Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Dipos pada April 3, 2022

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Cikur khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Cikur khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Cikur khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Cikur khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Cikur khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Cikur khas Bandung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu penasaran dengan aneka resep nasi goreng. Setiap kali pekan cooksnap #GenkPejuangDapur selalu nyempatin buat intip² resep member yang lagi terima arisan. Seperti halnya minggu ini arisannya dimenangkan oleh mba @cook_ninda jadilah penisirin dengan Nasi Goreng Cikur. Apq itu cikur?? setelah kuselusuri cikur dalam bahasa sunda adalah kencur, tp resep mba Ninda disini sama sekali gag pake kencur. Meski begitu penting ini enak menurutku, dan aku dong yang selalu pengen citarasa pedas selalu nambahin cabe dari takaran 🤭 Semoga mba @cook_ninda serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗🥰 Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Cikur khas Bandung:

  1. 1 piring nasi putih
  2. 1 btr telur, kocok lepas
  3. 1/2 bh bombay, iris
  4. 1 bonggol pokcoy, potong² (tambahan sy)
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 bh bawang merah
  14. 3 bh cabe merah keriting
  15. 10 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Cikur khas Bandung

1
Kocok lepas telur dalam mangkok. Siapkan bahan² iris.
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 1
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan bombay, aduk hingga layu. Tuang kocokan telur, aduk cepat.
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 2
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 2
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 2
3
Bubuhi kaldu jamur bubuk, saus tiram, lada bubuk, kecap asin dan garam. Aduk².
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 3
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 3
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 3
4
Masukan nasi, aduk hingga rata. Tuang kecap manis, aduk lagi hingga rata. Terakhir masukan pokcoy, masak sebentar sambil diaduk² hingga bumbu benar² tercampur rata. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 4
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 4
Nasi Goreng Cikur khas Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal nasi liwet

Sambal nasi liwet

Sambal nasi liwet, karena masaknya bebarengan dengan nasi yg di liwet di rice cooker. Tinggal pling... Xixixi #cookpadcommunity_depok

3-4 orang
Pais sagu pisang

Pais sagu pisang

Kue jajanan khas banjar. resep Mama aku pais sagu pisang.Maaf ni saos gula merahnya agak hitam, klau kalian saos gulanya sesuai selera ya.. manisnya, emang warna gula merah nya agak hitam tapi ada campuran gula pasir jadi nga terlalu manis.jajanan pasar ini kesukaan aku dan Alm. Abah aku nga pernah beli. Mama yang bikin jadi teringat kampung halaman aku kerna ada cov 19 ini jadinya nga bisa pulang 2 kali lebaran. Jadi kontak lewat hp aja semoga sehat selalu buat Mama aku Aamiin. Jadi buat aku kengan banget jajanan pais sagu ini waktu kumpul bersama keluarga di sana.Maaf ni langkah pembuatan nya ke hapus yang ada adonan nya aja. atur kental dan cairnya ya.. cara merebus sama seperti pais pisang/ nogosari #PekanPosbar #SupportBumil #OlahanPisang #CookpadCommunity-Balikpapan

bh.nnm
Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Beberapa hari yang lalu Solo diguyur hujan lebat, efek dan imbas nya timbullah flu dan meriang. Walopun udah ga ujan tapi tetep ya kalo badan lg meriang pengen yg anget2 dan pedes. Dl ibun pernah bikin wedang bajigur ala beliau. Jd kangen. Bikin deh ni wedang...segeeer dan menghangatkan, sehangat pelukan ibun...😌😌 #timlo_hangatkanharimu #timlo_timcookpadsolo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini.

1-2 orang
Seblak bandung

Seblak bandung

2 orang
1 jam
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

https://cookpad.com/id/resep/15228919-pesmol-ikan-mas?invite_token=mZpibGo3zpzbWDfqxwcTUuUt&shared_at=1625810003 source Ummu Zhalish Tugasnya mba Tri Clovers ni untuk Semarak Minggu ini, ada beberapa resep Ikan Air Tawar tapi kok ya malese nulis resep😊😊. Ini aja yang disetor dulu ya Cooksnap dari Link di atas👆. Semoga yang punya Link dan Event berkenan🤲🏼🤲🏼 #HasilRecook #CookSnap #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Mpasi Pepes Gabus Tahu

Mpasi Pepes Gabus Tahu

5 bungkus
1 jam
Ati Ampela Bumbu Empal

Ati Ampela Bumbu Empal

Bumbu empal ini biasanya buat masak daging. Dulu di desa saya kalau orang hajatan wajib hukumnya masak daging empal. Dan ini yang paling ditunggu kalo Bapak pulang dari kenduren. Hehe Kalo sekarang udah ga wajib krn orang lebih simpel ngasih berkat mentahan.

