Soto Mie Bogor

Dipos pada March 21, 2022

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK Source:Indri Hapsari Cek resep aslinya πŸ‘‡β˜οΈ https://cookpad.com/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=gtNNbzjUa2nC6GuXvfgA4UD5&shared_at=1622991879

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 2 batang daun bawang,,ambil bagian putihnya,,potong 1 cm
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang sereh,,memarkan
  6. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. Bahan bubuk:
  8. Garam,,gula pasir,merica bubuk,,
  9. Bumbu halus :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabai merah besar,,buang bijinya (saya enggakπŸ˜ƒ)
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. Bahan pelengkap :
  17. Mie kuning
  18. Bihun
  19. Kol
  20. Tomat merah
  21. Risol bihun
  22. Daun bawang
  23. Seledri
  24. Bawang goreng
  25. Sambal
  26. Jeruk limo
  27. Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Didihkan air lalu masukkan daging,,masak sebentar saja sekitar 5 menit,,,kemudian matikan api,,,angkat daging dan segera di tiriskan,,,buang airnya
Soto Mie Bogor - Step 1
2
Didihkan lagi air lalu masukkan daging,,tambahkan daun salam dan daun jeruk,,,,masak daging sampai empuk,,(setelah daging matang dan empuk, tiriskan),,,setelah daging empuk lalu potong2,,,masukkan ke dalam air yang buat merebus tadi
Soto Mie Bogor - Step 2
3
Siapkan bumbu halus
Soto Mie Bogor - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan sereh,,,daun salam,,daun jeruk dan jahe,,,tumis hingga kesat,,,angkat
Soto Mie Bogor - Step 4
Soto Mie Bogor - Step 4
5
Panaskan air di panci yang bersih,,,tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging yang sudah di potong2 tadi,,,masak hingga daging benar- benar empuk,,,,setelah itu masukkan bumbu yang sudah di tumis,,,aduk rata
Soto Mie Bogor - Step 5
6
Beri bahan penyedap,,aduk rata
Soto Mie Bogor - Step 6
7
Cara penyajian : Siapkan mangkuk bersih,,,masukkan bihun,,,masukkan mie kuning,,,(susun risol yang sudah di potong jadi 2 bagian),,,tambahkan tomat merah potong,,,daun bawang,,seledri,,bawang goreng
Soto Mie Bogor - Step 7
8
Lalu siram dengan kuah+daging
Soto Mie Bogor - Step 8
9
Soto mie Bogor siap di nikmati
Soto Mie Bogor - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Gak ada history saat masak ini coz masak adalah kegiatan emak sehari-hari berhubung belum pernah bikin pingin coba bikin ah,resep pake insting saja ya kala itu sekarang mencoba mengingatnya dan saya tulis disini kalau2 pingin bikin lagi πŸ€—

6 orang
1 jam 15 menit
Docang khas cirebon ala anak kost πŸ˜„

Docang khas cirebon ala anak kost πŸ˜„

Karena lagi kangen kampung halaman dan di jakarta lagi musim ujan aku nyoba buatin mas bojo docang makanan khas kota cirebon πŸ€—

1 orang
30 menit
Mie yamin bandung

Mie yamin bandung

Yang pernah kuliner kebandung pasti tau ya dengan mie yamin bandung ini. Mie yamin ini ada dua versi, ada yang manis dan asin. Yang membedakan dengan mie2 lainnya itu, mie yamin manis si kecap diaduk di mienya, kalau yang asin menggunakan kecap asin saja, yuk ibu2 dicoba resepnya 😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang

Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang

Perpaduan yg pas banget ,😍

5 orang
Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Menu cepat simple yg biasa aku bikin waktu sekolah dulu 😍 Buat sarapan, buat bekal. dan tetap jadi favorit sampai sekarang.

2 porsi
30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Bismillah, setoran mepet untuk posbar kopi jos #cookpadcommunity_yogyakarta , dengan tema jajanan pinggir dalan, aku bikin cireng jajanan khas bandung, makanan yang dari aci emang favorit banget sii Source : @anadiani #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar

Cireng Crispy

Cireng Crispy

Tiap istirahat kantor, suka banget beli cireng. Akhirnya bikin sendiri lah bareng sahabat saya, Della. Dia yg kasih resep ini

30 cireng
Pepes Ikan Tuna

Pepes Ikan Tuna

Pagii ..Assalamu alaikum.. Alhamdulillah masih diberikan nikmat sehat hingga saat ini atas ijinnya πŸ˜˜πŸ˜‡ Semalam ku.membuat pepes ikan dari ikan Tuna ..ini favorit anak anak karena daging ikannya lembut serta paling suka dibumbuin pepes gini... Pedes lebih nikmat ya ...tapi sesuai selera untuk tingkat kepedesannya 😍. Tak terasa sdh di week 52 aja tuk GA_thelevelnya ..terharuu sangat . Ini tahun ke 2 aku mengikuti Golden appron 1 dan THe Next Level ..disela2 kesibukan kerjaan di luar sebagai pegawai aku msh bs menunaikan event inj berasa bersyukurr banget πŸ˜‡ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_Semarang

4 orang
1 jam
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Dijamin bikin nasi dirumah cepet abisss 😁😁 apalagi dimakan pas masih angeet2 😍

3 orang
Sayur Asam

Sayur Asam

Sayur Asam juga merupakan menu sederhana andalan disetiap waktu. Pilihan sayur yang digunakan juga bisa sesuai selera. Selamat mencobaaπŸ€—

2 orang
20 menit
Pepes Teri Basah (BILIS)

Pepes Teri Basah (BILIS)

Ini pepes khas aceh, karena menggunakan asam sunti. Ikannya bisa diganti dengan udang ukuran kecil, atau ikan gembung yg kecil.

6 orang
60 menit
Pepes Kerupuk Sambal Bacem

Pepes Kerupuk Sambal Bacem

Bismillah.. Hiyaaaa dapat surat cinta dari Mamah.. Yukk lahh ikutan seru2an masak sesuai budget, yang low di akhir bulan πŸ˜„πŸ˜„ Hihihi, masak yang murah meriah, tapi tetap enakk pastinya.. Aku bikin Pepes Kerupuk nya mba Diah Kuntari 😘😘 pas masih punya daun pisang. Aku modif dikit dengan menambahkan sedikit santan.. Rasanya unik, enakkk dehh! πŸ‘πŸ‘ Dan kayaknya akan menambah varian lain dalam dunia Pepes Tahu, hihihi aseekk.. πŸ€—πŸ€— #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem Bumbu Iris

Sayur Asem Bumbu Iris

Assalamu'alaikum Cookpaders. Mumpung masih dalam suasana lebaran, saya ingin mengucapkan Selamat Idul Fitri ya Cookpaders. Minal aidin wal faizin. Ceritanya ini beberapa hari yang lalu lagi kepengen makan sayur asem tapi males banget halusin bumbunya. Racik bumbunya yang sesimpel mungkin karena habis masak dan makan langsung cus silaturahim ke sanak saudara. Masya Allah seger banget walaupun bumbunya cuma bawang merah, terasi sama cabe. Pedes dan asemnya bisa sesuaikan dengan selera masing2 ya. Mohon maap tidak ada foto di setiap langkahnya ya, karena harus buru2 masaknya 🀭.

217. Ulukuteuk Leunca

217. Ulukuteuk Leunca

Masakan khas sunda kesukaann nih .biar lebih nyuss tambahkan daun kemangi dan bawang krn td ga ada jd saya skip.

5 porsi
20 menit
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Ini adalah pertama kalinya saya mengolah oncom. Dan pilihan jatuh kepada jenis sambal karena saya suka masakan pedas. Jangan lupa siapkan nasi hangat, krupuk serta lalapan 😁

30 menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Yogyakarta, Juni 2021. Sambal dadak alias dadakan atau dibuat saat akan dimakan. Sambal ini biasanya saya buat ketika ingin makan tetapi persediaan sambal matang habis maka langsung cuus ... Ulek2 sebentar dan jadi dech. #anekasambal #kopijosistimewa #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Talas Bogor Jumbo Gebuhh🀀🀀🀀🀀🀀

Talas Bogor Jumbo Gebuhh🀀🀀🀀🀀🀀

1 Minggu Yg lalu sy dan Keluarga ada Acara Halal Bihalal Arisan keluarga di Taman Bunga Nusantara, Seperti biasa Pulang nya kita mampir beli Oleh2, Awal nya Mau beli Pisang Tanduk, To Kaka ipar Nyuruh beli Yg Talas Aja, Aq beli Talas 3buah aja, Tapi Super Jumbo gede banget, Harganya Jg mehong, Maaf Ga ke foto talas mentah nyaπŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

20 Orang
Kurleb 1Jam
Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget πŸ‘Œ

Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget πŸ‘Œ

Bismillah Kesampaian jugak mencoba resep makanan khas Kota Cirebon ini, penasarannya sudah lamaaa banget tapi adaa saja yang bikin saya tidak jadi masak ini. Beberapa referensi saya lihat di Cookpad dan Youtube untuk mendapatkan keaslian rasanya. Semoga paling tidak mendekati benar ya resep yang saya masak ini πŸ˜ƒ dan sekalian deh saya buat acar timun wortel yang seger ala Mama saya, untuk mengimbangi si Empal Gentong πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

1 jam