Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya punya Kakakku yang cantik @deaskarl . Jangan heran kalo aku bikinnya cuman dikit. Takut kaga kesentuh gegara stok sambal bajak kemaren yang sepanci masih sisa banyak. Setelah dicoba, lah boleh juga. Ntar tunggu bikin rada tambah pedesannya sama memanfaatkan tetelan yang ada di kulkas deh. Pada intinya sih sambal ini jenis yang tak terlalu pedas ya. Lebih bermain ke bumbu gitu. Makasih ya Kak Deas, buat resepnya. Baru tau ada sambal ini 😁😁 . Wuenak pol πŸ‘πŸ‘ Aku pake santan. Resep asli pakai air. Aku juga agak modif caranya sedikit Aku pakai takaran dirimu, ya di resep ini Kak Deas πŸ™πŸ™ Resep asli tengok di sini : https://cookpad.com/id/resep/9032104-sambal-goreng-jamblang-khas-cirebon?invite_token=hiLDCpNhRgZ9s4PjikpoyZcf&shared_at=1623369272 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #RasaCairebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea:

  1. 500 gram cabe merah besar
  2. secukupnya Daging tetelan, rebus matang (di resep 250 gram)
  3. Bumbu Halus :
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe rawit merah
  7. 5 buah cabe keriting merah
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 2 ruas jari jahe
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 3 lembar daun salam
  12. secukupnya garam dan vetsin
  13. air secukupnya (250 ml - aku santan cair)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea

1
Belah tengah cabe merah, buang biji.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 1
2
Iris-iris miring cabe merah.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 2
3
Beri sedikit garam. Remas-remas. Lalu cuci dan bersihkan
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 4
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 4
5
Masukkan cabe merah yang sudah diiris. Aduk sebentar hingga layu.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 5
6
Masukkan tetelan yang sudah direbus. Aduk rata sebentar.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 6
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 6
7
Masukkan santan.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 7
8
Tunggu hingga didih dan aduk rata agar santannya tak pecah
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 8
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 8
9
Masak hingga kuahnya agak susut dan meresap. Beri garam, gula, vetsin dan gula merah. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 9
10
Jadi deh pelengkap sambal nasi jamblang.
Sambal Pelengkap Nasi Jamblang khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gepuk / Gepuk Daging

Empal Gepuk / Gepuk Daging

Kegiatan Coboy ( Community Surabaya) minggu ini adalah COBOY DOLAN. Meski dimasa pandemi kita tetap bisa saking bersilahturahmi, anjangsana ke kota lain secara virtual sekaligus merayakan hari Raya Idul Adha bersama sahabat CoComtang, dengan tujuan mempererat keakrabab lintas komunitas melalui Cooksnap resep, kali ini dengan tema resep makanan "Khas Idul Adha Dari Regional Tangerang". Dan Cooksnap saya jatuh ke pemilik resep mba @mrsrythma yang tinggal di Tangerang Selatan, salam kenal ya mba semoga selalu sehat bersama keluarga tercinta. Kenapa saya pilih resep ini kebetulan setiap Idul Adha menu gepuk ini selalu ada, menjaga bila tamu atau keluarga yg datang kurang menyukai hidangan bersantan atau berkuah atau berbahan dasar kambing, empal gepuk daging sapi bisa jadi alternatifnya, hidangan ini sangat lezat meski hanya dengan sepiring nasi hangat dan sambal, citarasa manis, gurih dipadu taburan bawang goreng sungguh pas untuk dinikmati. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #IDAMANMamah #MasakItuSaya #PPKMBarengCookpad #Iduladha2021 #IdulAdha #Cookpad #CookpadIndonesia #tyasyodha #tyas_yodha #ResepIduladha #EmpalGepuk

15 potong
120 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Lagi halal bihalal kerumah tmn..disuguhkan lah nasi liwet ini...pas di santap...Mmm..manyuz..lalu cus dong weekend kita buat..nasi liwet rice cooker yg gak ribet ditmbh pelengkap si lalapan,plus pete rebus,sayur asem,cumi asin dan sambal dadak yg puedesnya pol...yuks mom chekidot..

