Sayur Asem + Nasi Bakar Teri

Name: Sayur Asem + Nasi Bakar Teri
Yield: 2 porsi
Ingredients: Sayur Asem; Bumbu halus; 8 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 kemiri sangrai; 1 terasi bakar; Bahan isi sayur asem; Kikil; 2 buah jagung potong 4; Labu siam secukupnya potong2; Nangka muda secukupnya potong2; Pepaya muda secukupnya potong2; 2 lenjer kacang panjang potong2; secukupnya Melinjo; 5 Daun salam; 4 cm lengkuas bagi 2 geprek; Asam jawa 2 buah panjang; Gula, garam, kaldu jamur; Nasi Bakar; Nasi putih; secukupnya Teri medan; Daun pisang; Cabe, bawang merah, bawang putih secukupnya iris2; Segenggam daun singkong sebagai pelengkao; Sambal sesuai selera (sambal terasi goreng); 10 buah cabe merah kriting; 3 buah cabe rawit merah besar; 1/2 buah tomat; 1 buah terasi

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem + Nasi Bakar Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem + Nasi Bakar Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem + Nasi Bakar Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem + Nasi Bakar Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem + Nasi Bakar Teri adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem + Nasi Bakar Teri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem + Nasi Bakar Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem + Nasi Bakar Teri memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada bahan sayur asem yg sejak kmren dijadiin foodprep di kulkas. Temen sayur asem kan enaknya ikan asin + sambel ya. Tapi suami itu gabisa makan ikan2 sendirian #ehgmna intinya klo olahan ikan suami cuma bisa makan gurame dan tuna. Akhirnya ketemu juga yg cocok si ikan dimasak bersama nasi bakar yeay tambah yummy tak lupa sambal goreng terasinya bund. Happy weekend 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem + Nasi Bakar Teri:

Sayur Asem
Bumbu halus
8 buah bawang merah
3 buah bawang putih
2 kemiri sangrai
1 terasi bakar
Bahan isi sayur asem
Kikil
2 buah jagung potong 4
Labu siam secukupnya potong2
Nangka muda secukupnya potong2
Pepaya muda secukupnya potong2
2 lenjer kacang panjang potong2
secukupnya Melinjo
5 Daun salam
4 cm lengkuas bagi 2 geprek
Asam jawa 2 buah panjang
Gula, garam, kaldu jamur
Nasi Bakar
Nasi putih
secukupnya Teri medan
Daun pisang
Cabe, bawang merah, bawang putih secukupnya iris2
Segenggam daun singkong sebagai pelengkao
Sambal sesuai selera (sambal terasi goreng)
10 buah cabe merah kriting
3 buah cabe rawit merah besar
1/2 buah tomat
1 buah terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem + Nasi Bakar Teri

Didihkan air dalam panci sambil Cuci semua bahan sayur asam dan potong2. Setelah mendidih masukan bumbu halus aduk rata, lalu mulai masukan bahan sayur asam dari yang paling keras dulu seperti jagung bertahap ke yang paling lembek

Setelah semua masuk dan matang, mulai tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa

Nasi bakar : tumis irisan cabe & bawang lalu masukan ikan teri dan daun singkong yg sudah diiris tipis. Simpan nasi diatas daun pisang, lalu tambahkan tumisan ikan teri dan daun singkong, bentuk diatas daun pisang

Sambal : cuci semua, lalu goreng semua bahan sambal, simpan di ulekan beserta minyak panas nya. Ulek siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet magicom

semenjak di bikinin nasi liwet sama mertua, jd ketagihan bikin terus d rumah

Brengkes ati / pepes ati ampela ayam

Suka sekali saya dengan brengkes ati, pedasnya sedang aja, karena g kuat kalo pedes banget,

5-6 porsi

Tutug Oncom

Edisi kangen makanan rumah, langsung dapet resep dari @Merry62

Roti tawar bandung

Senang selalu mencoba resep baru. Kebetulan ini barusan beli loyang , nah ini nyoba loyang baru dengan resep dari mak Mona.