3 porsi
1 jam
Pepes ikan pindang

Pepes ikan pindang

Pepes ikan favorit.. Bikinnya juga simple.

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

Belom sah jadi orang Bogor kalo belom bikin resep asli ala mba Binti sang idola yang punya segudang ide kreatif memasak. Mengutip dari event Tegur Sapa Komunitas, yang membahas tuntas tentang Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor, seperti soto-soto  dari daerah lain di Indonesia, merupakan akulturasi budaya kuliner dari masyarakat pendatang/peranakan dengan masyarakat lokal di sekitarnya. Soto Mie Bogor,  yang mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda dan Belanda. Soto Mie Bogor disajikan dengan mie kuning basah, irisan kol, potongan tomat, potongan daging atau bagian lain dari sapi. Disiram kuah kaldu berbumbu bening atau kemerahan. Ada beberapa penjual soto mie kuah bening yang terkenal di Suryakencana yang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bogor. Soto mie dengan kuah merah berasal dari kampung Ciaruteun, Ciampea, Kabupaten Bogor. Diperkirakan hasil perpaduan masyarakat Tionghoa di kampung Gedong Ciampea dan warga sekitarnya termasuk masyarakat Sunda Bogor di kampung Ciaruteun yang akhirnya menjajakan Soto mie kuah merah ke seputaran Bogor dan daerah sekitarnya seperti Jakarta dll. #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 129

4 orang
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Ketemu resep yang cocok, akhirnya kepake ini terus

Soto mie bogor

Soto mie bogor

#sotomiebogor #dapurmami #pejuangdapur

5 orang
1 jam
Bala-Bala Sunda/Bakwan Kubis/Kol

Bala-Bala Sunda/Bakwan Kubis/Kol

Udah sering banget makan bakwan jenis Gini apalagi kalo udah kepepet, memanfaatkan Bahan yang ada dikulkas 😂. Baru Kali ini tau kalo itu namanya bala Sunda. Pake resep nya Dapur rezeki cooking .. terimakasih yaa buat resepnya. Ini aku bikin cuma sedikit soalnya paksu ga doyan mah makan yang Ginian 🤗🤗 "ga sehat, sayur kok digoreng" katanya wkwkkk Itulah khas warga 62 🤣 https://cookpad.com/id/resep/11929819-bala-bala-sunda-atau-bakwan-kubis?invite_token=DcXUzVtbaHTgAAE4UUNSgaP4&shared_at=1625580233 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok

2 orang
15-20 menit
Cilok kuah pedas asli garut

Cilok kuah pedas asli garut

15/07/21 Cilok kuah pedas. Wajib coba..dijamin ketagihan😂 . . . Q&A Q: G pake ceker ayam boleh? A: boleh sesuaikan selera . Q: G pake micin/menghilangkan salah 1 bahan,gmn? A: Usahakan jangan ya soalnya sudah dicoba 4x,ini udah passss banget. Tapi kembali keselera teman2☺️ . Q: Kalo udah dingin ciloknya alot g? A: G kok,tetep lembut . Q: jadi berapa mangkok? A: 4 mangkok . Q: G pake gula? A: memang tdk.pernah pake gula rasanya beda.

4 mangkok
90 menit
Resep Ikan Pesmol Gurame Mantul

Resep Ikan Pesmol Gurame Mantul

Takaran gula aren disesuaikan sendiri yah. Kalau ga suka manis bisa dikurangi sendiri yah. Masak ini aja sudah cukup gizinya, sudah ada sayur dan sumber protein dari ikannya. Video lengkap di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/ZFzvN0Y0zB0

12 orang
1 jam
Pepes ikan (Palai cabe) padang

Pepes ikan (Palai cabe) padang

Bagi pecinta pedes , mantep banget nih , bikin cengap cengap , nagihin...

3 porsi
Mpasi sayur asem ikan pindang

Mpasi sayur asem ikan pindang

bismillah menu keluarga kali ini ada sayur asem labu siyem sama ikan pindang goreng cuss bikinin buat baby hafs juga ❤️ semoga bermanfaat, baarakallahufikum 🌹🌹

1 porsi
5 menit