Cireng Amer (Ayam Mercon)

Name: Cireng Amer (Ayam Mercon)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 150 gr fillet dada ayam; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 8 cabe rawit merah; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Air; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada; 1/2 sdt Kaldu; Sejumput Gula pasir; Bahan Kulit; 13 sdm tepung tapioka; 6 sdm tepung terigu; 13 sdm air mendidih; 1 sdt garam

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Amer (Ayam Mercon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Amer (Ayam Mercon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Amer (Ayam Mercon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Amer (Ayam Mercon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Amer (Ayam Mercon) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Amer (Ayam Mercon) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Amer (Ayam Mercon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Amer (Ayam Mercon) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lgi pengen yg pedes-pedes. Iseng buat cireng isi Ayam dipedesin gitu..cabenya ada 8 maka dari itu saya beri nama Cireng Amer ( Ayam Mercon )🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Amer (Ayam Mercon):

150 gr fillet dada ayam
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
8 cabe rawit merah
3 lembar daun jeruk
secukupnya Air
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada
1/2 sdt Kaldu
Sejumput Gula pasir
Bahan Kulit
13 sdm tepung tapioka
6 sdm tepung terigu
13 sdm air mendidih
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Amer (Ayam Mercon)

Rebus fillet dada ayam hingga matang, potong jadi 4 bagian tunggu dingin

Suwir ayam yang sudah matang

Haluskan bumbu untuk isian ayam mercon

Setelah bumbu tercampur rata dan masak campurkan ayam suwir aduk hingga rata. Tiriskan, tunggu dingin

Buat kulit cireng, tepung tapioka campur tepung terigu, garam, air secukupnya. Uleni hingga kalis

Kemudian pipihkan dan taruh isian ayam suwirnya. Lalu cetak

Setelah dicetak naluri tepung tapioka sedikit saja agar tidak menempel satu sama lain, bisa disimpan terlebih dahulu jika belum ingin digoreng.

Panaskan minyak lalu goreng dan sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng salju / cireng crispy

Sekalian setor arisan cooksnap cireng nya teh @pawon_eka tapi saya ga pake bumbu rujak nya. Karena lebih suka di cocol bumbu kacang . Bumbu rujaknya sendiri gampang ko , sama aja kaya bumbu rujak biasa , gula garam cengek dihaluskan lalu tambahkan air. Selamat mencobaa ~~ #Pais_SagalaAci #BandungCookSnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap

Pesmol pedas

237. Lapis Talas Bogor

Jalan-jalan ke Kota Bogor Tidak Lupa membeli Beras Kalau jalan ke kota Bogor Pasti enak makan Bolu Lapis Talas. Berhubung masih pandemi dan gak bisa jalan², alhasil buat ngobatin rindu kita buat bolu lapis talas Bogor yuukkzzz.... Rasanya mirip lho sama bolu aslinya. Gak percaya??? Cobain dulu...baru bisa percaya 😍 Source: Vita Jaurina #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

loyang 22x10x6 porsi

Pepes Ikan Jelawat

Masak simple tapi bikin nambah nasi terus dg budget yg gak menguras kantong 😊 Alhamdulillah nikmat. #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #SolusiCermatIbuCerdas #MurahMeriah #MasakSesuaiBudget #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

3porsi

Oseng oncom pelangi

Suka banget

5 org

20 menit

Misro (Cassava with brown sugar)

Minggu ke 51 (23 mei 2021) Resep ke-166 Pengen makan goreng2an tapi yg manis2 gt. Kebetulan ke pasar lihat ada yang jualan singkong parut, coba2 aja beli sedikit, testing bikin dulu supaya pede. Kalo sudah pede dan hasilnya enak baru dech bikin banyak2. Source: fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

14 pcs

30 menit

Nasi Liwet Blueband

Seperti membuat nasi liwet pada umumnya, hanya saja minyak aku ganti pake blueband

5 orang

Soto bandung sedehana dan sedap

5 orang

45 menit

Wadai Pais Pisang ala Violet Azalea (a.k.a. Nagasari)

Tidak berani keluar lagi untuk sementara karena angka penyebaran corona di sini semakin meluas, ditambah dengan was-wasnya saya karena melihat di luar banyak yang masih belum taat aturan prokes. Niat hati ingin juga pergi ke luar untuk membeli takjil. Tapi tak apalah, selagi bisa bikin sendiri apa salahnya? Meski berlelah-lelah untuk beberapa jam hasilnya sangat layak dan malah lebih enak daripada langganan aku di satu toko dulu 😊😊 Resep asli punya Mbak @Retno Nia Sari(Xenia's Kitchen) pakai susu, tapi aku bikin full santan di sini. Aku pakai santan dari 1/2 butir kelapa. Aslinya aku foto hasil akhir ini pas sehari setelah pembuatan, karena menurut aku kalau didiamkan semalam bakal enak rasanya, maksimal dan meresap sampai ke dalam dan creamy-nya itu loh, bikin nagih 😍😍😍💖💕💖💕 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadCommunity_Kalsel