8 orang
30 menit
Oncom Goreng Krispi

Oncom Goreng Krispi

Menu simple lagi.. Krius-krius lagi.. Enaak loh oncom goreng dibalut krispi gini πŸ˜‹ Resepnya ibu @atidewdew , simple pisan. Cuss meluncur ke resep 😊 Resep asli πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/10535764-oncom-goreng-krispi?invite_token=cAumr7GtZjYgaUWMTsNDErPw&shared_at=1626841429 #CookpadCommunity_Depok

10 ptg
20 menit
Sambel Goreng Cirebon

Sambel Goreng Cirebon

Source : @deaskarl Alhamdulilah minggu ini saya menang kocokan semarak clover , agak bingung diminta tentukan tema sampai akhirnya kepikiran sama kuliner khas cirebon krn paksuami berasal dr sana. Senengnya liat kreasi teman2 sangat kreatif & mulailah parade kuliner Cirebon . Saya sendiri buat sambel goreng yaitu menu yg harus ada di suguhan nasi jamblang khas cirebon, Alhamdulillah keluarga di rumah suka katanya sedikit mengobati rindu kampung halamanπŸ₯° #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

203. SURABI BANDUNG

203. SURABI BANDUNG

Surabi atau serabi ini adalah jajan nostalgia, tak lekang masa, kangen terus ....mamah bilang dimasak didapoer sendiri lebih sehat ....sekalian posting di cocomtang "semua tentang serabi". Ada resep ciamik dari bu Puji @eyangbima ...saya masak buat keluarga dengan menu yang bervariasi...manis dan gurih... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14105295-surabi-bandung?invite_token=ups2VtCvRaTKBy2twQ2D7ioc&shared_at=1625802468 #PekanPosbar #CocomtangPost_serbaserabi

18 porsi kecil
45 menit
Sayur Asam Yudhayana

Sayur Asam Yudhayana

Ceritanya ini sayur asam yang diajarkan kakekku yang tentara, dulu jaman perang kemerdekaan. Makanya kusebut sayur asam yudhayana, rasanya seperti yang umum disebut sayur asam, dan diciptakan saat jaman perang. Begitulah. Aku suka dengan cita rasanya yang segar. Cocok dinikmati kala cuaca panas, untuk memberi rasa segar pada tubuh.

3 org
45 menit
Jemblem crispy

Jemblem crispy

Ini adalah makanan kesukaan bapak semasa beliau masih ada.

10 orang
1.30 menit
Pepes Nila Daun Awar-awar

Pepes Nila Daun Awar-awar

Biasanya kalau bikin pepes pakai daun pisang kan, karena malas ribet tinggal ambil daun awar-awar belakang rumah aja. Selain bisa untuk bikin pepes, bisa juga direbus untuk kesehatan. Manfaatnya banyak kog, coba googling deh.

5 orang
1 jam aja
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Di kasih resep sama kakak ipar yang bikin nagih, cus deh ditulis disini biar bisa menginspirasi

Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Pepes ayam salah satu makanan favorite keluarga dirumah

6 porsi
1 jam
Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor ini selain enak dimakan dengan mie ternyata dengan nasi juga enak banget. Homemade Sotomie Bogor + risol bihun sebagai pelengkap dari sotomie ini. Sayangnya dirumah ga ada stock emping.

7 orang lebih
1jam
Mpasi Pepes Gabus Tahu

Mpasi Pepes Gabus Tahu

5 bungkus
1 jam
Cireng enak dan empuk renyah

Cireng enak dan empuk renyah

Hai kali ini saya mau membagikan resep cireng. Ini pertama kali saya buat cireng dan Alhamdulillah berhasil 😁 Semoga bisa menginspirasi ❀️

banyak
-/+ 45 menit
92. Pepes Ayam

92. Pepes Ayam

Untuk bahan2 disini bisa disesuaikan aja yaaa

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Masak harus masakan yang sehat tanpa santan, tanpa minyak apalagi setelah lebaran bosan dengan daging2 yang bersantan....

45 menit