Sayur Asem simple

Dipos pada March 21, 2022

Sayur Asem simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem simple adalah 4 smp 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem simple memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem simple:

  1. 1 buah labu siam, kupas potong dadu
  2. 2 buah wortel, kupas potong dadu
  3. 2 buah jagung, potong jadi 6
  4. secukupnya Kacang panjang
  5. secukupnya Kacang tanah
  6. 1 buah terong potong2
  7. secukupnya Kolbis
  8. secukupnya Daun seledri
  9. 1 buah tomat potong jadi 2
  10. secukupnya Asam jawa
  11. 5 siung bawang merah iris tipis
  12. 4 siung bawang putih iris tipis
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 buah cabe rawit iris
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kaldu bubuk (sy pake royco sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem simple

1
Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun salam, lengkuas hingga mendidih
2
Masukkan, kacang tanah, kacang panjang, wortel, labu siam, jagung tunggu hingga sayuran setengah matang
3
Tambahkan asam jawa, tomat, terong, tunggu hingga empuk
4
Masukkan kolbis,kemudian garam, gula, kaldu tambahkan daun seledri
5
Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

52.Pepes Tahu

52.Pepes Tahu

Bikin pepes tahu....akhirnya....☺hatur nuhun.... Pepes atau Pais di tataran Sunda berasal dari masyarakat daerah perkebunan s/d pengunungan Pepes memasak dengan dibungkus daun ada sejak nenek moyang dan masih berlanjut di tahun 1970an hingga sekarang Seiring waktu berbagai bahan dimasak secara pepes seperti pepes ikan, pepes tahu, pepes oncom, pepes usus dll Ternyata metode memasak secara pepes adalah tertua di Asia, Amerika Latin dan di negara yang dilewati garis khatulistiwa Asalnya dibakar berkembang dengan cara dikukus juga sekarang banyak yang menggabungkan kedua cara tsb... Dan daun yang sering digunakan di Indonesia adalah daun pisang karena dinilai bisa melindungi masakan/makanan dari kerusakan, banyak dipakai pada kuliner di Jawa Banyak kuliner Indonesia yang memakai daun pisang seperti lemper, nasi bakar, kue nagasari, otak-otak dll #masakansimple #pepes #PejuangGoldenApron3 (mei 2021)

Sayur asem

Sayur asem

Resep sayur asem saya ini resep turun temurun dari masyarakat Indonesia dari seluruh dunia.. Silakan di coba dan nikmati pasti anda akan jungkir balik karna saking enaknya guys 😂👌

3 orang
30 menit
Oncom Leunca Kemangi

Oncom Leunca Kemangi

4 orang
Lotek

Lotek

Makanan sehat dan yg jelas sayuran isinya...

4 porsi
45 menit
Sambal goang

Sambal goang

#PekanPosbar_SambalNusantara.

Sayur Asam (no Terasi) - Support Bumil

Sayur Asam (no Terasi) - Support Bumil

Ingat banget, waktu hamil anak ketiga, mabok berat hingga hampir 8 bulan. Saat itu masih ngantor, naik kereta Bogor Jakarta setiap hari. Hampir delapan bulan kehamilan, banyak banget makanan yang ga bisa dimakan, cuma bisa makan, makanan tanpa aroma, salah satunya sayur asam. Dan setiap makan, ga bisa gabung sama teman sekantor lainnya, karena kalo makan sama-sama, ga kuat nyium aroma makanan yang bercampur aduk. jadi deh setiap makan selalu sendiri di meja kerja 😬 Nah yang selalu siapin bekal buat dibawa kerja, si teteh yg kerja di rumah. Sampai dia bingung masak apalagi yg ga berbau, sayur bayam, sayur asam, itu lagi itu lagi 😅✌️. Terus lauknya cuma bisa ikan digoreng 😁. Minumannya es teh manis pakai es batu. 🤭 Teman-teman yang saat hamil, punya morning sickness yg cukup parah seperti aku, susah makan, ga kuat nyium aroma makanan yang berempah, bisa coba masak masakan yang segar2 tanpa bumbu masakan yang mengeluarkan aroma. Sayur asam tanpa terasi salah satunya. Seger dan ga bikin eneg. Oh ya, walaupun waktu kehamilan anak ketiga, aku susah banget makannya, Alhamdulillah anak yang lahir BB 3,6kg. Lumayan besar ya 😊 #SupportBumil #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id

Seblak asli Sunda

Seblak asli Sunda

Karena aku suka banget sama seblak dan kalo beli mulu bakalan tekor 😂 jadi aku coba tanya² ke temen yang asli Sunda soal resep anti gagalnya wkwk

4 orang
30 menit
Pepes Ikan Mas Presto

Pepes Ikan Mas Presto

Bismillahirrahmanirrahim... Masih edisi bobol tabungan... Resep ini saya buat bulan Juni 2020😱 Ini merupakan resep dari ibu mertua seharusnya pakai kemangi, daun bawang dan potongan tomat berhubung waktu itu tidak ada jadi saya skip🙈 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Ikan Gabus Pepes

Ikan Gabus Pepes

Sabtu, 29 Mei 2021 (Final) #PejuangGoldenApron3

Pelas kelapa

Pelas kelapa

Aku dan suami suka masakan sederhana... urapan khas Sumenep yang dinamakan topak orap alias ketupat sama urap² plus pelas kelapa bakar yg gurih. Hmmm yummy