Telur Pecil Khas Jawa Barat

Telur merupakan salah satu sumber protein yang bagus untuk tubuh, selain itu telur bermanfaat untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, menghilangkan ketombe, menghilangkan jerawat, menjaga berat badan tetap sehat, mencegah kanker dan penyakit jantung serta dapat membantu membentuk otot. Cukup banyak yaa manfaat yang di dapatkan saat mengkonsumsi telur, sekarang buat masakan spesial berbahan dasar telur yuk untuk keluarga tercinta. Tenang saja, Kami akan memberikan resepnya, yaitu Telur Pecil. Berasal dari Jawa Barat, telur sebagai bahan dasar dipadukan dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya menciptakan rasa yang sangat berbeda dari olahan telur kebanyakan. Cara membuatnya pun sangat mudah, sehingga bisa dicoba sendiri buat kamu yang lagi belajar masak. Source : reseppedia Aku dapet resep ini dari @shirley wijaya

Sayur asem murah meriah

2 Orang

15 Menit

Cikur

Anti meledak

minimalis

20 menit

Sayur asem pepaya muda.

Resep ini q buat karna lagi kesulitan ekonomi di masa pandemi y.... jadi kita harus putar otak... bagai mana cara memanfaatkan apa yang ada di sekeliling kita... kebetulan juga pohon pepaya di samping rumah berbuah lebat.. jadi kita bisa memanfaatkan untuk menghemat pengeluaran... ☺☺

3 porsi

20 menit

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Sayur asem

Aku suka banget sama yang asem² seger gimana gitu Sayangnya sayur asem nya gak pake daun melinjo tp gpp gini juga udah enak bgt

2 orang

30 menit

Ayam goreng lengkuas

Baru kesampaian bikin lagi.. Makasih mb Tita resepnya.. Saya kalo bikin selalu kebanyakan air karena takut gosong..soalnya kalo masak disambi momong kejar2an Sm sikecil..lari kesana kesini.. cuma takut kalo sikecil lari ke jalan raya sana.. kan was2.. kalo dikurung dlm rumah juga gak betah gedor2 pintu😂😂jd gak maksimal masaknya.. tp Alhamdulillah kali ini pas untuk takaran airnya..soalnya td terkondisikan.. dia main air nemeni Sy masak😁😁🙏🙏maaf ya nak.. Sumber Prastitasari #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Tita

4 porsi

30menit

Empal

Gimana nih bun masih ada stock daging qurbannya gak? Kalo masih ada yuk bikin ini. Bakal bikin nambah nasi terus deh kalo udh makan ini. Aku yg suka bgt sm empal sampe2 kalo makan bisa habis sendiri saking sukanya🤣. Ini resep turun temurun keluarga jd rasanya masih otentik dan pastinya maknyusss. Sayangnya kali ini aku salah potongan, harusnya lebih lebar cuma ini kekecilan hehehe, tp gpp rasanya tetep sama gak berubah kok. #OlahanDagingQurban

1 jam 20 menit

Bandros Bandung

Pagi-pagi sarapan Bandros alias Gandos alias Kue Pancong ditemani secangkir Wedang Uwuh oleh-oleh dari Jogja, alhamdulillah nikmaaat... anget, sehangat kebersamaan dengan keluarga . Bandrosnya bikin sendiri looh... walaupun sedikit repot dan jatuhnya lebih mahal dibanding beli di pasar 😅😅😅 tapi puass... kelapa dan santennya banyak jadi bener-bener guriih dan wangii... Resep dari NCC ini simpel tapi hasilnya ternyata bener-bener enak. Cobain yuk... #pekanPosbar #pais_jajanan #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Surabi Bandung / Serabi Enhai Bandung

Pizza Cocomtang Minggu ini temanya Aneka Serabi. Suka banget sama Surabi Bandung dengan aneka toping. Paling suka aku sama surabi Fla duren atau surabi telur sosis mayonaise. Karena gak ada Fla duren jadi aku pakai toping bahan yang ada di rumah saja. Resep surabi Bandung aku lihat dari CP Eyang @eyangbima ini resep aslinya, tapi aku bikin setengah resep saja Krn masih coba2 https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=1JzDpHmmBMr2Z4YsHx3xpSfA&shared_at=1625653335 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity _Tangerang #SerabiBandung #Serabi

Lumpia basah bandung (tanpa bengkoang)

Karena pengen banget makan lumpia basah akhirnya nyari2 di cookpad resep2 lumpia basah, akhirnya ngikutin resep tapi aku ubah2 resepnya sesuai bahan yang ada di rumah, yaahh gaada bengkoang jadinya pake toge aja tapi tetep sih rasanya juara kaya yang di abang abang🥰

1 porsi

Cireng isi ayam pedas

Buat orderan temanku bunda ..... Dia reques cireng isi ayam pedas .... Cireng ini bisa goreng juga bisa di kuah juga endol rasannya kaya cilok kuah .... Simak resepnya yuk bund .....

5 orang

1.30menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba