215. Pepes ati ampela

Dipos pada March 27, 2022

215. Pepes ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep 215. Pepes ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 215. Pepes ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 215. Pepes ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 215. Pepes ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 215. Pepes ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 215. Pepes ati ampela memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes adalah salah satu masakan yang isiannya bisa sangat variatif. Kali ini mamak gunakan ati dan ampela untuk isiannya. Berbumbu pedas dipadu harumnya kemangi...hmmmm, kebayang kan sedapnya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #variasipepes #masakandikukus #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 215. Pepes ati ampela:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  3. 1 bh tomat, potong2
  4. Secukupnya daun salam
  5. Secukupnya daun pisang
  6. Tusuk gigi atau biting
  7. Bumbu halus :
  8. 8 cabe merah keriting
  9. 6 cabe rawit merah
  10. 3 bawang putih
  11. 6 bawang merah
  12. 3 kemiri
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 215. Pepes ati ampela

1
Siapkan bahan2 dan bumbu.Kukus ati ampela selama 30 menit, buang airnya dan tiriskan
215. Pepes ati ampela - Step 1
215. Pepes ati ampela - Step 1
215. Pepes ati ampela - Step 1
2
Haluskan bahan utk bumbu halus, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya Campur ati ampela dengan bumbu halus, kemangi dan tomat, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang, jangan lupa beri daun salam pada tiap bungkusnya. Semat dengan tusuk gigi atau biting
215. Pepes ati ampela - Step 2
215. Pepes ati ampela - Step 2
215. Pepes ati ampela - Step 2
3
Kukus selama 30 menit lalu biarkan tetap dalam dandang sampai pepes dingin. Pepes ati ampela siap disajikan
215. Pepes ati ampela - Step 3
215. Pepes ati ampela - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem sederhana

Sayur asem sederhana

Buat yang ga mau ribet 😁

5 orang
30 menit
Cikur

Cikur

Anti meledak

minimalis
20 menit
Oncom goreng

Oncom goreng

Murah meriah, kriuk kriuk enak. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #RecookDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Asinan Sayur Bogor

Asinan Sayur Bogor

Bismillah, dalam rangka mendukung #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil sekaligus memeriahkan hajatan 2 mingguan Cookpad Komunitas Bekasi yg kali ini mengajak kami untuk jalan-jalan virtual dg cooksnap resep rekan2 di Komunitas Bogor, kali ini saya mencoba membuat Asinan Sayur Bogor...Hayyoo pasti dah pada tau yaa..oleh2 khas Bogor salah satunya adalah asinan...rasa asinan ini nano2..yg biasanya sesuai dg selera/ngidamnya ibu2 yg lagi hamil..ada manis, asin, kecut, dipadu dg kacang tanah goreng dan kerupuk kuning...slruupp...dimakan dingin2..bener2 seger...Daripada penasaran yuuuks kita intip resepnya dg sedikit penyesuaian dr saya. Source : RatihAng Kalo mau tau resepnya di bawah ini yaa : https://cookpad.com/id/resep/11429764-asinan-sayuran-bogor?invite_token=xtA2q6ibc3miZVhNVauEdxNY&shared_at=1624771186 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #Support_Bumil

Seblak bandung

Seblak bandung

2 orang
1 jam
Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor)

Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor)

Namanya kok risol kering, bentuknya kayak lumpia, Di tempat asalnya sendiri ini namanya keroket. Itu hanya nama penyebutan ya tiap daerahkan punya sebutan khasnya sendiri. Yang penting ini enak wes lahπŸ˜‚πŸ˜‚ Resepnya sama seperti risol pada umumnya, hanya saja kali ini gorengnya memang sengaja lebih kering, karena ini buat pelengkap soto mie Bogor. Ini bisa banget buat di makan langsung dan dimakannya sambil gigitin cabe rawit ijo atau di cocol sambal kesukaan. Tapi gorengnya jangan kering kering gini ya. Untuk isian ini wajib pakai bihun karena ini nanti setelah mateng dipotong-potong masukin mangkok soto mie bogor, terus di siram pakai kuah soto mie. Adaptasi resep mbak Wiwin088 dengan penyesuaian. Source: Wiwin088 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan

142. Sayur Asam

142. Sayur Asam

Sayur asam beda rumah pasti beda rasa. Saya suka yang ada rasa asam, manis dan gurih . Rasanya yang asam saya tambah dengan cuka apel organik . Yuk dicobaπŸ˜ƒ

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Cerita nya... kmrn habis jalan2 ke Gisting tmpat saudara, kebetulan di jamu pakai nasi liwet. Dan hari ini qt coba bikin jg dirmh dan ternyata uweenaakk !! Pake Bahan meraba2 ini hahaha....

6/7 Orang
1 jam
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr πŸ˜‹πŸ˜˜ Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Pepes Kakap (praktis)

Pepes Kakap (praktis)

Judul resepnya sengaja saya tambahkan keterangan 'praktis', sebab...? Ikannya gak saya bungkus satu2, serehnya saya iris bersama bumbu halus lainnya, jadi gak terlalu banyak bahan dijejalkan ke dalam bungkus daun pisannya. Praktis lah.. hehe.. Tapi, bumbu pepes tetap harus lengkap. Kalau ingin ikannya utuh, juga bisa, tapi jangan lupa dikerat2, supaya bumbu meresap.

Cireng sisa nasi simpel

Cireng sisa nasi simpel

Terkadang suka sayang kalau ada sisa nasi, mubadzir kalau dibuang... Jadi kreasikan sisa nasi jadi camilan buat anak2 di rumah... Moga bermanfaat ya bunda... #dibuangsayang

4 orang
15 menit
Cireng enak dan empuk renyah

Cireng enak dan empuk renyah

Hai kali ini saya mau membagikan resep cireng. Ini pertama kali saya buat cireng dan Alhamdulillah berhasil 😁 Semoga bisa menginspirasi ❀️

banyak
-/+ 45 menit
Pepes Tuna Kemangi

Pepes Tuna Kemangi

Salah satu menu favorit olahan ikan. Seger, harum dari daun salam dan daun pisang campur jadi satu. Sedeeep dah pokoknya hihihi. Selamat mencoba πŸ’š Source : Fidela Sadewo #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

6 porsi
Empal

Empal

Empal resep mama emang terbaik, tapi beliau bila ditanya resep selalu berkata "ga pake resep asal cemplung aja" Tapi kok setiap masakannya enak yah 🀭 Jadi saat pengen masak ini itu atau saat bebikinan kue, selalu beliau yg mentakar sesuai ilmu"cemplang cemplung" nya, lalu disitu peran saya untuk mengkonversikan ke sendok takar 🀭🀭 Maklum ya moms, ibu rumah tangga amatiran, semua harus sesuai resep karena saya orangnya ga suka eksperimen dg nambahin ini atau ngurangin ini itu πŸ˜‚ jadilah kl bebikinan entah kue atau masakan pasti akan benarΒ³ sesuaia resep πŸ˜‚πŸ€­

Pepes Ikan gembung

Pepes Ikan gembung

Keutamaan ikan gembung bagi kesehatan otak memicu sy makin sering mengkomsumsi ikan bun,nah ini salah satu resep pepes bahan dasar ikan gembung,cubain deh,rasanya mantul.

7 bungkus
45menit
63. Pepes tahu kemangi

63. Pepes tahu kemangi

#idemakanfika #idemasakanfika #menumakan Makan siang ala ala sunda pakai pepes tahu kemangi nasi anget urap dan sambel terasi. Masyaallah nikmat banget makan kaya gini aja πŸ₯°

10 buah
90 menit
Sayur asem #antiribet

Sayur asem #antiribet

3 orang
1 jam
Pepes Tahu Kemangi 🌿

Pepes Tahu Kemangi 🌿

Makanan yang jarang banget hadir di meja makan 😁 Sekali-kali mengobatin rindu, sehabis dikukus bisa langsung disajikan atau dibakar dulu ya kayak pepes tahu kemangi yang aku buat ini 🀀 #cookpadcommunity_jakarta