Pesmol Kembung

Dipos pada March 15, 2022

Pesmol Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Kembung memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Kembung:

  1. 3 ekor Ikan kembung ukuran sedang
  2. 100 ml air (secukupnya)
  3. 1 Batang Daun Bawang, iris
  4. 1 genggam Kemangi yang sudah di petik
  5. 1 bh Jeruk nipis
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Kaldu Bubuk
  8. Bumbu Halus:
  9. 4 bh Cabai merah besar
  10. 5 bh Cabai merah keriting
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 1 sdt Kunyit bubuk
  14. 3 butir Kemiri
  15. 1/2 sdt Lada bubuk
  16. Bumbu cemplung:
  17. 2 batang Serai, ambil putihnya memarkan
  18. 4 cm Jahe, memarkan
  19. 4 cm Lengkuas, memarkan
  20. 2 lembar Daun Salam
  21. 3 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Kembung

1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. goreng hingga matang dan setengah kering, angkat dan sisihkan.
Pesmol Kembung - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, didihkan. Cicipi dan koreksi rasa, masukkan ikan. Masak hingga air menyusut habis. Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata hingga kemangi layu, angkat dan hidangkan.
Pesmol Kembung - Step 2
Pesmol Kembung - Step 2
Pesmol Kembung - Step 2
3
Pesmol Kembung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok

Karedok

Karedok alias saladnya orang sunda, makanan yg terdiri dari sayuran segar, bumbu mentah dan kacang goreng. Sayurannya dicuci bersih ya, klo bumbu, setelah dibersihkan sy siram sebentar pakai air panas. Oh ya sy sempat kekurangan kacang tanah jd sy tambah kacang mede stok yg ada di rmh. Jadinya lebih enak😊

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source : @opibun Masih jalan2 virtual ke Bogor niihh,.kita icip2 Soto mie yg sudah gak diragukan lagi kelezatannya. #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Ikan Lele Pesmol

Ikan Lele Pesmol

Hallo bunda dan kakak kakak, siang ini enaknya makan sama lauk apa ya? Kalau saya dirumah masak hidangan ini.. semoga bisa jadi ide untuk masakan bunda dirumah ya

Sayur asem

Sayur asem

3 porsi
1 menit
Soto Mie Bogor #sotomie #sotomiebogor #sotomiekuahmerah

Soto Mie Bogor #sotomie #sotomiebogor #sotomiekuahmerah

Resep warisan alm Uwak tercinta. Sebenarnya buatnya simpel tp topping n condimen nya aja yg agak banyak dan riweh. Musin sikopit menaik lagi di Juni 2021 dan cuaca hujan kayaknya menu ini pas buat temen di rumah aja Saya bikin yang agak banyak, sekalian berbagi dgn anak2 kost atas dan uwak-bibi dkt rmh. Rasanya kalau mau buka warung SOTO MIE sih masalah rasa sudah approved Bapake tercinta... Ini saya versi lengkap temen2 nya ya

15 Porsi
1 Jam 45 Menit
Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Memenuhi challenge pekan ini, ketemu resep nasi goreng cikur. Aroma kencurnya menggugah selera banget. Yuk dicoba Source: Icha Annisa Septiana https://cookpad.com/id/resep/10469533-nasi-goreng-cikur-khas-bandung?invite_token=5aoyxKqFibX9zwqpjzdJnTiJ&shared_at=1624147248 #CookpadCommunity_kalsel #Nasibamangkok #BamasakBaimbai #Cooksnap_kalsel #PekanCooksnap #khasBandung

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Mumpung ada daun, sisa membuat tempe. Pepes atau bothok atau garang asem.... di kulkas ada nila, ya masak pepes aja....πŸ˜…πŸ˜˜ Belimbing sayur tinggal metik aja. Ini pasti enak .... sayurnya bening aja, hmm. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

8 bungkus
2 jam
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Ga harus ke Rumah Makan Sunda untuk menikmati sepiring nasi liwet. Cukup di rumah saja. Buatnya pun mudah. Soal rasa, tak kalah enak ... #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes Teri Basah

Pepes Teri Basah

Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan

4 orang
35 menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Yogyakarta, Juni 2021. Sambal dadak alias dadakan atau dibuat saat akan dimakan. Sambal ini biasanya saya buat ketika ingin makan tetapi persediaan sambal matang habis maka langsung cuus ... Ulek2 sebentar dan jadi dech. #anekasambal #kopijosistimewa #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Nasi Liwet teri medan

Nasi Liwet teri medan

biar ada variasi makan nasi nya jadi kita bikin nasi liwet campur ikan asin teri medan πŸ€—

3-4 orang
30 menit
Cilok Pelangi Sambal Goang

Cilok Pelangi Sambal Goang

Plesiran ke bandung jajan cilok plus sambel goang super pedes ..hmmm seger kencurnya bikin nagih.. Cilok ini terinspirasi dari resep teh Asih dari Tasik dengan beberapa modifikasi Resep asli: ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/6591098-cilok-rainbow?invite_token=mnnMeAUyq9FauUFR6FfkTorQ&shared_at=1623945442 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Pesmol Ikan Nila praktis

Pesmol Ikan Nila praktis

Salah satu menu ikan selalu goreng dan bakar, pesmol ikan jadi ada rasa gurih, seger dan pedes.

3 porsi
20 menit
Cireng isi tongkol suir

Cireng isi tongkol suir

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu47

Pepes tahu, petai cina, rebon

Pepes tahu, petai cina, rebon

Salah satu menu buka puasa hari ini πŸ˜€ tiap hari suka bingung mau masak apa, eh si mamah ngasih petai cina, yaudalah eksekusi

Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Dulu...banget, jaman berlangganan tabloid Nova sampai bikin kliping Sedap Sekejapnya, nemu resep Mochi. Semua resepnya pake minyak wijen, yg jaman segitu belum musim belanja online & karena kurang jauh maennya, sampe gak tau dimana beli minyak wijen. Di resep ini, aslinya pake mentega putih. Saya ganti dengan minyak wijen.

sekitar 12 pcs
1 jam
Sambal Leunca, Ikan Asin Gabus

Sambal Leunca, Ikan Asin Gabus

Bismillahirrahmanirrahim...... Makan siang dengan cita rasa sunda yang pedas dan gurih, sedikit pahit tapi tetap nikmaaaat πŸ˜€ Oncomnya saya ganti dengan tempe, karena di daerah saya emang ga ada oncom.......tetap enaaak. Makan sambal ini aja dengan nasi hangaat udah mantab, apa lagi kalau ada sayur bening, tempe tahu atau ayam goreng, tambah endeeees. Ini edisi rindu Bandung, serasa udah bertahun-tahun ndak ke sana πŸ˜€ Dari pada jadi curhat, yuuuk langsung intip aja resepnya.....πŸ€— #SambalLeunca #MasakanBundaPashalenko #DahHariRaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Dapat kelas di WAG semangcook.. Batagor Bandung.. asikk😍 kesukaan anak2 dan suami. Termasuk kesukaan saya juga πŸ™πŸ˜€ Terimakasih untuk teteh @yean_050116 sharing resep dan ilmunya.. endeuzz pisanπŸ™ Cuzz bikin untuk kesayangan di rumah ya MomsπŸ™ Resep aslinya bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=cNXzzsAgiGP6XaFZNpJ1PjMD&shared_at=1623935877 #semangcookcooksnap_Yeani #semangcook_olahantahu #cookpadcommunity_semarang

10 porsi
2jam