Gepuk

Dipos pada March 31, 2022

Gepuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk adalah 30potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit banget. Dan pas bikinnya lumayan effort saat ngerebus dagingnya.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk:

  1. 1 kg Daging Sapi
  2. 1 butir Kelapa
  3. Bumbu Halus
  4. 5 butir Kemiri
  5. 8 siung Bawang Merah
  6. 6 siung Bawang Putih
  7. 1/2 sdt Pala
  8. 1 sdt Pedes
  9. 2 jari Jahe
  10. 2 jari Lengkuas
  11. Air asam
  12. Secukupnya Kecap
  13. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  14. Gula Merah

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk

1
Potong2 daging (saya 1kg menjadi 30bagian). Cuci lalu rebus hingga empuk
Gepuk - Step 1
2
Haluskan bumbu, bagi 2 bagian. 1 bagian untuk rebusan daging. 1bagian untuk kelapa.
Gepuk - Step 2
3
Setelah air menyusut, masukkan 1bagian bumbu sampai air hampir habis. Jangan sampai daging gosong
Gepuk - Step 3
4
Parut kelapa. Kemudian masukkan bumbu halus
Gepuk - Step 4
5
Aduk rata, koreksi rasa. Kemudian masukkan ke kelapa. Kemudian goreng satu persatu daging nya. Setelah matang kecoklatan. Angkat dan tata di piring saji
Gepuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ikan kembung,murah tapi kandungan gizinya gak kalah sama si salmon yang mehong ituhhh.....bisa diganti ikan yang lain ya bund

2 orang
30-45 menit
Gepuk sapi

Gepuk sapi

Olahan daging dari Qurban kemarin..

Nasi Liwet Rice Cooker/ Magicom

Nasi Liwet Rice Cooker/ Magicom

Lebih suka nasi liwet daripada nasduk, gurih dan harum tanpa santan. Saya ga tambahkan garam karena sudah pake ikan teri dan biar rasanya ga over gurih soalnya lauk sambalnya juga gurih. Rasanya kaya nasi putih tapi harum2 rempah dan ikan teri. Yummyyy Dimakan sama sambel bawang dan ayam goreng ditambah lalapan selada, kemangi dan timun, beuhhh. Ga ada obat bu ibuu.. endul

Sambal Goreng Cirebon

Sambal Goreng Cirebon

Pertama kali nyobain pas awal nikah, dimasakin mertua, ga terlalu suka, karena pedes banget. Belakangkan mikir, coba bikin yg ga terlalu pedes ...

Telur Pecil Khas Jawa Barat

Telur Pecil Khas Jawa Barat

Telur merupakan salah satu sumber protein yang bagus untuk tubuh, selain itu telur bermanfaat untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, menghilangkan ketombe, menghilangkan jerawat, menjaga berat badan tetap sehat, mencegah kanker dan penyakit jantung serta dapat membantu membentuk otot. Cukup banyak yaa manfaat yang di dapatkan saat mengkonsumsi telur, sekarang buat masakan spesial berbahan dasar telur yuk untuk keluarga tercinta. Tenang saja, Kami akan memberikan resepnya, yaitu Telur Pecil. Berasal dari Jawa Barat, telur sebagai bahan dasar dipadukan dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya menciptakan rasa yang sangat berbeda dari olahan telur kebanyakan. Cara membuatnya pun sangat mudah, sehingga bisa dicoba sendiri buat kamu yang lagi belajar masak. Source : reseppedia Aku dapet resep ini dari @shirley wijaya

Oncom Leunca

Oncom Leunca

5-7 porsi
30 menit
Lotek Yogyakarta

Lotek Yogyakarta

Pas idul adha gini ..aroma kambing dimana2 jadi malah gak berselera utk memakannya🤭🤗,bongkar2 kulkas nemulah sayur mayur dan jadilah ide membuat lotek ini..Krn dl wkt sekolah sering di ajak BPK jln2 ke Jogja,dan sering makan ini, jadinya kangen dgn masakan yg simple ini,dan akhirnya cus buatlah Sendiri lotek ala aq👌🤗 lumayanlah bs terobati rasa rindu pergi ke Jogja