Soto Mie Bogor #sotomie #sotomiebogor #sotomiekuahmerah

Resep warisan alm Uwak tercinta. Sebenarnya buatnya simpel tp topping n condimen nya aja yg agak banyak dan riweh. Musin sikopit menaik lagi di Juni 2021 dan cuaca hujan kayaknya menu ini pas buat temen di rumah aja Saya bikin yang agak banyak, sekalian berbagi dgn anak2 kost atas dan uwak-bibi dkt rmh. Rasanya kalau mau buka warung SOTO MIE sih masalah rasa sudah approved Bapake tercinta... Ini saya versi lengkap temen2 nya ya

15 Porsi

1 Jam 45 Menit

Cireng Banjur

Ini nih yang namanya tobat sambel huh hah tp ga bs berhenti, klo berhenti rasanya nagih mau lagi🤤 Yuk ah dicoba ajah🥰 resepnya mba Haida Ervina #RememberGenkPeda_MamaRara https://cookpad.com/id/resep/11681234-cireng-banjur?invite_token=dVyjYh5ELGjgVr5LF6j94Ph7&shared_at=1622712980 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs

Empal Gentong Khas Cirebon

Alhamdulillah sudah mulai move on dan bisa ngerjain tugas komunitas lagi🤭 walau masih banyak yang harus di urus, setidaknya bisa ikut meramaikan semarak kali ini😉tema kali ini idenya mba @Febry_Caturia yang naik tayang yaitu makanan khas Cirebon 😁 walau kurang begitu tau apa saja makanan khas Cirebon,tapi dengan bantuan Mbah Google semua bisa terjawab 😜saya kira empal gentong ini sama dengan empal yang ada di kampung saya🙈tapi ternyata hanya nama saja yg sama tapi beda rupa🤭kalo di kampung saya empal itu seperti gepuk,tapi empal yang ini seperti soto hanya saja ada ciri khas tersendiri yaitu isinya daging dan jeroan(kebetulan saya ada stok daging kepala,jadi ini yang saya gunakan)yang di potong potong kemudian dimasak menjadi satu bersama bumbu dan kuahnya di kuali gerabah😁bukan itu saja,ciri lainnya dari empal ini disajikan dengan taburan irisan daun kucai juga cabe bubuk😉biar gak penasaran cuzzz cek resepnya 👇🏻 #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Terong Sambel Raos Khas Sunda

Source : mbg @RahmaBundaRaditRafa #PosbarGembira #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CeritaResepKece

Sambal Beledag Khas Sunda

Mantap surantap, edunnn pisaaan 😍👍 Source : Trie Rahayudianti Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Lotek khas Jogja

Kalau pas ke Jogja anakku suka beli lotek, tp saat ini Ndak berani pergi kemana2 ... Because of mbak coro 😀😀. So buat lotek sendiri enak juga 🤤🤤

2 porsi

30 menit

Cimol Bojot Khas Garut

PECINTA MICIN MANA SUARANYAAAAA?? 🙌 sekarang paham sih kenapa seporsi kecil harganya sampe ceban. pegel ya bun ngebuletinnya 🥲 #Pais_SagalaAci #CookpasCommunity_Bandung

238. Doclang khas Bogor

Masih dalam rangka jalan-jalan virtual, kali ini kita silaturahmi ke kota Bogor. Doclang merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Makanan ini biasanya dijajakan berkeliling dari satu daerah ke daerah lainnya dengan cara dipikul. Inspirasi resepnya saya dapatkan dari teh @opibun , hanupis teteh resepnya 🙏 Source: OpiBun https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang-pr_homemadestreetfood?invite_token=z1AAdj2wu6YRwUsh2d3XXJm8&shared_at=1624440260 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_Bogor

Sambal Goreng a la Nasi Jamblang Cirebon

Keluarga Alm. Ayah saya berasal dari daerah Jamblang, Cirebon. Secara sejarah, Mbah Pulung asal Jamblang membuatkan bekal paket nasi bersama lauk-pauknya untuk para buruh pabrik spirtus di daerah Palimanan, Cirebon. Dan sambal goreng ini termasuk kedalam paket nasi bekal tersebut. #PosbarSambal_Nusantara #CocomTangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang