12. Empal Daging Sapi

Tumpeng Mini Nasi Liwet

Assalamu'alaikum... Happy Anniversary KopiJoss ke 3th , tepatnya 10 juli. Semoga makin kece dan makin kompak kedepannya. Aku sendiri lupa kapan gabung di Community Yogyakarta. Tapi yang jelas sukses selalu buat KOPIJOS..🤗🤗🥰🥰 #KopiJosSpesial_Tumini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_Ikasulistianingsih

Tahu Pepes Panggang Tanpa Daun

Sebenarnya karna lupa beli daun, daripada gak dibikin mending banting stir aja 😅 Ide justru dibisikin sama ayah nya anak², klo pake cetakan ya dipanggang aja kan sensasinya beda 🙉 klo dikukus udah biasa, begitu kata ayahnya anak-anak 😚 oke deehh lanjootttt... Setoran kedua arisan cooksnap untuk mbak @tita_ #ArisanKopiJos_Tita Note : Bahan menyesuaikan, resep asli pakai kemiri dan jamur. Saya skip keduanya 🤗 tetap nikmat dengan sensasi lebih kering tidak berair khasnya tahu. Jika ingin lebih kering waktu pemanggangan bisa ditambah, sesuaikan selera saja #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pepes Ayam

Ide diawali bagaimana mengolah ayam yg tdk hanya digoreng... dibakar ... akhirnya pilihan jatuh ke kukus dengan dibungkus daun alias pepes. Diilhami dari pepes ikan sehingga bumbu2nya mirip dengan pepes ikan mas... jika mau sampai tulang ayamnya juga bisa dikunyah, maka spt halnya pepes ikan mas, mengukusnya harus lama (kurleb 4jam) .... hahaha bisa boros gas, jd pilih yg normal saja. Yuk dicoba enyaakkk loo

Wajik Komplang Cirebon

Wajik komplang merupakan makanan khas keraton Cirebon. Dan hanya di temui pada malam Jum'at Kliwon. Sy tidak tau kenapa alasannya dan detail sejarah nya. Berbeda dgn wajik di daerah lainnya, wajik ini berisi kismis, keju dan kacang almond. Sy tertarik membuat nya karena penasaran. Rasanya seperti apa ya??? Kalau di daerah sy khususnya Jawa timur, wajik ketan ya hanya beras ketan dimasak dengan gula aren/gula merah dan santan. Setelah eksekusi, ternyata unik juga rasanya. Ada nya keju menyeimbangkan rasa manis gula merah dan ada sedikit asem/fruity dr kismis. Umumnya, pakai almond ya... Tp disini sy pakai kacang Mede. Bagi yg menyukai wajik tapi tidak terlalu manis. Wajik komplang ini patut jadi rekomendasi. Selamat mencoba 😉 . . #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Jenang Pati Garut

Lagi di perantauan jauh dr kluarga suka kangen masakan rumah, Alhamdulillah ada kaka baik hati kirim tepung pati garutnya. Langsung deh di eksekusi..

Pais Hayam

Meski bikinnya ribet tapi hasil akhirnya bikin puas! Mantep! . . Bumbu ungkepnya bisa buat bumbu ungkep ayam goreng😉 Hehhehe emng ini bumbu ayam goreng pnyaku sih

Ayam Goreng Laos

#PejuangGoldenApron3

Pesmol Mujair

Sayur asem betawi

Gepuk basah /Empal basah daging sapi bumbu lengkuas

Resep warisan kakak ipar,,, dia tuh pinter bgt masak hmmmp jd kangen krn skrg tinggalnya berjauhan....dy tuh tangannya terampil bgt dh...apalagi buat hajatan tau cateringan udah nempel bgt dh d hati...rasanya bikin ketagihan... Thank's 4 kk iparQ... Klo d daerah lain gepuk taw empal itu stlh d bumbuin trus d goreng kalo aq mh bedzaaaa, mgkn kek rendang tp bkn jg c...hihi whatever lah namanya apa yg pntg enak....dan sy syuka nya yg basyah basah.... #OlahanDagingKurban

