Nasi liwet

Dipos pada March 20, 2022

Nasi liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi liwet adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi liwet diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi ini bikinnya gampang banget. Nasi ini bisa dinikmati dengan lauk yg simpel juga. Untuk bumbu biasa dihaluskan ato diblender. Seperti biasa, aq cuma iris bumbunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet:

  1. 500-600 gr beras
  2. 50 gr teri medan
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 buah cabe rawit
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 potong lengkuas
  8. 1 batang serai (saya tdk pakai)
  9. 1 bks santan instan
  10. secukupnya Garam
  11. Air secukupnya(tergantung kebutuhan beras)
  12. Minyak goreng secukupnya utk menumis
  13. secukupnya Bawang merah goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet

1
Siapkan bahan. Cuci beras. Panaskan air secukupnya. Haluskan ato blender (saya cm iris saja)bawang merah dan bawang putih. Iris tipis serong cabe merah.
Nasi liwet - Step 1
2
Goreng teri medan, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan(iris) dan cabe sampai layu.
Nasi liwet - Step 2
3
Tarok beras dalam panci rice cooker, tambahkan air mendidih secukupnya, lalu masukkan tumisan bumbu, daun salam, lengkuas, sereh, garam, santan instan. Kemudian aduk rata.
Nasi liwet - Step 3
Nasi liwet - Step 3
Nasi liwet - Step 3
4
Masak dlm rice cooker sampe matang. Saat klik yg pertama aduk nasi, kemudian masak sekali lagi.
Nasi liwet - Step 4
5
Nasi siap dihidangkan dengan taburan teri medan goreng dan bawang merah goreng. Nasi liwet siap dinikmati bersama dengan sambal dann lauk favorit keluarga.
Nasi liwet - Step 5
Nasi liwet - Step 5
Nasi liwet - Step 5
6
Tips. Teri medan goreng bisa dicampurkan langsung dalam nasi. Ketika nasi sudah matang, tuang teri medan goreng dan aduk rata. Hidangkan bersama taburan bawang merah goreng, sambal, dan lauk kesukaan keluarga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Bihun Udang Gampang (Kreasi Bihun AAA)

Pepes Bihun Udang Gampang (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Siapa nih yang suka pepes? mana suaranya? hehehe. kali ini kita masak pepes bihun nih Hun, simak ya. Resep Ini dibuat oleh Bihun AAA #KreasibihunAAA #bihunaaa #bihun #beraspera #bihunberas #70thbihunaaa #pepesbihun #pepes

45 menit
Cireng Kuah Asam Manis Pedas

Cireng Kuah Asam Manis Pedas

Suka banget masak cireng yang dicampur nasi. Selain memanfaatkan sisa nasi semalam biar gak mubazir, kenyangnya juga jadi lebih, kan cemilannya nasi ๐Ÿ˜. Yah, meskipun bentuknya sudah bukan nasi, dibilangnya ya belum makan ๐Ÿ˜Œ

20 pcs
45 menit
Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pepes tahu

Pepes tahu

10 buah
30 menit
Tumis Kangkung Oncom

Tumis Kangkung Oncom

Tiba-tiba ada aroma masakan oncom lewat entah dari dapur tetangga yang mana.. Jadi pengen sesuatu yg beroncom-oncom juga...langsung loncat ke ibu sayur..cuma dapet kangkung seiket dan oncom sepotong kecil.. Karena lagi puasa, cukuplah ya segini..kalau di bulan-bulan biasa, mana mungkiiin๐Ÿ˜ Sc resep: Lanjarsih - Tumis Kangkung Oncom (cuma ditambahin saus tiram dikiit) #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
20 menit
Empal / Gepuk Favorit keluarga

Empal / Gepuk Favorit keluarga

Gepuk ini kesukaan keluarga kecil ku, gepuk versi kami biasanya cenderung agak manis, karena sy org sunda :) dapet resep ini turun temurun dr nenek lalu ke ibu, nanti tinggal saya turunin lg ke anak sy....semoga resepnya bermanfaat, silahkan dicoba

6 porsi
1.5 jam
Lumpia basah bandung ala aq

Lumpia basah bandung ala aq

Rasanya yang unik dari kulit lumpia dan isinya bikin ketagihan.

