Sayur Asem Bumbu Iris

Dipos pada March 20, 2022

Sayur Asem Bumbu Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bumbu Iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bumbu Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bumbu Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bumbu Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Iris memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Cookpaders. Mumpung masih dalam suasana lebaran, saya ingin mengucapkan Selamat Idul Fitri ya Cookpaders. Minal aidin wal faizin. Ceritanya ini beberapa hari yang lalu lagi kepengen makan sayur asem tapi males banget halusin bumbunya. Racik bumbunya yang sesimpel mungkin karena habis masak dan makan langsung cus silaturahim ke sanak saudara. Masya Allah seger banget walaupun bumbunya cuma bawang merah, terasi sama cabe. Pedes dan asemnya bisa sesuaikan dengan selera masing2 ya. Mohon maap tidak ada foto di setiap langkahnya ya, karena harus buru2 masaknya 🤭.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Iris:

  1. 1 bungkus paket sayur asem
  2. 2 lembar daun salam
  3. seruas lengkuas
  4. 1 buah asem yang masih ada kulitnya
  5. 9 siung bawang merah, iris
  6. 7 buah cabe rawit merah, iris serong
  7. 1 buah terasi abc, bakar
  8. secukupnya Garam dan Gula pasir
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bumbu Iris

1
Cuci bersih semua sayuran. Kalau disini kacang tanahnya masih yang berkulit jadi harus dibersihkan kulit kacangnya sampau bersih. Sisihkan.
2
Rebus air hingga mendidih. Saya sepanci tanggung tapi sisakan space jangan terlalu penuh supaya tidak luber ketika mendidih nanti. Jika sudah mendidih masukkan kacang tanah, melinjo, jagung dan nangka muda. Masukkan juga bawang merah iris, cabe rawit iris, terasi bakar, garam dan gula pasir secukupnya. Masak hingga empuk.
3
Masukkan pepaya muda, labu siam kecil, kacang panjang dan daun melinjo. Masak hingga matang semua. Tes rasa. Angkat dan sajikan. Segaarr sekali kuahnya.
Sayur Asem Bumbu Iris - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi liwet sunda yang mudah dimasak menggunakan rice cooker tanpa khawatir nasi liwetnya gosong tapi rasa tetap enak, yummyyyy....

Pepes Pindang

Pepes Pindang

Harusnya ada kemanginya.. tapi penjual sayurnya lupa masukin kemangi ke kresek ku huhuhu...

6 bungkus
60 menit
Empal ayam suir

Empal ayam suir

Lihat mama upay jd pengen. Cm kutambah jinten kunyit dan cm ayam

Cireng Isi Sambel Kacang

Cireng Isi Sambel Kacang

Mantap praktis nih ga usah cocol2 lg, tinggal gigit dah plus ada sambelnya🤤 Silahkan dicoba aja🙏 resep dari teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13445093-cireng-isi-sambal-kacang?invite_token=SKwYLqWvEVXy7gK4g11bFoD5&shared_at=1623923329 #RememberGenkPeDa_Desriayu Ternyata hasil cooksnap dari teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9695930-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=tA7iiJqZs8JWPUmnGAF6JV2a&shared_at=1624601750 #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Pkkna org sundanese ga akan jauh2 ti aci cemilan na😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ulukutek Oncom Leunca / Oseng Oncom Leunca Pedas

Ulukutek Oncom Leunca / Oseng Oncom Leunca Pedas

Salah satu menu kesukaan saya sama suami, anak-anak belum mau makan karena tiap bikin pasti pake pedas maksimal...😁 #ululutek #oncom #leunca #makanankhasunda

4-5 orang
30 menit
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Ini nih yang namanya tobat sambel huh hah tp ga bs berhenti, klo berhenti rasanya nagih mau lagi🤤 Yuk ah dicoba ajah🥰 resepnya mba Haida Ervina #RememberGenkPeda_MamaRara https://cookpad.com/id/resep/11681234-cireng-banjur?invite_token=dVyjYh5ELGjgVr5LF6j94Ph7&shared_at=1622712980 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Cireng crispy sambal bumbu rujak home made

Cireng crispy sambal bumbu rujak home made

Saya suka cireng, tapi duluuuu banget pernah coba dan gagal. Akhirnya lamaaa baru cobain lagi, lumayam berhasil sih, tapi masih keras. Finally percobaan kali ini berhasil, crispy diluar lembut didalam 😂 Jadinya juga banyak banget loh! Bisa 30-50 pcs, sisanya bisa di frozen-in deh! Untuk sambal juga bisa disimpan dalam botol tertutup dan dimasukkan kulkas, jadi lebih awet. Lumayan bukan?? 😍 oke cekidot aja buat step stepnya yuk bunda!

2-5orang
1 jam
Cireng Isi Jamur Pedas

Cireng Isi Jamur Pedas

Alhamdulillah Jogja akhirnya hujan juga. Momennya pas banget nih buat bikin cemilan yang anget buat santai. 😍 Hari ini Suami minta request camilan gurih dan muncullah ide bikin cireng isi.

10-11 pcs
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Hayooo... siapa yang gak suka sama nasi ini? Pasti semua syukaa kaann? Yuk kita bikin sama sama👩🏻‍🍳

10 - 15 porsi
30 menit
Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Serbaguna selain digunakan untuk siomay bandung, bumbu kacang ini bisa juga untuk Batagor dan cilok ya moms. Dijamin wenak gak kaleng kaleng rasanya.. Stay save stay healthy y moms nongkrong dan nyamil di rumah saja❤️ Bisa disimpan sisanya ya jika tidak habis pakai simpan saja di lemari es atau jika untuk jangka panjang bisa di freezer #cookpadcommunity_surabaya

2 jam
Pepes Ikan Gurami Enak

Pepes Ikan Gurami Enak

Saya pakai ikan gurami hidup beli di pasar. Ini rasanya enak. Ga perlu digoreng2 jadi lebih sehat. Ketika pepes kalo sudah mencium bau gosong daun pisang,mungkin bawahnya sudah masak jadi tinggal dibalikin sisi atasnya. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/b-I39rTTvME

8 orang
1jam
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Lagi berusaha kurangin masakan yg goreng2... Jdi belajar bikin Pepes2 an.. Hehehe

6 orang
1 jam
Empal Gentong Enak,Gurih,Segerrr

Empal Gentong Enak,Gurih,Segerrr

Resep original liat di Youtube 😁. Bosen daging direndang or disemur, pengen kuah-kuah tapi bosen nge-Sop 🤭. Akhirnya cari inspirasi di Youtube 😁

8 porsi
1 jam 30 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

30.05.2021 Menunya simpel.. tapi rasanya endulita barbara 😘 Menunya low budget.. jadi pas buat menu akhir bulan 🤭 eeTapi buat menu awal bulan atau tengah bulan juga gk masalah loh ya 😀 Buat menu diet pun bisa 😬 Nah.. siapa yg dietnya mulai senin.. yukk diliat resepnya, biar senin besuk langsung cuss bikin 😅🤪 Eeh tp kalau untuk menu diet, jamur dan bumbunya gk usah ditumis yaa.. langsung saja dicampur ke tahu nya 😊 Resep Pepes Tahu Jamur ini recook resep mb Oliv, bikinya setengah menu aja dan bahan²nya menyesuaikan dengan yg ada di dapur dan kulkas saya. Yang mau liat resep aslinya, silahkan ke akun mb Oliviea Faizin atau bisa juga langsung klik link https://cookpad.com/id/resep/6636058-252-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=qoW6mkrHftsniiGj2YnmN7WP&shared_at=1622364084 #MamaAkmalResep #cpbali_GARecookOliv #CookpadCommunity_Bali

10 bungkus
45 menit
Tahu Jeletot khas Bandung

Tahu Jeletot khas Bandung

Hai moms. Siapa disini yg suka tahu? Drpd beli ke tukang gorengan lebih baik bikin sendiri yukk. Lebih enak dan lebih sehat 😁 apalagi ini tahunya super pedesssss🥵 Bikinnya mudah banget kok. Cuma kadang suka mager aja hahaha Jangan lupa follow aku ya moms❤️🥰

10 orang
30 menit
*Cilok bandung kuah goang*

*Cilok bandung kuah goang*

Lagi panas2 gini enaknya yg seger2 pedes manteebh. Kenyal2 dr ciloknya enak bikin ngunyah trus.. Hahah

Oseng oncom kemangi bumbu uleg

Oseng oncom kemangi bumbu uleg

Dihidangkan dengan nasi hangat lebih nikmat, makanan sederhana yang rasanya kaya makanan kelas atas😜🥰