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng fav🖤 Kali ini makan pake sambel lamongan😋

Pepes ayam

Pepes ayam

Foto asal jepret. Karna udh lapar, jd foto segera langsung makan. Source : Clarissa's Kitchen . #cookpadcommunity_depok #pekancooksnap

Pepes tahu tanpa di bakar

Pepes tahu tanpa di bakar

pepes tahu sederhana tanpa telur dan tidak sy bakar (panggang)

Lontong Aron Bungkus Daun Pisang (Padat&Kenyal)

Lontong Aron Bungkus Daun Pisang (Padat&Kenyal)

Terdapat dua cara membuat lontong yaitu langsung dari beras maupun nasi aron. Kali ini, coba bikin lontong dari nasi aron untuk sajian Lebaran. Lontong yang terbuat dari nasi aron hasilnya lebih pulen, padat, dan tahan lama. Teknik aron adalah merendam beras dalam air, kemudian direbus atau dikukus sampai setengah matang. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3

82. Pepes Ikan Patin Belimbing Wuluh

82. Pepes Ikan Patin Belimbing Wuluh

Sabtu, 5 Juni 2021 (Sumber&Recook by MbaWen/Bekasi) Pengen nyoba ikan dipepesin, biasanya langsung beli Dan penasaran kalo bikin sendiri enak enggak sama enggak sama rasa pas beli ikan pepes, Dan Alhamdulillah gak beda jatuh sih 😁 dijamin gak gagal. Cobain yuk, let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Juni2021 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

40 menit
5 porsi
143. Cireng Kuah Cuko

143. Cireng Kuah Cuko

Hai, Moms.. apa kabar hari ini? Sehat-sehat yaa.. masih semangat memasak utk keluarga tersayang, kah? Hari ini saya mau berbagi resep cireng yang simple banget!! By the way, setelah tinggal beberapa lama di Bandung, saya menyimpulkan camilan satu ini tidak jauh beda dengan camilan yang ada di kota Palembang--pempek dos! karena cara membuatnya hampir sama.. intips resepnya, yuk..

63. Pepes tahu kemangi

63. Pepes tahu kemangi

#idemakanfika #idemasakanfika #menumakan Makan siang ala ala sunda pakai pepes tahu kemangi nasi anget urap dan sambel terasi. Masyaallah nikmat banget makan kaya gini aja 🥰

10 buah
90 menit
Duplicate Dish (Indomie Nyemek Viral Terlaris Di Bogor)

Duplicate Dish (Indomie Nyemek Viral Terlaris Di Bogor)

Indomie emang selalu enak dan gak pernah salah kaya perempuan .. terinspirasi dari vlog'a jajan beken juga separuh aku lemak , buat yg penasaran bisa langsung ke channel'a aja yaa nih saya masak hanya mengira2 saja .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sayur asem

Sayur asem

2-3 orang
30 menit
Sayur Asem simple pasti enak

Sayur Asem simple pasti enak

Masakan yang gak bisa ditolak sama keluarga. Selain rasanya asem, ada pedas, manis sedikit dijamin bikin seger. Apalagi di makan sama sambel terasi dan ikan asin hmmmm yum yum Oiya, untuk resep asli pakai melinjo dan daunnya tapi karna di bali sangat susah ketemu daun melinjo dan melinjo jadi gak pakai juga gpp, tidak mengurangi rasa kok 😉

3 porsi
15 menit
003 Sayur asem sederhana

003 Sayur asem sederhana

Request si kecil dengan bahan seadanya. Karena ibu tukang sayur sedang libur jualan 😁😆

>5 Org
30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

#PejuangGoldenApron3