ยฝjam
Cireng crispy ekonomis

Cireng crispy ekonomis

Tasik itu cemilannya ngk jauh2 dari olahan aci. Salah satunya cireng, cemilan enak namun tetap hemat hanya dengan budget 4000 aja sudah dapat cireng yg enak. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

5 Orang
15 Menit
16. Sambal sop/ sambal goang

16. Sambal sop/ sambal goang

Bikin sambal ini buat temen makan sop tulang siang tadi,, jadi makin seger karna ada jeruknya, karna saking sibuknya sampe kelupaan mau setor ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ #PekanPosbar_SambalNusantara #sambalsop

15menit
Misro/jemblem ala anak kost#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Misro/jemblem ala anak kost#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Karena panen singkong bgung sisa mo diapain pgn bkin kue brownies singkong eh stock brg dikost ga ada ๐Ÿ˜

Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Bismillaah, Minggu Ke-51 (Minggu, 23 Mei 2021). Pekan Recook kali ini, Cocomba bertamu ke Bekasi. Setelah berjelajah, ketemulah sama resep Emakkiya ini. Hatur nuhun, inspirasi resepnya mba, cara masaknya saya modif sedikit ya ๐Ÿ˜˜. Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga saya ๐Ÿ˜. Pas banget lagi pengen masak yang praktis tanpa ulek-ulek, jadi pakai bumbu racik instan aja. Rasanya tetep enak dan segeer banget. Karena udah sore menjelang meriweuh, pocan nya asal jepret aja ๐Ÿ˜. Source : Emakkiya #Pencok_KaBekasi #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Pepes tahu ikan teri basah

Pepes tahu ikan teri basah

kangen pepes tahu, kebetulan ketemu ikan teri basah dan honje di pasar

Empal gentong

Empal gentong

Bismillah, Satu lagi sajian sisa stock daging sapi.. Langsung habis disantap.. MaasyaaAllah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ segeerrr.. ๐Ÿ˜ Source : #Nurul Fakhirah Irham Jazaakillahu khairan resepnya ๐Ÿ™ #CookpadCommumity_Depok

5 porsi
1 jam
Es Goyobod Buah Naga

Es Goyobod Buah Naga

Source : Giacinta Permana Salah satu ragam es campur Nusantara ini sudah lama saya cookmark. Karena sudah 2 lebaran ini kami tidak bisa pulang kampung, bikin es goyobod untuk mengobati rasa kangen kampung halaman. Akhirnya hari ini saya pun berhasil mengeksekusi Es Goyobod ini. Enak juga nih.... Beda ama es campur di Jawa Timur. Penasaran??? Yuk cobain... #EsDicampur #KampoengRamadan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Laksa Bogor

Laksa Bogor

Belom pernah ke Bogor tapi udah bbrp kali nyicipin kukinernya. Itulah nikmatnya bisa masak sendiri. Hahaha. Kali ini bersama tim AYO JAJAN, adminsay bikin Laksa Bogor . Kalau aslinya pakai oncom, karena disini ga ada dan kudu banget import dr jabar, ya torang pakai tempe saja. Ga mengurangi nikmatnya. Buktinya anak anak pada doyan. Enak dan yang paling suka kuahnya medok, mlekoh. Yummy๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : teh @indryhapsari914 Yang resepnya selalu cocok dilidah. Nuhun teh. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_ayunabilla #GoDaTC_AyoJajan #GoDaTC_paders #KomunitsPaders

Nasi Liwet Sunda Magic Com

Nasi Liwet Sunda Magic Com

Ada temen temen dateng, pada mau nasi liwet . Ini first time aku coba coba aja campur campur kok enaak lauknya suka suka. Ada ayam suir kondangan, oncom tumis leunca, lalapan, telur asin, ikan teri tumis, sambel dan kerupuk. Terharu karena pada suka ๐Ÿค

8 orang
30 menit
Sayur Asem Bumbu Iris

Sayur Asem Bumbu Iris

Assalamu'alaikum Cookpaders. Mumpung masih dalam suasana lebaran, saya ingin mengucapkan Selamat Idul Fitri ya Cookpaders. Minal aidin wal faizin. Ceritanya ini beberapa hari yang lalu lagi kepengen makan sayur asem tapi males banget halusin bumbunya. Racik bumbunya yang sesimpel mungkin karena habis masak dan makan langsung cus silaturahim ke sanak saudara. Masya Allah seger banget walaupun bumbunya cuma bawang merah, terasi sama cabe. Pedes dan asemnya bisa sesuaikan dengan selera masing2 ya. Mohon maap tidak ada foto di setiap langkahnya ya, karena harus buru2 masaknya ๐Ÿคญ.

Sayur Asem-asem Tulangan Ayam

Sayur Asem-asem Tulangan Ayam

Sayur favorit dari masih kecil, kalau kata mama saya sayur ini paling enak pakai tulang dan pakai segala jenis asam (asam Jawa, tomat, belimbing wuluh). Rasanya manis, asam, gurih, sedikit pedas. Ini ga terlalu pedas karena buat bareng anak-anak makan.

5 porsi
1 jam
Cireng Sambal Rujak

Cireng Sambal Rujak

Lagi2 bikin cemilan yang bahannya ada #dirumahaja. Ngga usah keluar2 lagi PPKM juga ya. Ini Cireng Sambal Rujak ala Bu Etu. Bukunya udah beli lama tapi baru sempet nyobain buat resepnyaโ˜บ๏ธ. Recepie: Restu Utami Dewi #cireng #cirengsambalrujak #gorengan #resepcireng #cirengbumburujak #cookpad_id #cookpadcommunity #bundaei #cookpadcommunity_bandung

25 buah