Pepes tahu udang

Dipos pada March 25, 2022

Pepes tahu udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu udang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu udang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok udang sama tahu males masak yang itu² aja jadi coba bikin pepes hasilnya endes 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu udang:

  1. 5 potong tahu
  2. 1/4 Udang
  3. 1 butir telur
  4. Secukupnya kemangi
  5. 2 buah tomat
  6. Daun pisang
  7. Bumbu halus
  8. 5 butir bawang merah
  9. 2 butir bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. Secukupnya kunyit
  12. Cabe rawit (ini saya iris²)
  13. Garam
  14. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu udang

1
Hancurkan tahu dalam baskom menggunakan garpu lalu tambahkan telur, aduk sampai rata
2
Uleg/blender semua bumbu halus lalu campurkan dengan tahu dalam baskom
3
Tambahkan kemangi serta irisan tomat ke dalam baskom, aduk rata
Pepes tahu udang - Step 3
4
Ambil adonan kurleb 2 sendok dan bungkus dengan daun pisang Saya bikin 1 bungkus dulu untuk anak saya baru saya tambahkan irisan cabe dan aduk kembali
5
Panaskan panci dan kukus pepes yang telah selesai dibungkus daun pisang kurleb 20menit
Pepes tahu udang - Step 5
6
Angkat pepes yang sudah matang dan panggang sebentar untuk mengurangi kadar airnya (ini bisa di skip karena sebenarnya pepes sudah matang dan siap makan 😊)
7
Pepes siap di hidangkan, selamat mencoba 🙂
Pepes tahu udang - Step 7
Pepes tahu udang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas praktis no ribet

Ayam goreng lengkuas praktis no ribet

Khusus untuk ibu2 kaum rebahan ogah ribet tp g suka masak pake bumbu instan. Kuncinya semua bumbu diblenderrrr...Cuss dicoba.😌

40-60 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source : Binti Sae Acara collab komunitas kali ini dg temen² Bogor. Kali ini resep khas kota hujan yg dikulik adalah Soto Mie Bogor. Hari berkesempatan kirim cooksnap. Baiklah #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #eniSQUAD #kayyaaResep #kayyaaManfaat

Nasi Liwet Minimalis Magicom

Nasi Liwet Minimalis Magicom

2 orang
Karedok simpel maknyus

Karedok simpel maknyus

Buat salad dengan kearifan lokal yuk bun, dijamin maknyuss..

2 porsi
30 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Dah lama ga masak pepes 😁

2 orang
45menit
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nya😅🤭 ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon 😂 cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya 😅 salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua 😣😅 pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt🤭 bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes 😂 Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini 🤤 Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Bubur Ubi Tepung Garut

Bubur Ubi Tepung Garut

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Alhamdulillah, arisan cooksnap kali ini untuk mbak @amriandaa , terimakasih resepnya yaa... Tahu gejrot termasuk jajanan favorit juga, kalo bisa dibuat di dapur sendiri kenapa ngga... Apalagi di awal PPKM ini, biar pada betah di rumah 🤗 #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

3 porsi
15 menit
Pelas Tuban

Pelas Tuban

Pelas Tuban adalah salah satu kuliner khas Tuban, Jawa Timur yang berbahan baku jagung muda yang banyak tumbuh di Tuban. Nah, katanya itulah yang membuatnya khas. Kalau dari bentuknya, pelas ini memang mirip dengan perkedel jagung, gimbal jagung, dadar jagung, ataupun bakwan jagung, tapi untuk teksturnya pelas ini lebih lembut di bagian dalamnya tapi garing di luar. Nah, ibu saya yang asli Bojonegoro, dulu kalau bikin bakwan jagung ya pasti begini, jagung diblender terus ditambah pakai potongan udang. Saat dimakan, terasa ada aroma daun jeruk, gurih, dan agak pedas itu yang menjadi ciri khasnya. Enak banget untuk cemilan ataupun lauk pendamping menu Idul Adha besok 😋. Note: Pastikan menggoreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong. Source: @Nellia_5495668 dan @elabundaela #ResepBakwan #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Ayam ungkep lengkuas

Ayam ungkep lengkuas

Ayam yg mau di buat bakso akhirnya jadi di ungkep. Yeay first time again. Makasih resep nya kak @Alifah Lestari🥰Ini versi aku👩🏻‍🍳 Learning by doing❤️

Pepes Tuna

Pepes Tuna

Pepes ikan (Palai cabe) padang

Pepes ikan (Palai cabe) padang

Bagi pecinta pedes , mantep banget nih , bikin cengap cengap , nagihin...

3 porsi
Cireng Crispy

Cireng Crispy

Temen nyantai sore2 nih,, bikinnya mudah dan makannya bisa keroyokan, nikmaat😄 #cookpad_communityKalsel

Es Bandung / Air Sirap Bandung

Es Bandung / Air Sirap Bandung

24 Ramadhan. Namanya es bandung tapi bukan dari Bandung 🤭 Katanya, es bandung ini merupakan salah satu minuman populer di Malaysia maupun Singapura. Dalam bahasa melayu, bandung artinya dua serangkai, yaitu dua benda yg dirangkaikan jadi satu. Dalam hal ini, perpaduan antara sirup ros dan susu. Tapi versi modernnya sudah ditambahkan bermacam2 isian. Source : @novita._.sari

Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Bosen sama ikan yang digoreng, coba bikin pesmol. Ternyata enak dan berhasil bikin suami nambah 2x 😄

2 porsi
30 menit
Laksa Bogor (Kreasi Bihun AAA)

Laksa Bogor (Kreasi Bihun AAA)

Beberapa waktu lalu, saya dapat kiriman bihun dari @kreasibihunaaa . Just info nih moms, bihun AAA ini terbuat dari beras murni loh, gluten free, no trans fat, no cholesterol, bebas BMT seperti pewarna, pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dll. Bihun AAA juga sudah berproduksi sejak tahun 1951 loh, waah udah berpengalaman menghasilkan produk berkualitas dong ya, dan yang paling penting produknya halal. So, nggk usah ragu lagi buat pakai bihun AAA. Resep yang saya cooksnap adalah laksa bogor, proses pembuatannya simple n praktis, tapi hasilnya memuaskan, enak, gurih dan segar. Selamat mencoba .. Source : @kreasibihunaaa https://cookpad.com/id/resep/15083040-laksa-bogor-rasanya-nampol-kreasi-bihun-aaa?invite_token=heiTh4H6N2nYYd2aCKD5CyJU&shared_at=1624889327 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id

Empal Presto 💙

Empal Presto 💙

pilihan menu utk yang masih pengen makan daging tp ga pakai santan 😉

4 porsi
1 jam 30 menit
Tumis toge oncom

Tumis toge oncom

Tumis Oncom Sederhana

Tumis Oncom Sederhana

Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Assalamu'alaikum Masih olah daging kurban yaa moms Biar ga bosen, masaknya dikit2, sekali masak habis jadi besok masak yang lain lagi. Sore ini masak Empal resep mb Kiki... Alhamdulillah pada suka ... terima kasih resepnya mb... semoga mb kiki dan keluarag selalu diberi kesehatan ..🤗🥰 Source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Posbaridaman #Olahandagingkurban #KampungIdaman