Bala-Bala Sunda/Bakwan Kubis/Kol

Udah sering banget makan bakwan jenis Gini apalagi kalo udah kepepet, memanfaatkan Bahan yang ada dikulkas 😂. Baru Kali ini tau kalo itu namanya bala Sunda. Pake resep nya Dapur rezeki cooking .. terimakasih yaa buat resepnya. Ini aku bikin cuma sedikit soalnya paksu ga doyan mah makan yang Ginian 🤗🤗 "ga sehat, sayur kok digoreng" katanya wkwkkk Itulah khas warga 62 🤣 https://cookpad.com/id/resep/11929819-bala-bala-sunda-atau-bakwan-kubis?invite_token=DcXUzVtbaHTgAAE4UUNSgaP4&shared_at=1625580233 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok

Nasi goreng cikur/kencur

Pengen coba nasi goreng dengan rasa dn sensasi berbeda...alhasil nemu resepnya bunda @kulniyasally... Enak bgt resepnya..hanya ada yg dimodifikasi sedikit ...trimakasih resepnya ya bund 🙏 ....

Pepes Tahu Wader

Ayam Goreng Lengkuas

Resep Devina Hermawan Ini percobaan pertama enakk banget, tapi sayangnya agak gosong. Kayaknya lengkuas lebih mending di goreng terpisah biar gk gosong. hehe

Nasi Liwet Rice Cooker/ Magicom

Lebih suka nasi liwet daripada nasduk, gurih dan harum tanpa santan. Saya ga tambahkan garam karena sudah pake ikan teri dan biar rasanya ga over gurih soalnya lauk sambalnya juga gurih. Rasanya kaya nasi putih tapi harum2 rempah dan ikan teri. Yummyyy Dimakan sama sambel bawang dan ayam goreng ditambah lalapan selada, kemangi dan timun, beuhhh. Ga ada obat bu ibuu.. endul

Pepes Tempe Kemangi Simpel

Bangga banget ceritanya setelah berhasil bikin tempe sendiri, masyaallah gak nyangka aja ternyata membuat tempe itu mudah tapi panjang prosesnya. Kali ini sy bikin resep pepes tempe yang super super simpel, diburu waktu udah mulai lelah jadi kelupaan gak buka buka referensi bikin pepes tempe dari resepnya CP, jadi main cemplung cemplung aja semua bahan, alhamdulillah sih wanginya kayak pepes tapi rasanya kayak tempe... Lha iyalah namanya juga pepes tempe hehe... Ini pertama kalinya saya membuat pepes tempe, kayaknya pepes tempe ini kurang populer dibanding dgn pepes tahu, tapi rasanya enak kok apalagi dengan rasa yg pedas makin matap. #CookpadCommunity_Bogor #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeBungkit

Tesmol ikan nila

238. EmpaL Daging Ungkep Bumbu Ketumbar

Juicy, nggak garing 😋😋 Jangan heran yaaa, itu 1 ons 😅😅 aku itu maLes²an masuk ke pasar, nah kaLo beLi di tukang sayur, dia datangnya jam 10.30 kadang jam 11 Lebih, jadi sering nggak kebagian daging 😅😅 pas bukak box, udah kosong tinggal 1 ons itu Hihihiii.... Ini fav-nya my Mom 🥰🥰 Jadi Ibukku itu kaLo masak daging sukanya di goreng gini atau dibikin pentoL... Gorengnya nggak garing, basah begini, tapi matang krn sudah diungkep dng bumbu... Dr aku baLita, masaknya begini... Masih inget aku, empaL dicincang haLus disuapin sama nasi hangat..... 🥰🥰 Sampai sekarang aku hampir 40thn, kaLau aku puLkam, di piring masih seLaLu ada empaL digoreng sprti ini... 🥰🥰 Masaknya simpLe, bumbu ungkepan dituang semua ke wajan, Langsung dikasih minyak goreng secukupnya (kira² cukup utk menggoreng daging)... Udah ditutup wajannya... Ketika air ungkepan udah susut, dia otomatis "menggoreng diri sendiri" pakai minyak yg tersisa 😅😅 Sekian curhat dr saiyah, trimaksih sudah berkenan membaca 🙊🙊

Cireng goreng

Tesmol ikan nila