Tumis Oncom Leunca

Dipos pada March 16, 2022

Tumis Oncom Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Oncom Leunca adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Oncom Leunca diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom Leunca memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom Leunca:

  1. 250 gram oncom, potong kasar kecil agar mudah hancur
  2. 100 gram leunca, buang tangkai
  3. 4 siung bawang putih, cincang
  4. 6 butir bawang merah, iris halus
  5. 8 buah cabai rawit merah, iris halus
  6. 3 cm lengkuas, memarkan
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang daun bawang, iris tipis
  9. 3 sdm kecap manis
  10. Garam dan lada
  11. 100 ml air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom Leunca

1
Tumis bawang outih, bawang merah, cabai rawit, lengkuas, dan daun salam hingga matang dan harum
2
Masukkan oncom, tekan-tekan hingga hancur
3
Tambahkan air, kecap, garam dan lada sedikit dahulu, lanjutkan menumis, sekitar 3-4 menit.
4
Masukkan leunca, tumis hingga air hampir habis, icip, koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu.
5
Terakhir, masukkan daun bawang, aduk rata, tumis selama 1 menit hingga daun bawang layu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Resep ini nemu di cookpad ..tapi sy tambah bumbu2 lagi..kt suami klo mau masak bumbu harus banyak..ternyata betul enaakk..pertama kali bikin pepes ayam dan berhasil..

5 orang
1 jam 30 menit
Empal gentong

Empal gentong

Bismillah, Satu lagi sajian sisa stock daging sapi.. Langsung habis disantap.. MaasyaaAllah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ segeerrr.. ๐Ÿ˜ Source : #Nurul Fakhirah Irham Jazaakillahu khairan resepnya ๐Ÿ™ #CookpadCommumity_Depok

5 porsi
1 jam
Pepes Tahu (Bahan Seadanya)

Pepes Tahu (Bahan Seadanya)

hehe hi ! alasan awal mau upload resep ini karena gabut pengen poto-poto sesuatu tp males hunting keluar rumah. kebetulan mama selama ramadhan ini jualan gituu dan yang masak dirumah ya aku, kebetulannya lagi mama lagi kepengen pepes tahu dan yayaya jadinya begini, dengan bahan seadanya krn emg ganiat-niat bgt utk masak pepes tahu di hari itu.

โ‰ฅ 30 menit
Pepes ayam lunak

Pepes ayam lunak

Menu favorit keluarga nih.. bikinnya gampang.. simple no ribet.. Alhamdulillah selalu bikin nafsu makan keluarga meningkat.. coba deh.. ๐Ÿ˜‰

12 porsi
Cireng Kuah Asam Manis Pedas

Cireng Kuah Asam Manis Pedas

Suka banget masak cireng yang dicampur nasi. Selain memanfaatkan sisa nasi semalam biar gak mubazir, kenyangnya juga jadi lebih, kan cemilannya nasi ๐Ÿ˜. Yah, meskipun bentuknya sudah bukan nasi, dibilangnya ya belum makan ๐Ÿ˜Œ

20 pcs
45 menit
Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

udah jarang nemu yang jualan cireng isi di. malang. lagi pengen banget jadi nya bikin sendiri deh. bahannya mudah dan gampang dibikinnyaโœจ let's cook and try it!

222. Sambal Goang

222. Sambal Goang

Sambal... Bicara soal sambal, Apapun Lauk nya, Sambal wajib ada di setiap makan. Karena sambal Favorit nya aku dan keluarga ๐Ÿ˜ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Daging gepuk goreng ala moms ndut๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Daging gepuk goreng ala moms ndut๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Cari yg praktis aja, satu rumah suka๐Ÿ˜…beres deh๐Ÿ˜˜