Jenang pati garut

Jenang pati garut

Di tempat saya,banyak umbi garut yang dibiarkan begitu saja tanpa dimanfaatkan secara maksimal. Paling cuma direbus buat acara mitoni / tedak siten atau tujuh bulanan. Padahal kalau beli di pasar, 1kg pati garut itu harganya limabelas ribu. Lumayan mahal sih menurut saya. Nih ,daripada mubadzir diparut saja buat diambil patinya trus dibuat jenang. Enak banget kok. Maunya mau bikin cendol dawet.Tapi, karna nggak punya cetakan jadilah jenang yang diracik seperti dawet. 😊

Pesmol Kembung

Pesmol Kembung

Lapis Talas Bogor

Lapis Talas Bogor

Lagi kepengen bikin cemilan kue nih,,kebetulan masih ada stok talas kukus, akhirnya bikin kue lapis talas bogor aja deh🤗 Source : Indira Quin #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #GenkPejuangDapur

loyang 19x8 cm
Empal Suwir

Empal Suwir

20.06.21 Source : Erni Dwi P https://cookpad.com/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=hfbTJ2KNjqyxx43gpagnM6ar&shared_at=1624174916 *denganpenyesuaian Ikutan memeriahkan arisan cooksnap #CookpadCommunity_Bekasi Kali ini buat empal yg "kecelakaan" alias presto dagingnya keempukan. Dan pas digepuk malah jd hancur 😅😂 Tp jgn khawatir, rasa tetep endues yaaa... Anak² seneng banget cemal cemil bukan pake nasi. Ya sudah lah... mereka hepi mamak ikut hepi jg kaann 🥰😂 #EmpalSuwir #Cooksnapresep_erni #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4orang
60menit
Pepes Telur Asin dan Tahu

Pepes Telur Asin dan Tahu

Menemukan menu masakan yang baru dan keluarga menyukainya, rasanya sesuatu banget, puas dan senang 💗. Selama ini telur asin rebus cuma dimakan begitu saja, tahu kalau tidak digoreng cryspi, disayur bumbu kuning. Kemarin saya mencoba membuat pepes telur asin dan tahu, terinspirasi resep Mama AL @rahayuputri438 Pepesnya enak, membuatnya mudah, bumbunya sederhana. Cocok buat saya yang mesti bagi waktu antara masak, beberes rumah dan momong dua bocah. Saya masak persis resep hanya cabe saya skip. Terima kasih Mama AL @rahayuputri438 , #CookpadCommunity_Bekasi

6 buah
45 menit
Cireng Kerupuk (Cipuk)

Cireng Kerupuk (Cipuk)

Lagi tongpes tapi pengin ngemil. Trus inget ada stok kerupuk bawang mentah. Buka cookpad deh. Ada resepnya mbak Ati Dewanthi yang kebetulan dari #cookpadcommunity_depok dan pas minggu ini juga warga #cookpadcommunity_sumbar diajak me-recook resep cookpader depok. Resep ini beneran low budget deh. Jadi keluarga kecilku tetap bisa ngemil di saat dompet sedang menipis. Ya emang kudu diakalin supaya dapur tetap ngebul. Source : 👉 Ati Dewanthi https://cookpad.com/id/resep/14927206-cipuk-cireng-kerupuk-cuko-mpepek?invite_token=jp5FRKGDKi9M5JJgLhchbhEM&shared_at=1622296459 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Basidoncek #Babako_Kadepok #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadIndonesia #Sabtu_22521

Gembung pepes daun kunyit

Gembung pepes daun kunyit

Source: @BuntatKitchen_13 Bosan digoreng ikan kembungnya hari ini saya pepes dgn daun kunyit,kebayangkan enak dan sedap nya aroma daun kunyit yg khas bikin makan nambah dan nambah lagi 😀 Yuk liat resepnya😊 #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo

Cilok Pelangi Sambal Goang

Cilok Pelangi Sambal Goang

Plesiran ke bandung jajan cilok plus sambel goang super pedes ..hmmm seger kencurnya bikin nagih.. Cilok ini terinspirasi dari resep teh Asih dari Tasik dengan beberapa modifikasi Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/6591098-cilok-rainbow?invite_token=mnnMeAUyq9FauUFR6FfkTorQ&shared_at=1623945442 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Balreng(bala2 cireng)

Balreng(bala2 cireng)

Ada kentang dan wortel tersisa,dan ingin cemilan ya sudah kita buat balreng,dan ternyata pada suka

Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu adalah camilan Cirebon, yg terbuat dari singkong parut dengan isian dage atau oncom yang sudah diolah dgn cara ditumis. Gepu dimasak dengan cara digoreng sehingga teksturnya renyah. Biasanya gepu ini bentuknya bulat pipih ya, karena lagi pingin lonjong hhhh Anny lonjongin ajah ... Gepu ini mirip seperti combro. Biasanya gepu dijual di pasar tradisional atau di penjual gorengan keliling. Harganya sangat murah momsss dan gepu ini katanya banyak diburu, Lo. ... Sore2 sambil ngeteh nikmatnya tiada Tararara... Sambil ikutan semarak clover ya momsss ... Tulis resep dulu... Semoga berkenan mbk @Febry_Caturia (Google) Source : Fitri sasmaya #RasaCaiRebon #SemarakClover #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang