Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan (Palai cabe) padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan (Palai cabe) padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan (Palai cabe) padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan (Palai cabe) padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan (Palai cabe) padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan (Palai cabe) padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan (Palai cabe) padang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi pecinta pedes , mantep banget nih , bikin cengap cengap , nagihin...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan (Palai cabe) padang:
- Ikan (bisa apa saja,kalo aq pake taneman,ikan yg kecil2 it)
- 8 buah bawang merah,haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm jahe halus
- 1 sdm kunyit halus
- 1 sdm lengkuas halus
- 1 ons cabe giling halus (cabe kampung)
- 4 buah cabe domba (rawit setan) iris iris
- 3 buah cabe merah kriting (belah 2 memanjang ni)
- 1 lembar Daun kunyit iris halus
- 4 lembar daun jeruk (uk besar ya)
- Segengganm daun ruku ruku
- Daun pisang