6 orang
kurleb 1jam
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Minggu ini saatnya #cooksnap_KalTeng. Setelah saya intip2 manja resep teman2 author cookpadcommunity Kalimantan Tengah, saya memilih untuk cooksnap resep pepes tahu milik mba @nevisutio. Kebetulan paksu lagi kepengen menu yang dikukus, katanya sih biar lebih sehat setelah beberapa hari makan gorengan sama santen santenan๐Ÿคญ. Alhamdulillah meskipun beberapa bahan di modif sesuai persediaan tapi rasanya tetap enak. Bikin yuk. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

#SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK Source:Indri Hapsari Cek resep aslinya ๐Ÿ‘‡โ˜๏ธ https://cookpad.com/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=gtNNbzjUa2nC6GuXvfgA4UD5&shared_at=1622991879

Serabi kinca durian Bandung

Serabi kinca durian Bandung

Resep dari @nuningPutri_chef

6orang
1jam 30menit
Pepes Udang

Pepes Udang

Kali ini pepesnya kurang bawang putih berhubung stok bawang putih di rumah habis hehe. Tapi ntar diresepnya aku tulisin deh bawang putihnya. Dan di bahan pelengkap foto irisan sereh dan daun jeruknya gak sengaja terskip, gak kefoto dongg huhuuu.

Sayur asem (kecut) ala depot Tip Top

Sayur asem (kecut) ala depot Tip Top

Karena Corona, mau makan di luar takut takut, apalgi di tempat tempat rame.. Akhirnya bikin sendiri deh, pake bahan yang mudah di dapat dan disukai

4 porsi
Surabi bandung

Surabi bandung

Trial and error mencoba dan mencoba lagi akhirnya ketagihan . Ini SURABI BANDUNG makanan atau kudapan di Bandung enak rasanya , gurih , lembut karena adonan menggunakan santan kental dan kelapa parut setengah tua serta wangi apabila dibakar menggunakan bara arang . Tapi sehubungan pecah itu alatnya ( tungku ) , akhirnya menggunakan api diatas kompor . Tetap enak rasanya mengenyangkan apalagi selain topping sambal oncom ditambah telor cocok untuk sarapan pagi dengan secangkir kopi atau teh , bahkan susu tambah sehat dan nikmat . Karena lagi bulan suci Ramadan bisa saja Surabi untuk cemilan setelah selesai solat sunah tawaweh Alhamdulillah ...๐Ÿ™‚ #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 buah besar
90 menit
Karedok Leunca

Karedok Leunca

Pingin sarapan yang segar-segar, kali ini bikin karedok secobek sambal aja. Kebetulan ada persediaan leunca, akhirnya jadilah karedok leunca sederhana ini, tanpa kecambah karena kehabisan. Kolaborasi recook dari resep Karedok Leunca Pedas milik Mbak Ika Sulistianingsih dan Karedok Mbak Irani Nara. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih

Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Masih dalam tahap recovery, masak pun yang gak ribet-ribet dulu, untungnya masih ada stock bumbu sayur asem. Kebetulan stock tangkil sama asem mentah masih banyak belum dipake juga. Siapa sangka Bund, langsung sumrah makan kalau sama menu set yang satu ini ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ sayangnya saya buat kurang pedas ya karena beberapa menu pun sudah cukup pedas. Yuk cobain resepnya.. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Nasi liwet ala Binsele

Nasi liwet ala Binsele

Ada yang tiap hari bingung mau masak apa ? Tanya suami jawabnya terserah ๐Ÿ˜‚ kayaknya balas dendam jaman pacaran pas di tanya mau makan apa jawabnya terserah deh ini hahaha. Kepingin simple2 aja nih tapi kok hasilnya luar biasa yaaa ? Yuuu mari masaaaaaak

5 orang
1 jam an
Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Serbaguna selain digunakan untuk siomay bandung, bumbu kacang ini bisa juga untuk Batagor dan cilok ya moms. Dijamin wenak gak kaleng kaleng rasanya.. Stay save stay healthy y moms nongkrong dan nyamil di rumah sajaโค๏ธ Bisa disimpan sisanya ya jika tidak habis pakai simpan saja di lemari es atau jika untuk jangka panjang bisa di freezer #cookpadcommunity_surabaya

2 jam