Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas + Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas + Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas + Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas + Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas + Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas + Acar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu suka banget yg namanya ayam goreng. Jadi saya bikin menu nya pke kremesan bumbu lengkuas. Ternyata enaaakk ya. Baru kali ini nyoba,dan lgsg ketagihan apalagi makan nya pke lalap acar 😍😍 Ayok cuuus kita buat yok moms😘 Happy cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas + Acar:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 2 bongkah lengkuas, parut
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. Garam
  6. Penyedap jamur
  7. Air untuk ungkep ayam
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buah Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 3 butir Kemiri
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. Acar timun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas + Acar

1
Cuci bersih ayam, sisihkan
2
Campurkan ayam dan semua bumbu2 ke dalam panci, beri air garam dan penyedap. Lalu ungkep ayam hingga empuk dan air nya kering menyisakan bumbu saja.
3
Panaskan minyak dg api sedang. Goreng ayam dan tiriskan. Lalu goreng sisa bumbu ungkep hingga kecoklatan lalu tiriskan. Siap disajikan bersama acar timun yg sudah sy share sebelumnya 😊 Selamat mencoba bukibuk 😍😍
Ayam Goreng Lengkuas + Acar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Ayam Teriyaki (Tanpa Santan)👀🙏🏻😇

Nasi Liwet Ayam Teriyaki (Tanpa Santan)👀🙏🏻😇

Assalamu Alaikum Cookpad lovers! , masakan yang kubuat kali ini adalah makanan dari Kota Solo (The Spirit Of Java ) dengan sedikit modifikasi & tambahan bumbu-bumbu...didalamnya....semoga Cookpad lovers menyukainya...😇🙏🏻👀

3 porsi
45 menit
Nogosari bandung

Nogosari bandung

Gak tahu kenapa orang menyebutnya Nogosari Bandung. Gak Nogosari saja. Jangan tanya lagi yaaa. Tapi kue ini kesukaan Bundaku. Bikinnya mudah banget. Cepet gak pakai ribet. 1 resep ini bisa menghasilkan kurang lebih 20 buah kue. Jadi bisa bagi-bagi kan...

Empal Gentong

Empal Gentong

Tema semarak Clover minggu ini mengangkat kuliner Cirebon. Karena suami asli sana jadi saya sudah tidak asing dengan kulinernya. Awalnya saya ragu, apa bisa y masak empal gentong. Soalnya ini baru pertama kalinya masak sendiri, biasanya mesti beli jadi tinggal hap aj. Setelah mencobanya , alhamdulillah suami suka dan langsung komentar mirip sama empal gentong di sana. Anak2 juga doyan banget. Rasanya langsung seneng banget melihat reaksi pasukan saya. Mulai sekarang, kl kangen empal gentong g usah mudik dulu. Khan sdh bisa buat sendiri. Resep Ummu Zalish Cooksnap Any Tri #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Jemblem Singkong

Jemblem Singkong

Bisa jadi menu camilan pilihan untuk berbuka puasa. Manis, lumer bgt gula merahnya. Happy cooking 🙃 Source: Nining MamaLouis #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Pepes ayam lunak

Pepes ayam lunak

Menu favorit keluarga nih.. bikinnya gampang.. simple no ribet.. Alhamdulillah selalu bikin nafsu makan keluarga meningkat.. coba deh.. 😉

12 porsi
Misro (Cassava with brown sugar)

Misro (Cassava with brown sugar)

Minggu ke 51 (23 mei 2021) Resep ke-166 Pengen makan goreng2an tapi yg manis2 gt. Kebetulan ke pasar lihat ada yang jualan singkong parut, coba2 aja beli sedikit, testing bikin dulu supaya pede. Kalo sudah pede dan hasilnya enak baru dech bikin banyak2. Source: fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

14 pcs
30 menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

Bulan ini pertama kali ikutan program RAKIT bareng cookpad. Kebetulan masuk kelas Obat Herbal dari Rumah. Kelasnya seru dan tentunya banyak banget ilmu yg didapat. Jadi ketagihan ikutan program berikutnya 😃. Terima kasih cookpad. Kali ini saya persembahkan menu kesukaan keluarga untuk kelas penutup. Semoga berkenan. #POSBARGEMBIRA #KelompokKapulaga #CookpadCommunity_Purwakarta

4 orang
45 menit
Pepes Patin

Pepes Patin

Ikan patin hasil budidaya di kolam samping rumah. Enak banget dibuat pepes. #PejuangGoldenApron3

Cireng

Cireng

Nggak apdol deh kalau berbuka selain kue-kue banjar tapi nggak ada yg gurih-gurih sejenis gorengan gitu di atas meja 🤭😁 Hari ini terinspirasi bikin cireng karena ngiler liat cirengnya chef Rudy Khairuddin di Instagram nya. Bikinnya simpel terus kebetulan bahannya juga ada dirumah. Langsung deh eksekusi 👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #pekanposbarmanisgurih

Nasi Liwet Sunda Magic Com

Nasi Liwet Sunda Magic Com

Ada temen temen dateng, pada mau nasi liwet . Ini first time aku coba coba aja campur campur kok enaak lauknya suka suka. Ada ayam suir kondangan, oncom tumis leunca, lalapan, telur asin, ikan teri tumis, sambel dan kerupuk. Terharu karena pada suka 🤍

8 orang
30 menit
Kupat Tahu Tasikmalaya

Kupat Tahu Tasikmalaya

Yogyakarta, Juni 2021. Ini salah satu makanan penuh kenangan buat saya. Dan mumpung minggu ini temanya olahan tahu khas jawa. Langsung deh bikin aja kupat tahu khas tasik. Kupat tahu ini tuh mirip-mirip sama ketoprak atau tahu tek. Masih sodaraan kayanya 😂. #kopijos #Kopijos_tahuistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
30 menit
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

4org
1jam
Nasi Timbel Komplit

Nasi Timbel Komplit

Bismillahirrahmanirrahim. Posbar kembali bersama Cooking Community Class kali ini temanya Nasi Nusantara, dan saya langsung teringat nasi timbel khas Sunda, duh jadi kangen makan nasi timbel sambil botram, jadi kalau dikampung istilahnya kalau kita pergi kemana dan bawa bekal jadi istilahnya nimbel, yang artinya bawa nasi timbel yang lengkap bersama lauknya, yaitu sambel terasi lalapan, ikan asin, tempe dan tahu goreng atau lauk pelengkap lainnya. Suka benget sama nasi timbel, nasinya wangi aroma daun pisang, apalagi dari sangu pare anyar (nasi dari padi yang baru dipanen) yang dimasak diatas tungku, dimakan sama sambal. Ikan asin dan lalapan aja udah nikmat banget. Link resep cara membungkus nasi timbel : https://cookpad.com/id/resep/7531146-nasi-timbel-lauk-mas-bakar?invite_token=RBuW6MUm21hCHfGParwmMGVf&shared_at=1622206677 Source nasi timbel : Ati Dewanthi #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sambal Leunca

Sambal Leunca

Sambal yang bikin susah diet ini, tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing - masing Dipadukan dengan daun kemangi segar, menambah rasa nikmat ketika disantap.. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bandung #MasakanCeuNia #SambalLeunca#SambelLeunca

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

Kepengen banget pepes tahu jamur utk buka puasa. Tahunya sdh di beli, eh termyata jamur yg di kulkas sdh kurang bagus. Nyari2 resep, nemu di ig dellasuzura. Kebetulan juga pohon kemangi di taman depan msh ada sedikit daunnya, akhirnya bisa deh makan pepes tahu #PejuangGoldenApron3

Seblak Basah Khas Bandung

Seblak Basah Khas Bandung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Dari kapan hari pengen banget masak ini tapi ga jadi" terus qadarullah hari ini kesampaian juga masak seblak 😊 Jadi ceritanya ini masak" sendiri, makan" sendiri karna yg doyan ya cuma saya sendiri 😁🤭 #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #indahkarunia

20 menit
Pepes ikan kembung 🐟

Pepes ikan kembung 🐟

5 orang
30 menit