Anda sedang mencari inspirasi resep Pais Hayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais Hayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais Hayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais Hayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pais Hayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Hayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Hayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski bikinnya ribet tapi hasil akhirnya bikin puas! Mantep! . . Bumbu ungkepnya bisa buat bumbu ungkep ayam goreng😉 Hehhehe emng ini bumbu ayam goreng pnyaku sih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Hayam:
- 1,5 kg ayam potong
- Daun pisang + lidi dipotong tajam
- Beberapa lembar daun salam
- 3-4 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- Secukupnya daun pisang, lemaskan
- Bumbu ungkep
- 15 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 batang serai
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 cm jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu iris buat dipepesnya
- 25 buah bawang merah, iris tipis
- 5 lembar daun bawang, iris 3 cm
- 3 buah tomat, iris bulat
- 2 buah cabe merah, iris serong
- 3 ikat kemangi, siangi
- 6 lembar daun salam
- 3 batang sereh, iris serong memanjang
Langkah-langkah untuk membuat Pais Hayam
