Telur Pecil Khas Jawa Barat

Dipos pada April 2, 2022

Telur Pecil Khas Jawa Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Pecil Khas Jawa Barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Pecil Khas Jawa Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Pecil Khas Jawa Barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Pecil Khas Jawa Barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Pecil Khas Jawa Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Pecil Khas Jawa Barat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur merupakan salah satu sumber protein yang bagus untuk tubuh, selain itu telur bermanfaat untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, menghilangkan ketombe, menghilangkan jerawat, menjaga berat badan tetap sehat, mencegah kanker dan penyakit jantung serta dapat membantu membentuk otot. Cukup banyak yaa manfaat yang di dapatkan saat mengkonsumsi telur, sekarang buat masakan spesial berbahan dasar telur yuk untuk keluarga tercinta. Tenang saja, Kami akan memberikan resepnya, yaitu Telur Pecil. Berasal dari Jawa Barat, telur sebagai bahan dasar dipadukan dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya menciptakan rasa yang sangat berbeda dari olahan telur kebanyakan. Cara membuatnya pun sangat mudah, sehingga bisa dicoba sendiri buat kamu yang lagi belajar masak. Source : reseppedia Aku dapet resep ini dari @shirley wijaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Pecil Khas Jawa Barat:

  1. 4-6 buah telur rebus
  2. 400 ml.santan cair
  3. Bumbu halus
  4. 4 buah cabai merah keriting
  5. 1 buah cabai merah besar
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 sdt terasi bakar
  9. Bahan lainnya
  10. 1 ikat daun kemangi
  11. 1 sdt air jeruk nipis
  12. 2 sdt gula pasir
  13. Sejumput garam
  14. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Telur Pecil Khas Jawa Barat

1
Goreng sebentar telur rebus ya. Dijerat kerat supaya tdk meledak saat digoreng
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 1
2
Haluskan bumbu halus beri sedikit minya supaya cepat halus
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 2
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 2
3
Tumis bumbu halus
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 3
4
Setelah wangi masukkan santan aduk rata sampai mendidih
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 4
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 4
5
Masukkan telur beri gula garam kaldu bubuk. Aduk rata
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 5
6
Tunggu sampai kuah mengental ya. Jgn lupa koreksi rasa
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 6
7
Jika sudah mengental siap disajikan.
Telur Pecil Khas Jawa Barat - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor ini selain enak dimakan dengan mie ternyata dengan nasi juga enak banget. Homemade Sotomie Bogor + risol bihun sebagai pelengkap dari sotomie ini. Sayangnya dirumah ga ada stock emping.

7 orang lebih
1jam
231. Ayam Goreng Laos

231. Ayam Goreng Laos

Source : mbak Kiki Rizqi Andini https://cookpad.com/id/resep/14460415-ayam-goreng-lengkuas-kremes?invite_token=zVM1tbjqCQLMxkz8DWVwSCye&shared_at=1620284403 Enak banget ini maak...pake nasi anget doang udah mantep apalagi pake sambel terasi. Endul pisaan..😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49

Empal Susur Ayam

Empal Susur Ayam

Late post menu sahur semalam coba resep dari sahabat di ig Enak bisa jg utk stok lauk dan simpan di frezeer sebagai stok frozeen Sc:Ketut Arsini #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

12 piece
60 menit
Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum ibu sayang... aku mau ngasih resep ayam goreng yang paling suami aku suka... mari kita coba ya bu, siapa tau suami makin sayang sama kita #ayamgoreng #resepayam #serundenglengkuas #ayamgorengserundeng #ayam #lengkuasgoreng #ayamggirenglaos #ayamgorenglengkuas

5 orang
Pepes Ikan Selar Belimbing Wuluh 🐟🌟

Pepes Ikan Selar Belimbing Wuluh 🐟🌟

#cookpadcommunity_jakarta

Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi

Pesmol Ikan Nila Merah Kemangi

Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Haloo, hari ini aku mau masakin ortuku yg lagi sakit heheh yg gampang2 aja yaa masak sayur asem bening. Sekalian meramaikan #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan / Pamer Poto Kegiatan Makan dari cookpad nihh, meskipun resep skrng belum menu makanan pendamping idul adha. Happy cooking all! 😊

3 orang
10 menit
Empal Empuk Presto

Empal Empuk Presto

Hari ini Saya masak Empal Empuk versi asin yah, menggunakan presto jadi simple dan praktis. Tinggal masukin bahan dan dipresto dan goreng. Saya gunakan daging sapi bagian kisi atau sengkel. Dagingnya bisa empuk banget. Kalau pakai gandik teksturnya berserat, tidak bisa seempuk kalau pakai kisi yah. Has dalam juga saya tidak recommend. Makin praktis lagi, saya menggunakan bumbu dasar kuning. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook”

170. DAGING EMPAL

170. DAGING EMPAL

Assalamualaikum... Jenis lauk dari daging ini sudah tak asing lagi bagi kita semua.. Empal... Seketika terbayang ada sambal di sana...ada lalapan di sana...atau ada sayur sup di sana atau sayur asem....sayur bayem...🥰🥰🥰 Ya. Daging masak empal ini memang sangat bisa dinikmati begitu saja dengan nasi hangat saja plus sambal dan lalapan. Namun tak sedikit juga yang menikmatinya bersama sayur berkuah ...macam sup dan sayur asem atau sayur i bayam. Nikmatnyaaaa.... Mari mencoba... Sangat mudah membuatnya.. Semoga bisa menginspirasi

