Pepes/brengkes tongkol pencit

Dipos pada March 21, 2022

Pepes/brengkes tongkol pencit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes/brengkes tongkol pencit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes/brengkes tongkol pencit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes/brengkes tongkol pencit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes/brengkes tongkol pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes/brengkes tongkol pencit adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes/brengkes tongkol pencit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes/brengkes tongkol pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes/brengkes tongkol pencit memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ikan, tapi bosen di goreng. Eh nemu ide kalo enak di pepes aja. Gak nyangka, kalo resep ini bener2 enak dan sedap. Yuk dicoba moms 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes/brengkes tongkol pencit:

  1. 1 ekor tongkol tuna mentah besar
  2. 1 buah pencit/ mangga muda
  3. Bumbu
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 buah cabe merah besar
  7. 2 buah tomat
  8. 5 buah cabe rawit
  9. 3 biji kemiri
  10. Kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes/brengkes tongkol pencit

1
Bersihkan ikan tongkol lalu kukus Β± 15 menit
2
Uleg semua bumbu. Lalu pasrah pencit/mangga muda, campur dan tes rasa.
Pepes/brengkes tongkol pencit - Step 2
3
IrisΒ² tongkol yang sudah dikukus sesuai selera lalu dicampurkan dalam bumbu pencit. AdukΒ² sampai rata.
Pepes/brengkes tongkol pencit - Step 3
4
Bungkus dengan daun pisang, sembari panaskan kukusan (ganti dg air baru)
Pepes/brengkes tongkol pencit - Step 4
5
Kukus selama Β± 30 menit.
6
Selesai, sajikan dengan nasi hangat atau disandingkan dengan sayur bayam juga lebih segar moms. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lotek Jogja

Lotek Jogja

Hari Rabu lalu, wag #Cookpadcommunity_Sumbar kedatangan tamu, mbak @Manda_Wiwin di Maota Lamak dlm rangka memperkenalkan masakan khas Jogjakarta. Dan inilah makanan kesukaan saya jaman masih tinggal di Jogja dulu. Lotek ini sama dengan Pecel Sayur. Tp versi Jogja sekarang ditambah bakwan goreng. Makan 1 porsi ini saja sdh kenyang banget. Menu ini pun cocok utk ibu hamil karena bahannya serba sayur. Monggo dicobain ya... #Basidoncek #Babako_KaYogya #Cookpadcommunity_Palembang #SupportBumil #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Sabtu_26621

2 porsi
Ikan Layur Cobek Khas Sunda

Ikan Layur Cobek Khas Sunda

Cobek = Coet untuk ngulek buat sambel Paribahasa cobek sudah jadi ciri khas makanan sambel khas sunda Dapet ikan layur yang saya sendiri baru tau, dikasih sama tetangga. Awalnya kaget karena ketakutan selewat kaya ular 🀭 Layur adalah ikan perairan laut yang mudah dikenal dari bentuknya yang panjang dan ramping. Ikan ini tersebar di perairan tropika maupun sedang. Jenis yang ditemukan di Samudera Pasifik dan Samudera Atlantik diketahui merupakan populasi yang berbeda. Wikipedia Bingung mau diapain nih ikan, karena geli2 serem liat penampakannya sampai ga berani megangπŸ™ˆ Tapi setelah dipotong2, itupun maksa ayahe anak2🀭 amaaaan ah seperti biasa lagi, gak seperti ular lagi😁dan pastinya ini enak kalau di cobek πŸ˜‹ Pas banget ada sambel cobek di resep #GenkPejuangDapur yang keluar namanya mba Tuti Rahmawati #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13855387-kakap-sambal-cobek-khas-sunda?invite_token=DfbuA4RtTLCvNxd2ZM3Miavg&shared_at=1619134403 Sebagai perayaan selesainya kelas Rakit di #Cookpad_Id ikut seru2an #PosbarGembira juga #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Suka sama nais liwet karena dulu sering dibikinin sama mama , sekarang yu bikin mumpung ada bahannya πŸ€— Enjoy just the fun πŸ₯°

6 orang
40 menit
Nila goreng ala sunda

Nila goreng ala sunda

4 orang
30 menit
Sayur asam buah kelor

Sayur asam buah kelor

buah kelor ini sbenarny udah agak jarang sih dijumpai tpi tdi pagi abang sayur datang bawa buah kelor ini dan cuss lgsg eksekusi soalnya sayur ini slalu jadi makanan favorit utk org” dirumah dikasih pasang dgn ikan goreng, tempe tahu goreng dan sambel terasi rasanyaaa πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang

Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang

Kalo cerita soal sambal pasti panjang dan seru. Bnyk macam2 sambal yg sering aku bikin. Berhubung yg mknnya lg pd ga ada di rumah dan yg tersedia di kulkas seadanya, jadilah sambal ala2 pencok. Uenaakk pokoknya. Kencur dan terasi juga pedasnya nampol...Eh...aku pake bahan daun Katel yaity daun pertama dr kacang kedelai. Kl di Majalengka bnyak dan khas. Kl ngga ada bisa kok pk kacang panjangnya sj. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja

383. Sayur Asem

383. Sayur Asem

Biarpun ndak lagi hamil, sayur asem buat saya bisa atasi mual. Hanya digadoin aja tanpa nasi rasanya seger banget. Sayurannya pun saya tambah dengan sayuran untuk sayur sop yg sudah saya beli sehari sebelumnya. Jadi isian sayur asemnya jadi rame 😁. #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #CookpadCommunity_Malang

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..πŸ˜‹πŸ€€ Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..πŸ˜‰πŸ˜„ #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
Es Goyobod Buah Naga

Es Goyobod Buah Naga

Source : Giacinta Permana Salah satu ragam es campur Nusantara ini sudah lama saya cookmark. Karena sudah 2 lebaran ini kami tidak bisa pulang kampung, bikin es goyobod untuk mengobati rasa kangen kampung halaman. Akhirnya hari ini saya pun berhasil mengeksekusi Es Goyobod ini. Enak juga nih.... Beda ama es campur di Jawa Timur. Penasaran??? Yuk cobain... #EsDicampur #KampoengRamadan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Lagi berusaha kurangin masakan yg goreng2... Jdi belajar bikin Pepes2 an.. Hehehe

6 orang
1 jam
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak adalah salah satu camilan favoritku. Udah berkali-kali buat ini, buatnya sangat mudah sekali. Resep dari saya dijamin enak, cireng sangat molor dan crunchy. Selamat mencoba :)

2 porsi
30 menit
Pepes tahu pedas simpel

Pepes tahu pedas simpel

4-5 porsi
45 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

Pengen makan tahu tempe tapi biar ga bosen cuma di goreng aja jadinya nyobain di pepes

2 orang
30 menit
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Dulu...banget, jaman berlangganan tabloid Nova sampai bikin kliping Sedap Sekejapnya, nemu resep Mochi. Semua resepnya pake minyak wijen, yg jaman segitu belum musim belanja online & karena kurang jauh maennya, sampe gak tau dimana beli minyak wijen. Di resep ini, aslinya pake mentega putih. Saya ganti dengan minyak wijen.

sekitar 12 pcs
1 jam
Karedok

Karedok

Bismillah... Untuk memanjakan costumer mamak harus berusaha belajar masak menu2 sayuran yg sehat dan pastinya enak Alhamdulillah nemu karedok yg enak Jujur mamak pertama x bkin karedok πŸ˜…πŸ˜Š Resep aslinya πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/15035846-karedok?invite_token=VeVu8PLhZj8DqgMZUzPq5pMy&shared_at=1621873944

Nasi Liwet panggang

Nasi Liwet panggang

Ceritane lagi g mau asep2an tapi pengen nasi liwet dedaunan. Akhirnya dipanggang aja πŸ˜…. Tetep wangi menggoda 😎 Source : Phie Kitchen #GA_TheNextLevel

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi πŸ˜†πŸ€£

5 orang
1 jam 45 menit
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Pengen makan di luar deh (baca: teras di luar rumah) Jd bikin nasi liwet magic com aja yang simple endul. #pejuanggoldenapron3

3 orang
1 jam