Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tongkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tongkol pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tongkol pedas:
- 2 ekor tongkol
- Bahan bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 tomat
- 6 cabe merah
- 6 cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Untuk bungkus:
- secukupnya Daun pisang
- Lidi secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tongkol pedas