Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan:
- 6 ekor ikan sirip kuning(bersihkan)
- 1 buah wortel (potong korek)
- 10 buah cabe rawit utuh
- Bumbu halus
- 15 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 siung kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt micin(bisa skip)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah
- Minyak buat menumis
- 50 ml air mineral
