Tumpeng Mini Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Mini Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Mini Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Mini Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumpeng Mini Nasi Liwet adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumpeng Mini Nasi Liwet diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Mini Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Mini Nasi Liwet memakai 48 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Happy Anniversary KopiJoss ke 3th , tepatnya 10 juli. Semoga makin kece dan makin kompak kedepannya. Aku sendiri lupa kapan gabung di Community Yogyakarta. Tapi yang jelas sukses selalu buat KOPIJOS..🤗🤗🥰🥰 #KopiJosSpesial_Tumini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_Ikasulistianingsih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Mini Nasi Liwet:

1. Bahan Nasi Liwet
2. 2 cup nasi
3. 1 batang sereh
4. 1 lembar daun salam
5. 1 buah cabe merah
6. 2 buah bawang merah
7. 1 buah bawang putih
8. 1 sdm santan instan
9. 1 sdt ebi
10. 1,5 cup air
11. 1/2 sdt kaldu ayam
12. Bahan pendamping tahu tempe goreng :
13. 3 buah tahu
14. 1/2 papan tempe
15. secukupnya Garam
16. 1 siung bawang putih
17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
18. secukupnya Air
19. Bahan pendamping ayam goreng
20. 100 gr ayam
21. secukupnya Garam
22. 1 siung bawang putih
23. 1 sdt ketumbar bubuk
24. 1 sdt kunyit bubuk
25. secukupnya Air
26. Pendamping ikan asin:
27. 4 buah bandeng presto asin
28. Pendamping Tumis Tempe:
29. 1/2 papan tempe potong dadu
30. 1 buah tahu potong dadu
31. 1 siung bawang merah iris
32. 1 siung bawang putih iris
33. 1/4 siung bawang bombay iris
34. 1 buah cabe rawit
35. 1 buah cabe merah
36. 1 lembar daun salam
37. 1 sdm kecap manis
38. secukupnya Garam
39. 1/4 sdt kaldu ayam
40. 1/4 sdt merica bubuk
41. 1/4 sdt gula pasir (selera)
42. 2 batang daun bawang
43. secukupnya Air
44. Bahan lalapan
45. Mentium, kol, tomat, kemangi
46. Bahan tambahan :
47. Telur asin
48. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Mini Nasi Liwet

1

Siapkan bumbu bumbuz Tumis, bawang merah bawang putih, cabe sampai harum tambahakn daun salam dan sereh. Kemudian masukkan ebi. Aduk2 sampai bumbu matang. Sisihkan

2

Cuci beras, kemudian masukkan bumbu tumisan, tambahkan santan dan kaldu ayam

3

Tambahkan air, lalu masak di magic com spt menanak nasi biasa. Setelah matang aduk rata.

4

Siapkan bahan pendamping : Uleg, bawang putih garan dan ketumbar, setelah halus tambahkan air. Lalu rendam tahu dan tempe selama 15 menit.

5

Goreng tempe dan tahu sampai kedua sisinya kecoklatan, lalu sisihkan

6

Siapkan marinasi ayam, uleg garam, bawang putih, ketumbar dan kunyit, lalu tambahkan air, rendam ayam selama 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan

7

Goreng bandeng sampai matang. Sisihkan

8

Goreng temoe dan tahu sampai kecoklatan dan matang

9

Tumis trio bawang dan cabe sampai matang dan harum masukan daun salam, lalu tambahkan air. Masukkan tempe dan tahu goreng, beri kecap gula garam merica bubuk dan kaldu bubuk,

10

Setelah kuah menyusut masukkan daun bawang, jangan lupa tes rasa, aduk2 sebentar sampai daun bawang layu, lalu angkat dan sisihkan

11

Cara penyajian, siapkan piring yang sudah di alas daun pisang, cetak nasi menjadi tumpeng, lalu letakkan semua bahan pendamping di sisi sisinya. Tumpeng mini nasi liwet siap di sajikan.