Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam:
- 1/2 ekor ayam dipotong 12 bagian
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 tangkai daun kemangi,dipetiki
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai,diiris
- 2 buah tomat,dibelah enam bagian
- 5 lembar daun jeruk,buang tulangnya dan diiris
- 6 buah cabe rawit utuh
- Kelapa 1/4kg (optional) kalau saya pakai
- 6 lembar daun pisang untuk membungkus
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah,buang biji
- 5 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