10-12 potong
Gepuk Dendeng Simpel (MPASI 1y+)

Gepuk Dendeng Simpel (MPASI 1y+)

Buat bb booster anak, bisa juga pakai sambal lado khas minang buat pak suami jadi sekali masak anak suami bisa makan enak hihi, resep simpel mengandalkan bahan" yang ada dirumah saja gaperlu pakai santan atau air asam kandis

3-4 orang
110). Sayur Asem Khas Jekardah 🥗

110). Sayur Asem Khas Jekardah 🥗

Setelah mutasi ke Jekardah, aku belajar cara membuat sayur asem khas di sini. Ternyata sayurnya lengkap. Dan sambal terasinya dicampur sebagai kuah. Kalau versi Gresik, Jawa Timur, Sayur asemnya menggunakan kacang panjang, kangkung, kecambah panjang sedikit aja, dan krai (timun blirik-blirik). Bumbunya: bawang merah, bawang putih diiris, dan asam Jawa. Betewe, Krai bagian dari keluarga mentimun. Doi lebih renyah, seger banyak air, dan tipis dibanding timun biasa yang buat rujak. Silahkan gugel hehehe. Biasanya kalau beli di pasar tradisional Jekardah, ku beli dengan harga 4ribu per kantong. Ku bilang aja, beli sayur asem komplit. Udeh, mureh, lengkap. 😁 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cireng

Cireng

15 menit
Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Edisi kangen masakan Sunda yang biasa di masak sm mamah.. beberapa hari lalu pas ke Superindo pas banget ada stok leunca dan oncom..emak excited banget dong karena oncom dan leunca itu lumayan susah nemu di Solo... Baru sempat tadi pagi eksekusi dimasak makanan khas Sunda "Ulukuteuk Oncom Leunca" kalo mamah biasanya buat ini ditambahin irisan tipis jengkol.. ini buat seadanya bahan saja... hhmm mantapp bangett.. lumayan terobati kangennya... Menu ini rasanya manis, gurih, pedas, dan segerr dari kencurnya.. Cocok juga buat ibu hamil bagi yang suka yaa... Masak ini sekalian menyemarakkan Arisan Cooksnap #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba @Desriayu_Ecy.. aku setor resep ini ya mba.. bahan dan selera aku sesuaikan dengan yang biasa aku masak.. haturnuhun inspirasi resepnya 🙏🤗 Source: @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #SupportBumil #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #olahanoncom #olahanleunca

30 menit
Pepes usus ayam

Pepes usus ayam

5 orang
1jam
Nasi liwet ala anak kost

Nasi liwet ala anak kost

Dulu waktu kuliah seneng banget kumpul kumpul sama temen dan ngeliwet bareng pake bahan dan alat seadanya tapi tetep enak!

2 - 3 orang
Pedesan Entog khas Cirebon

Pedesan Entog khas Cirebon

Tahun ini kami berlebaran dengan salah satu menu khas Cirebon/Indramayu, yaitu Pedesan Entog. Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal lama banget di Cirebon. Dan kebetulan juga, tetangga memelihara entog (atau mentog) yang lebaran ini pas waktunya panen. 🐤 Daging Entog ini khas sekali, berwarna merah, mirip perpaduan daging sapi dan ayam. Cocok dimasak rica-rica, atau pedesan seperti ini. Tips: ✅ Gunakan entog segar yang baru disembelih. ✅ Belah bagian brutu/buntut, buang lemak/cairannya agar tidak memberikan bau tak sedap Recook dengan sedikit penyesuaian dari Licha Alby. Sumber: Farida N. Fuadiyah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Arem-Arem Sayur & Oncom cara Rice Cooker

Arem-Arem Sayur & Oncom cara Rice Cooker

Bismillahirrahmanirrohim ....utk buat nasi arem" paling males kalo pake di aron 😅 langsung aja masak pakai rice cooker 😜 yuk cuzz liat resepnya 💪 #aremarem #aremaremsayur #aremaremoncom #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

22 pcs
Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta)

Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta)

Bismillahirohmannirrohim... Waktunya ikut jalan2 virtual coboy ke tangerang, bosen dirumah beberapa hari tapabrata karna sicopat copit..tapi Alhamdulillah sudah berlalu..dan sekarang bisa jalan2 dan mapir aj di mb @dwiyana_roes Pas moment nya ...idul adha banyak daging dan bisa dijadikan masakan istimewa ..yukk seru2an bikin sate dengan bagian sendiri2 bareng keluarga agar cepet jadi dan bisa dimakan bersama.. (Maap resep dagingnya sengaja saya tulis sm 250gram kalo mau bikin byk tinggal ditambah) dengan mengucap hamdalah kepada Yang Maha Kuasa karna kita msih diberi kesehatan dan bisa kumpul2 sm keluarga... dan smoga pandemi ini cepet berlalu aamiin🤲 #coboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Minggu ini setor Ayam Goreng Lengkuas aja, pas kebetulan anak saya suka sama menu 1 ini. Dy suka remah-remah ayamnya. Tinggal tambahin sambel terasi n nasi putih hangat deh 😁. Lumayan bisa praktis di goreng buat sahur juga. Ini resep dari YouTube @indoculiner Hunter Recook : FiDi ArkaSyana #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Anak 1 udah libur sekolah tiap masak request dimasakin ini dan itu. Sengaja stok ikan banyak biar ga bolak balik ke pasar dan karena kaka lagi dikurangi makan ayam 😁 Kemarin, ikannya di goreng Hari ini di pesmol aja 🤤 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor