Ikan Kembung Acar Pesmol

Dipos pada March 17, 2022

Ikan Kembung Acar Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Acar Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Acar Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Acar Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Acar Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kembung Acar Pesmol adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Acar Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Acar Pesmol memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa gk pernah bosen kalo makan ikan tuh 🐟

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Acar Pesmol:

  1. 5 ekor ikan kembung
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah timun
  4. 1 bungkus santan kara
  5. 2 batang sereh
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 8 buah cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit domba
  14. 1 buah kemiri
  15. 1 1/2 sdt gula pasir
  16. Secukupnya garam
  17. 1 sdt penyedap rasa
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 1/2 buah jeruk lemon
  20. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Acar Pesmol

1
Potong ikan menjadi 2 bagian lalu sayat bagian daging ikan. Kemudian beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam dan diamkan beberapa menit
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan kemiri
3
Goreng ikan hingga kering (saya goreng dengan sedikit terigu agar minyaknya tidak meletup. caranya taburkan tepung ke minyak sebelum menggoreng)
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas
5
Tambahkan santan ke dalam tumisan lalu tuang air secukupnya
6
Masak hingga airnya mengering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

52.Pepes Tahu

52.Pepes Tahu

Bikin pepes tahu....akhirnya....☺hatur nuhun.... Pepes atau Pais di tataran Sunda berasal dari masyarakat daerah perkebunan s/d pengunungan Pepes memasak dengan dibungkus daun ada sejak nenek moyang dan masih berlanjut di tahun 1970an hingga sekarang Seiring waktu berbagai bahan dimasak secara pepes seperti pepes ikan, pepes tahu, pepes oncom, pepes usus dll Ternyata metode memasak secara pepes adalah tertua di Asia, Amerika Latin dan di negara yang dilewati garis khatulistiwa Asalnya dibakar berkembang dengan cara dikukus juga sekarang banyak yang menggabungkan kedua cara tsb... Dan daun yang sering digunakan di Indonesia adalah daun pisang karena dinilai bisa melindungi masakan/makanan dari kerusakan, banyak dipakai pada kuliner di Jawa Banyak kuliner Indonesia yang memakai daun pisang seperti lemper, nasi bakar, kue nagasari, otak-otak dll #masakansimple #pepes #PejuangGoldenApron3 (mei 2021)

Sambal Dadak

Sambal Dadak

Yogyakarta, Juni 2021. Sambal dadak alias dadakan atau dibuat saat akan dimakan. Sambal ini biasanya saya buat ketika ingin makan tetapi persediaan sambal matang habis maka langsung cuus ... Ulek2 sebentar dan jadi dech. #anekasambal #kopijosistimewa #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
154. Sayur Asem Segar

154. Sayur Asem Segar

Sayur super ekonomis, beli 5 rb bisa buat 2 kali makan untuk berdua. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur Asem Ikan Gabus

Sayur Asem Ikan Gabus

Hari-hariku selalu dengan perdapuran Selamat mencoba serepku ini yaa semoga menginspirasi

4 orang
40 menit
Sayur asem [simple recipe]

Sayur asem [simple recipe]

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor ini selain enak dimakan dengan mie ternyata dengan nasi juga enak banget. Homemade Sotomie Bogor + risol bihun sebagai pelengkap dari sotomie ini. Sayangnya dirumah ga ada stock emping.

7 orang lebih
1jam
Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Suka sama pepes tahu tapi kalau beli sering banget berasa berminyak. Solusinya bikin sendiri biar sesuai seleea. Bisa buat lauk bisa buat cemilan juga...😁 #pepestahu #lagirajinmoto #belajarmasak #tahukuning #pepes

6-8 orang
30 menit
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Ada ikan kembung segar di pasar sampe ngilerable banget pengen di pepes buat menu sahur nanti malam. Cucookkk Markotop, Endulita Barbados 😂😂 #PejuangGoldenApron3

218. Nasi Liwet simple (magicom)

218. Nasi Liwet simple (magicom)

Bismillah... #NasiLiwetAlaAlaSimple #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan setelah sekian lama penasaran sama nasi liwet, akhirnya skrg ngidam dan pngen makan nasi liwet. bkin sndiri lebih praktis, higienis, dan ekonomis tanpa bkin kantong mringis... sampe sikecil nambah terus.. alhamdulillah seneng bgt klo sikecil suka... mamakpun bahagia... inspirasi dari yt channel nya kimbab family..

4-6orang
30-45menit
Pesmol Ikan kembung

Pesmol Ikan kembung

5 orang
30 menit
Tumini Nasi Timbel Sunda

Tumini Nasi Timbel Sunda

Happy 3rd Anniversary KopiJos 🎉🎉🎊. Yeaay selamat yaa buat KopiJos yang udah 3 tahun, tepatnya tanggal 10 Juli kemarin. Semoga makin josss, tetep guyub, dan terus menebar manfaat dan menginspirasi kita semua yang 'Teman Rasa Saudara' ♥️♥️. Untuk memeriahkan hari jadi #KopiJos kali ini saya bikin Tumini Nasi Timbel khas Sunda buat dimakan rame-rame bareng temen-temen KopiJos. Nah, karena KopiJos terlahir dibulan Juli atau bulan ke-7, jadi tumini ini spesial lengkap 7 rupa 😁, ada nasi putih, tempe, tahu, ikan asin, sayur asem, sambal dadak yang rasanya pedes-pedes segeerrr, dan ga ketinggalan lalapan 😋. #KopijosSpesial_Tumini #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi 😆🤣

5 orang
1 jam 45 menit
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Sambal Oncom ini selain untuk lauk makan bisa dijadikan topping untuk serabi Bandung.

Sayur asem

Sayur asem

Sambal Leunca | Menu Sehari-hari

Sambal Leunca | Menu Sehari-hari

20 Menit
Pepes teri nasi/teri basah

Pepes teri nasi/teri basah

Mau bikin pepesan yang simple, beginilah~ 😂 Semoga menginspirasi 😀

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Resep emak aku, (alfatiha ...Mak) My kesukaan keluarga

5 bungkus
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Saya mendapat sebuah tantangan untuk membuat sambal daging khas Cirebon ini dari seorang teman yang merindukan kampung halamannya. Dulu sekali saya pernah mencoba makan masakan ini buatan ibunda dari kawan saya ini. Setelah bertapa berkeliling dari satu artikel ke artikel lain di per-google-an, akhirnya saya mendapat "wangsit" untuk berani mencoba membuat masakan ini. Menurut sahabat saya, resep yang saya buat mirip dengan buatan ibundanya tercinta dan rasa homesick itu mampu terobati. 😌🙏

2-3 orang
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Request pak suami, cek yu bund resep aku 😍🥰

5 orang
1 jam