Sambal Oncom

Dipos pada March 17, 2022

Sambal Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oncom memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Oncom ini selain untuk lauk makan bisa dijadikan topping untuk serabi Bandung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Oncom:

  1. 1 papan oncom
  2. 4 buah cabai merah keriting
  3. 2 buah cabai rawit hijau
  4. 2 cm kencur
  5. 3 Siung kecil bawang putih
  6. 3 butir bawang merah
  7. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Oncom

1
Uleg cabai bawang kencur setelah halus masukkan oncom uleg sampai hancur
Sambal Oncom - Step 1
Sambal Oncom - Step 1
2
Tumis oncom sampai matang
Sambal Oncom - Step 2
Sambal Oncom - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Pepes Tahu Kukus👌

#Pepes Tahu Kukus👌

#pejuanggoldenapron3

Pepes Usus Ayam

Pepes Usus Ayam

Sebagai apresiasi untuk teh Ecy @desriayu_ecy yang udah jalan2 ke Semarang sharing makanan khas Sunda aku recook salahsatu Cookpaders dari Bandung, haturnuhun ya teh Ecy kapan2 main lagi ke Semangcook. Ini resep punya teh Chika @chk_14081984 cuma aku skip daun kemangi dan santan. Lain kali aku coba pake ya teh pasti nambah nikmat, aku salahsatu penyuka olahan usus apalagi disajikan dalam balutan daun sperti ini, aroma wangi daunnya khas menambah citarasa di usus ayam ini.. Yuk dicoba moms.. #semampir_kebandung #cookpadcommunity_semarang Ini link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11566440-pepes-usus?invite_token=uhCmeRoMo91KYXEeJdW8a6QD&shared_at=1624745753

Pepes udang kelapa

Pepes udang kelapa

6 bungkus
Cireng Isi Jamur Pedas

Cireng Isi Jamur Pedas

Alhamdulillah Jogja akhirnya hujan juga. Momennya pas banget nih buat bikin cemilan yang anget buat santai. 😍 Hari ini Suami minta request camilan gurih dan muncullah ide bikin cireng isi.

10-11 pcs
30 menit
Ikan Pesmol Super Gampang

Ikan Pesmol Super Gampang

Bosen ga sih, mau makan ikan tapi taunya cuma di goreng aja... Nah, coba bikin pesmol ikan yuk.. resep ini super gampang, cepet, tapi rasanya enak banget..

4 porsi
30 menit
15. Sambal Tahu Leunca

15. Sambal Tahu Leunca

Ini resep dari mama saya, kl mudik suka dimasakin ini yg auto bikin naik BB 😘 pake nasi anget aja dah enak bgt 🥳

2-3 orang
45 menit
Jemblem Pohung

Jemblem Pohung

Dapet ketela Pohon dari kakak cantik. Semangat banget buat jemblem, mungkin dedek bayi yg diperut lagi pingin😆😆. Cuma 3 bahan aja. Ga pakek ribet, udah enak menul2. Kebetulan ketela pohonnya masih muda dan menul gtuu.. jadi lebih kenyal lembut dan lumer😋😋😋 #cookpadcommunity_solo #timlo

Nasi Liwet Bunga Telang

Nasi Liwet Bunga Telang

Coba bikin nasi liwet yang beda 😁 #bungatelang #pewarnaalami #sarapan

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Siang ini aku membuat pesmol ikan,untuk ikan bebas aja yah, kebetulan saya punya ikan kerapu jadi coba dibuat pesmol dengan memakai resep bunda @erna'skitchen, terima kasih untuk reseonya ya mbak🙏😉 #Pesmolikan #ComboNgabibita_Lauklaut #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi
20 menit
Mpasi 17 MO + pepes tahu udang

Mpasi 17 MO + pepes tahu udang

Lagi suka banget makan udang jadilah pepes udang tahu nyammmm.... ❤️😚

3 porsi
25menit
Pepes Ikan Mas Presto

Pepes Ikan Mas Presto

Bismillahirrahmanirrahim... Masih edisi bobol tabungan... Resep ini saya buat bulan Juni 2020😱 Ini merupakan resep dari ibu mertua seharusnya pakai kemangi, daun bawang dan potongan tomat berhubung waktu itu tidak ada jadi saya skip🙈 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Saya suka sekali ayam goreng kali ini saya akan mencoba menu yg berbeda tapi tetap di goreng 🙂 dan bisa simpan di freezer

5 orang
1 jam 30 menit
Pesmol ikan kembung MPASI

Pesmol ikan kembung MPASI

Si dede udah ga mau makan bubur tim yg dicampur campur lagi, jadi mulai masak yang lauknya dipisah, alhamdulillah lebih lahap makannya😍

3 porsi
30 menit
Ayam goreng utuh lengkuas

Ayam goreng utuh lengkuas

Mau nengok teman yg sakit,bawa oleh2 yg dia suka yaitu masakan ayam,lalu buat masakan yg simple, lihat di kulkas ada ayam utuh,buru2 masak yang cepat, akhirnya jadilah ayam goreng lengkuas yang enak dan sambel bawang, Alhamdulillah ternyata temanku suka🤗😍

4 orang
45 menit
86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

86. Nasi Liwet Gurih (magic jar)

Salah satu jenis nasi yang gampang banget dibuat. Disajikan di hampir setiap rumah makan dengan menu nusantara. Klo di keluarga kami sendiri udah lama mengurangi santan. Bukan karena diet penyakit, cuma untuk pencegah aja supaya ga gampang sakit. Nah... Sebagai gantinya santan saya pake fiber creme. Ga kalah gurihnya... Nasi liwet ala sunda biasanya pake asin, teri atau cabe didalamnya. Tapi karena ini nasi dikonsumsi sama anak-anak juga, jadinya bahan-bahan td diskip 😁 Kalo yg selera bisa ditambahkan. Lebih sip tentunya... #CookpadCommunity_Bandung

8-10 orang
20-30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

#pekancooksnap@indahramadhani

2-3 orang
20 menit.
Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor

Lotek Yogya

Lotek Yogya

Pingin nyobain lotek khas yogya seperti nya beda yaa dari lotek pada umumnya inspirasi dari mba Rena @DapurIbukKayana #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

2 porsi
30 menit
Oncom Leunca

Oncom Leunca

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung masakan sederhana dan merakyat ditanah sunda😊 salam oncom!😎

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Aslinya hari ini lagi mager ngedapur, tp karena tiba2 hujan dan perut butuh diisi jadi mau ga mau lah harus mengolah sesuatu utk dimakan. Ceki2 akun CP nya mba Nur_Mom Sahil ada resep soto ini. Pas banget dgn bahan yg ada dikulkas, dilihat jg bikinnya simple, langsung lah eksekusi.. 😊 Soto ini segerrr bgt mirip kaya rasa sop krn ga pake apa² lg cuma ayam aja.. Saya kasih tambahan sedikit lada, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga supaya lbh terasa rempahnya. Dimakan sama tempe mendoan dan sambal kecap aja udh mantaabhh banget.. 🤩🤩 #CookpadCommunity_Depok #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur