Pepes tongkol pedas

Dipos pada March 21, 2022

Pepes tongkol pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tongkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tongkol pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tongkol pedas:

  1. 2 ekor tongkol
  2. Bahan bumbu halus:
  3. 6 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 2 tomat
  6. 6 cabe merah
  7. 6 cabe rawit
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 butir kemiri
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. Untuk bungkus:
  14. secukupnya Daun pisang
  15. Lidi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tongkol pedas

1
Cuci bersih tongkol terlebih dahulu belah buang bagian durinya lalu pisahkan dagingnya dan potong jadi 4 bagian
2
Bahan bumbu haluskan semuanya sebelum dihaluskan sangrai terlebih dahulu bahan bumbunya lalu haluskan dengan blender. Lalu taruh di wadah beri garam,gula,penyedap rasa. Aduk kembali secara merata.
Pepes tongkol pedas - Step 2
Pepes tongkol pedas - Step 2
3
Siapkan 1 lembar daun pisang beri tongkol ditengah lalu lumuri dengan bumbu secara merata agar tertutup semuanya. Gulung-gulung lalu tusuk pojokan dengan lidi.
Pepes tongkol pedas - Step 3
4
Langkah terakhir kukus sampai matang dan kesat.
Pepes tongkol pedas - Step 4
5
Jika sudah matang lalu di bakar agar bumbunya makin keset.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Nila Bumbu Kalio

Pepes Nila Bumbu Kalio

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #KulinerNusantara #AnekaPepes #PepesNilaBumbuKalio #PepesNila #Kopijos #KOPIJOSDOLAN_KESUMBAR #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Uni @IstiHarfiantha Minggu ini KopiJos ngajak Dolan Virtual ke Sumbar hmmm mantap josss. Seperti yang kita tau Sumbar identik dengan rendang. Berhubung ndak punya stok bahan buat rendang akhirnya cuzzz bikin kalio aja karena kalio adalah rendang yang setengah jadi sehingga warnanya lebih cantik cerah merona gitu serta tektur kalio lebih basah dan lengket. Buat kita2 yang malas ngerendang kalio bisa sebagai alternatip citarasanya uenaaak ndak kalah dengan rendang kok. Apalagi pepes Nila dibumbu kalio ini rasanya maknyuuus pisan euy persis spt yang pernah kita makan wkt kita ke padang dulu. Asli uenaaak banget ndak nyangka aku bisa bikin dan memanjakan keluarga dengan menu pepes ini sampe keluarga kalap makannya πŸ˜‚πŸ˜‚. Thanks uni @IstiHarfiantha buat inspirasi resepnya nggeh😍❀️πŸ₯°πŸ₯°

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillaah... Qodarullohu kegiatan WAG Tegur Sapa Komunitas perdana (CoCoK dengan Combo) bertepatan jadwal perjalanan pulkam sekaligus liburan mamake sekeluarga sehingga tidak terlalu fokus ikutan. Meski kurang fokus, PR WAG tetep mamake usahakan selesai tapi sayangnya baru bisa posting saat-saat terakhir karena signal HP yang sulit selama perjalanan. Soto mie bogor ini mamake buat 1 hari sebelum berangkat. Rasa soto mie bogornya seger dan tidak pedas meski dalam resepnya menggunakan cabe merah besar. Jadi tetap bisa dimakan krucil yang kurang suka pedas. Soto mie bogor ini tidak lengkap rasanya tanpa risol. Ibarat makan soto banjar tak mantap rasanya tanpa perkedel kentang. Risol ini bukan risoles yang berpanir yaa..tapi sejenis lumpia dengan isian bihun/mihun. Source : Badoci Resep asli ‡️ https://cookpad.com/id/resep/11385810-soto-mie-khas-bogor?invite_token=c27roqH8Pm5WcggUfi9YGsym&shared_at=1623011348 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo

10 porsi
Cireng Amer (Ayam Mercon)

Cireng Amer (Ayam Mercon)

Lgi pengen yg pedes-pedes. Iseng buat cireng isi Ayam dipedesin gitu..cabenya ada 8 maka dari itu saya beri nama Cireng Amer ( Ayam Mercon )🀣🀣🀣

6 porsi
1 jam 30 menit
Pepes Ayam Magicom

Pepes Ayam Magicom

Resep ini hasil duet sama suami 😍

3 orang
1 jam
Tumis oncom kemangi pedas

Tumis oncom kemangi pedas

kesukaan ku dari kecil😍

3-5 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Minggu ini saatnya #cooksnap_KalTeng. Setelah saya intip2 manja resep teman2 author cookpadcommunity Kalimantan Tengah, saya memilih untuk cooksnap resep pepes tahu milik mba @nevisutio. Kebetulan paksu lagi kepengen menu yang dikukus, katanya sih biar lebih sehat setelah beberapa hari makan gorengan sama santen santenan🀭. Alhamdulillah meskipun beberapa bahan di modif sesuai persediaan tapi rasanya tetap enak. Bikin yuk. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Sayur Asem simpel

Sayur Asem simpel

Masak sayur asem dengan bahan seadanya yang ada di kulkas, masak yang simpel dan gak ribet

Ulukuteuk Leunca Tempe

Ulukuteuk Leunca Tempe

Ga ada oncom disinih...jadi pakenya tempe...🀀

4 orang
30 menit
Sayur Asem Ayam

Sayur Asem Ayam

Resep beliau inii, salah satu yg paling banyak aku cookmark 😁😁 karna resepnya gampang dan enak2 😁😁 sama seperti yg kali inii aku sajikan untuk keluarga, simpel tapi bikin lahap karna segar sekali... Makasih bu @Alodia_Kitchen sudah memberikan resep2 sederhana yg enakk.. #Pekan_Cooksnap #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalteng #ByV

Papais Tahu khas Sunda

Papais Tahu khas Sunda

Papais Tahu merupakan salah satu olahan tahu yang berasal dari Tanah Sunda. Kalau masak ini suka nambah terus "sangu" anget πŸ™ˆ. Alamat timbangan bakal nganan terus. He he. Menu khusus untuk ayah-bunda karena krucils belum bisa makan pedes. Sengaja bumbunya memakai cabe rawit setan yang pedesnya maknyus. Selamat mencoba dan happy weekend ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #papaistahu

7 bungkus
30 menit
Sambal Leunca Pedas

Sambal Leunca Pedas

Resep sambal mentah khas sunda yang simpel dan kaya rasa, cocok banget buat nemenin nasi liwet ikan asin..

4 orang
10 menit
Pepes Kerupuk Sambal Bacem

Pepes Kerupuk Sambal Bacem

Bismillah.. Hiyaaaa dapat surat cinta dari Mamah.. Yukk lahh ikutan seru2an masak sesuai budget, yang low di akhir bulan πŸ˜„πŸ˜„ Hihihi, masak yang murah meriah, tapi tetap enakk pastinya.. Aku bikin Pepes Kerupuk nya mba Diah Kuntari 😘😘 pas masih punya daun pisang. Aku modif dikit dengan menambahkan sedikit santan.. Rasanya unik, enakkk dehh! πŸ‘πŸ‘ Dan kayaknya akan menambah varian lain dalam dunia Pepes Tahu, hihihi aseekk.. πŸ€—πŸ€— #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillahirrahmanirrahiim.. . Ikut memeriahkan GoDa Paders.. Mudah2n masup tema ya minsay.. Dirumah mau tanggal tua dan tanggal muda sama aja, kadang tempe ditanggal muda 😬, sesuai selera kala itu.. Tapi kalo anak2 mah doyanya olahan ayam, selalu dibuatin ayam khusus utk mereka, kalo tidak sempat ya beli utk mereka saja.. Nah kali ini dari pada beli mending bikin sendiri yak, dapatnya lebih banyak lebih puas lebih murah.. Biar irit maak..😬 Aq bikinin ayam bumbu lengkuas recook resep mbak @Nuniek Wijayanti Yuk bund dicoba..😊 . #SukaGodain_TanggalTua #GoDa_Paders #komunitaspaders #liyanifyhomemade #cookpadindonesia

Sambal beledag khas sunda

Sambal beledag khas sunda

Sumber :Farhah Ingat kalau di kampung bikin sambal ini kalau lagi bakar ikan,di cocol sambel ini mantep bngt,ada rasa2 aroma jahe yg wangi menambah citarasa, pas bngt ada even #PekanPosbar dan Comtang aneka kreasi sambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
2 menit
Cilor Bandung

Cilor Bandung

Cilor merupakan jajanan sekolah yg di sukai anak2,,di sebut cilor karna bahan nya dari aci/tapioka dan di goreng dg telur,bisa di cocol dg saos sambal atau bisa juga di tabur dg bon cabe,,bahan2 nya simpel dan bikin nya gak terlalu sulit,,daripada beli lebih baik bikin sendiri lebih sehat,, #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung

Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Siang siaang emang enaknya nyemil yang seger seger tapi krispi, paling pas emang bikin cirenggg ditambah kuah cuko sederhana yang segerr bangettt.

5 orang
30 menit
Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

menu sarapan simple dan mudah tinggal cemplung-cemplung, enak disantap dengan telor goreng dan tahun penyet panas-panas

45 menit