kami yg merantau, rutin mudik demi momen penting ini. Momen ini sudah tdk kami rasakan lagi terutama krn kedua ortu/mertua sudah tiada semuanya. Sediiih.. Semakin sedih krn kondisi pandemik, mudik demi bertemu dan menjaga silaturahmi dg kerabat di kampung pun, entah sampai kapan terlaksana. Di keluarga besar suami, hidangan yg disajikan saat lebaran ada menu lengko ayam. Lengko ini sejenis gulai khas di kampungku, bisa dimakan dg ketupat, lontong atau nasi. Kk iparku yg pandai meraciknya sudah lama tiada. Beruntung ada tema ini, dan akhirnya stl menelusuri resep cookpaders, merasa cocok dg komposisi resepnya mbak Dapur Syafa. Ada bbrp modif resep : menyesuaikan dg bahan yg ada dan cara langkah memasak sedikit beda. Alhamdulillah anak2 suka. Malah komen lengko ini mirip kuah tengkleng katanya.. Ya rasanya kurleb sperti tengkleng, gurih sedikit manis. Bila ingin pedas, biasanya tinggal ditambahkan sambal rawit. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #KualiEmak

6 porsi
45 menit.
Cireng Mie Instan

Cireng Mie Instan

โ€ข 13-03-2021 โ€ข Beberapa hari yg lalu dapat inbox dari mamah cookpad yang ngabarin kalau posbar minggu ini bertemakan mie. Hmm makanan favorit banyak orang nih, termasuk saya. Dan besoknya sudah berseliweran aneka macam olahan mie di beranda. Sebelumnya pengen gak ikutan aja sih soalnya ngolah mie paling itu2 aja dan saya sudah beberapa kali membuat olahan mie yang mainstream. Lalu inget udah cookmark resep cireng mie nya mbak dyah yang menurut saya tidak biasa. Langsung deh bikin. Di sini saya pakai mie instan. Aslinya pakai mie basah. Takaran saya sesuaikan sendiri. Awalnya saya pikir rasanya bakal gimana ya, ternyata enak juga. Saya pakai mie instan rasa soto, bisa juga pakai rasa lain sesuai selera ya. Source : DyahWulan Bae #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Nasi liwet bakar isi teri pete

Nasi liwet bakar isi teri pete

Selasa, 6 juli 2021. Gak usah di ragukan lagi kalo ini mah bikin nambah terus apalagi ada si permata hijau mana bisa nolak makannya ๐Ÿ˜‚ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

2 orang
30 menit
Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Source: Palupi Kusumawardani (dengan modifikasi dari saya) Berhubung ikan sekarang lagi mahal mahalnya maka saya membeli ayam sebagai pengganti nya. Kepikiran deh mau bikin soto untuk menu berbuka, akhirnya cari cari resep soto ketemulah resepnya mbak Palupi , yuk kita eksekusi, dan Alhamdulillah hasilnya mantul, saya skip bbrp bahan tambahan. #pejuanggoldenapron3 #mingguke49 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #dutarecookkotabaru #kampoengRamadan

Surabi Bandung, jamin nagih!

Surabi Bandung, jamin nagih!

Emang pas lagi ngidam makan surabi eh ada pesen dari mamah cookpad suru masak surabi. Ya uda langsung eksekusi lah! Resep nya lebih enak pake kelapa parut tapi lagi ga ada jadi seadanya aja tetep uenak pol! #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

4-5pcs
Pepes Nila Daun Awar-awar

Pepes Nila Daun Awar-awar

Biasanya kalau bikin pepes pakai daun pisang kan, karena malas ribet tinggal ambil daun awar-awar belakang rumah aja. Selain bisa untuk bikin pepes, bisa juga direbus untuk kesehatan. Manfaatnya banyak kog, coba googling deh.

5 orang
1 jam aja
Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Murah , Gampang , Enak , Anak sama Suami suka yaudah eksekusi aja deh ๐Ÿคญ

3 orang
30 menit
82. Pepes Ikan Patin Belimbing Wuluh

82. Pepes Ikan Patin Belimbing Wuluh

Sabtu, 5 Juni 2021 (Sumber&Recook by MbaWen/Bekasi) Pengen nyoba ikan dipepesin, biasanya langsung beli Dan penasaran kalo bikin sendiri enak enggak sama enggak sama rasa pas beli ikan pepes, Dan Alhamdulillah gak beda jatuh sih ๐Ÿ˜ dijamin gak gagal. Cobain yuk, letโ€™s try cuzzz!!! ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Juni2021 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

40 menit
5 porsi
Surabi Telur dan Oncom

Surabi Telur dan Oncom

Kalo kmaren udah bikin versi manis, kali ini versi gurih. Resep ini enak banget sukaaaa sekali Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14122224-serabi-telur?invite_token=USgsrnzavBmcLrnc87mU8mw7&shared_at=1625885193 #CocomtangPost_Serbaserabi #Pekanposbar #CookpadCommunity_Tangerang

Pepes ayam

Pepes ayam

Foto asal jepret. Karna udh lapar, jd foto segera langsung makan. Source : Clarissa's Kitchen . #cookpadcommunity_depok #pekancooksnap