Ikan Sambal Cobek Khas Sunda

Dipos pada March 22, 2022

Ikan Sambal Cobek Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Sambal Cobek Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sambal Cobek Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sambal Cobek Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Sambal Cobek Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Sambal Cobek Khas Sunda adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Sambal Cobek Khas Sunda diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Sambal Cobek Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sambal Cobek Khas Sunda memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Sambal Cobek Khas Sunda:

  1. 1 ekor ikan mas
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1 sdt kaldu bubuk
  4. 1/2 buah jeruk nipis
  5. Bahan Sambal Cobek :
  6. 8 siung bamer
  7. 1 ruas kencur
  8. 1 ruas jahe
  9. 20 buah cabe rawit
  10. Secukupnya garam
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 50 ml air panas
  13. 1 sdt perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sambal Cobek Khas Sunda

1
Cuci bersih ikan mas. Lalu baluri dg garam,kaldu bubuk dan beri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu goreng ikan mas. Jangan sampai terlalu kering ya, tiriskan.
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 1
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 1
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 1
2
Siapkan bahan sambal cobek. Goreng sebentar bawang. Lalu uleg cabe,bawang,jahe dan kencur.
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 2
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 2
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 2
3
Lalu beri air panas. Tambahkan gula pasir dan perasan jeruk nipis. Aduk rata sambal cobek. Siram sambal diatas ikan mas goreng. Dan siap disajikan.
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 3
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Awalnya GAk ada rencana buat masak nasi liwet... Tapi lihat kulkas udah gak ada Bahan apa2 buat dimasak, Yg ada cuma Telur bulet Hehehe.... Akhirnya ting... Muncul ide bikin nasi liwet yg Wus...wus... 30 menit jadi. Check it out!!

2-3 orang
-+ 30 menit
Sambal Goang Sunda 😋😋

Sambal Goang Sunda 😋😋

Sambal o sambal ...... Tergoda ajakan Mamah Cookpad ikutan dalam Festival Sambal Nusantara. Bangga dan bersyukur dgn Indonesia yg kaya ragam sambal2an dari setiap daerah. Di sini saya memilih sambal yg khas di masyarakat Sunda, dibuat secara dadakan ....... ^sambal goang^ buatan pertama kali....yg bikin nikmat...dan bikin nambah dan nambah lagi 😁, selain ditemani lalapan...kebetulan PDKT-inTempeQu sudah bisa dipanen...akhirnya komplit sudah... tempe goreng dari Tempe Homemade juga ikut menambah kenikmatan makan kami sekeluarga hari ini. Betapa senangnya...bahagia itu sederhana 🥰. Terima kasih ResepKoki.id sbg sumber inspirasi resep Sambel Goang yg puedes dan suegerrr ini. #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet merupakan ciri khas masakan Sunda. Dimana saat menanak nasi kita tambahkan tumisan bumbu serta ikan teri atau bisa udang ebi didalamnya. Rasanya yang enak membuat lidah tidak mau berhenti bergoyang. Makan sedikit rasanya tak kan cukup. Resep saya cooksnap dari nila asmara: https://cookpad.com/id/resep/2750108-nasi-liwet-ricecooker?invite_token=EbMADh1GRdggUGvut2Unbjhj&shared_at=1624719654 #Semampir_kebandung #cookpadcommunity_semarang #GenkPejuangDapur

Bubur ayam khas cianjur

Bubur ayam khas cianjur

Lagi kangen bubur buatan amang² pas sekolah dulu jadi.... cus yu kita bikin

Pepes Bakar Tahu Kemangi

Pepes Bakar Tahu Kemangi

Dikasih oleh-oleh tahu sama temen. Paling enak ya di pepes bakar aja...

6 orang
1 jam
111. Sayur asem sederhana

111. Sayur asem sederhana

Masak buat buka puasa hari ke 7, bumbunya sdh tersedia di dapoer-94, beli sayurannya yg sebungkus 5rb ajah moms, asem, laos dan daun salam sudah include, biasanya klw mau cepat pake bumbu jadi, sekarang sudah punya stok bumbu ajaib,in syaa Allah lebih hemat, praktis dan sehat...Alhamdulillah😊 #KampungRamadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
Nasi liwet ala Binsele

Nasi liwet ala Binsele

Ada yang tiap hari bingung mau masak apa ? Tanya suami jawabnya terserah 😂 kayaknya balas dendam jaman pacaran pas di tanya mau makan apa jawabnya terserah deh ini hahaha. Kepingin simple2 aja nih tapi kok hasilnya luar biasa yaaa ? Yuuu mari masaaaaaak

5 orang
1 jam an
Pepes ampela ati masak d teflon

Pepes ampela ati masak d teflon

Berhubung tidak ad daun pisang alhasil pakai alat yg ad,

5orang
30 menit
Karedok

Karedok

Bismillah... Untuk memanjakan costumer mamak harus berusaha belajar masak menu2 sayuran yg sehat dan pastinya enak Alhamdulillah nemu karedok yg enak Jujur mamak pertama x bkin karedok 😅😊 Resep aslinya 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15035846-karedok?invite_token=VeVu8PLhZj8DqgMZUzPq5pMy&shared_at=1621873944

Pelas jagung manis

Pelas jagung manis

Favorit si bociL

5 porsi
10 menit
Sayur Asem Anti Ribet

Sayur Asem Anti Ribet

6 porsi
Cireng Krispi

Cireng Krispi

Pertama kali makanan ini diperkenalkan anakku sekitar 5 th yl. Katanya di sekolahnya jajanan ini "laris manis". Rasanya gurih seperti cilok. Pantes disukai anak jaman now. Aku baru tahu dr mamah cookpad kalau ternyata cireng ini dr Bandung. Aku #Cookpadcommunity_solo mengcooksnap resep mbak @opibun. Mencoba cireng yg renyah. Alhamdulillah enak, apalagi makannya ketika masih panas. #PekanCooksnap Source: https://cookpad.com/id/resep/6396976-cireng-crispy?invite_token=kdvuEj6sXTewjg4uiV8bj2b1&shared_at=1624084378

Laksa Bogor

Laksa Bogor

Laksa ini berasal dari daerah Bogor - JawaBarat. Rasanya Gurih dan seger. Perpaduan santan, kelapa sangrai, sambal dan perasan jeruk nipis/jeruk limo. Apalagi disantap saat masih panas kuahnya.. hmmm yummy😋 Source : Opi Bun ⚘ Resep Ke 286 ⚘ #CocomtangPost_LaksaOpibun #CookpadCommunity_Tangerang

Empal goreng

Empal goreng

Sambal Dadak Lemon Cui

Sambal Dadak Lemon Cui

Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! 😁🤗 Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Dapat kelas di WAG semangcook.. Batagor Bandung.. asikk😍 kesukaan anak2 dan suami. Termasuk kesukaan saya juga 🙏😀 Terimakasih untuk teteh @yean_050116 sharing resep dan ilmunya.. endeuzz pisan🙏 Cuzz bikin untuk kesayangan di rumah ya Moms🙏 Resep aslinya bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=cNXzzsAgiGP6XaFZNpJ1PjMD&shared_at=1623935877 #semangcookcooksnap_Yeani #semangcook_olahantahu #cookpadcommunity_semarang

10 porsi
2jam
Ikan Kembung Acar Pesmol

Ikan Kembung Acar Pesmol

Entah kenapa gk pernah bosen kalo makan ikan tuh 🐟

5 orang
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Dari dulu udah ngidam banget bikin ini tapi baru keturutan bikin sekarang. Rasanya? Duh.. bener² bisa diklaim kalo ini super duper enak banget! Ngga cukup kalau cuma makan 1 porsi aja. Tekstur cirengnya kenyal, luarnya krispi. Kuahnya gurih, segar, pokoknya perfect! Selamat mencoba ❤️

2 orang
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

2-5 porsi
Pepes ikan pindang bumbu dasar nerah

Pepes ikan pindang bumbu dasar nerah

Dibawain ikan dari bude yang sudah bersih alias tinggal dagingnya aja🥰 mencoba buat pepes ke dua kalinya dengan bumbu dasar merah.Pertama nyoba tidak sempat post dan ini kedua kalinya anak lanang doyan banget🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan