Es Loder (khas bogor)

Dipos pada March 22, 2022

Es Loder (khas bogor)

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Loder (khas bogor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder (khas bogor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder (khas bogor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder (khas bogor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder (khas bogor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder (khas bogor) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder (khas bogor):

  1. Puding hunkwe
  2. 50 gr tepung hunkwe + 100 ml air
  3. 250 ml air
  4. 32,5 ml Santan instant
  5. 1/2 sdt pasta pandan
  6. 1/8 sdt garam
  7. Biji salak
  8. Sagu mutiara
  9. 50 gr sagu mutiara
  10. Secukupnya air (HARUS BANYAK)
  11. Kuah gula merah
  12. 100 ml air
  13. 150 gr gula merah, sisir
  14. 1 lembar daun pandan
  15. Kuah santan
  16. 2 bungkus santan @65 ml
  17. 150 ml air
  18. 1 lembar daun pandan
  19. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Loder (khas bogor)

1
Siapkan panci, masukkan 250 ml air + santan instant + pasta pandan + garam. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Masukkan larutan tepung hunkwe, kecilkan api masak hingga mengental. Angkat dan pindahkan ke wadah. Biarkan dingin.
Es Loder (khas bogor) - Step 1
Es Loder (khas bogor) - Step 1
Es Loder (khas bogor) - Step 1
2
Kuah santan : siapkan panci, campur semua bahan aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
Es Loder (khas bogor) - Step 2
3
Kuah gula merah : siapkan panci dan masak hingga gula larut.
Es Loder (khas bogor) - Step 3
4
Sagu mutiara : siapkan banyak air, masak hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara, masak hingga matang (warnanya jadi bening). Angkat dan siram air es, supaya ga lengket. Atau mau metode 5:30:7, masak air mendidih masukkan sagu selama 5 menit, matikan api 30 menit sambil sesekali diaduk, masak lagi selama 7 menit dengan menambahkan sedikit air.
Es Loder (khas bogor) - Step 4
Es Loder (khas bogor) - Step 4
5
Siapkan mangkuk, ambil secukupnya puding hunkwe, sagu mutiara, biji salak, kuah gula merah dan kuah santan. Sajikan dengan sedikit es batu..yuuum
Es Loder (khas bogor) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng #2

Cireng #2

Cemilan simple,favorit keluarga:) #pq_aci

Pepes ikan mas presto

Pepes ikan mas presto

1 jam 30 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Alhamdulillah, arisan cooksnap Minggu ini adalah resep milik mbak @Ernidwip_4730565 . Dan empal daging sapi ini lauk kesukaan ku sejak kecil, so sekalian biar semangat makan karena dah 2 Minggu ini my body lagi kurang fit. Terimakasih mbak Erni resepnya... 😘 *Bikin 1/4 resep dengan penyesuaian #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanCooksnap_Erni #CooksnapResep_Erni

3 porsi
1 jam
Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

Paling cocok ketika lapar melanda di malam hari. Wkwkkwkw

Pepes Usus Ayam

Pepes Usus Ayam

Sebagai apresiasi untuk teh Ecy @desriayu_ecy yang udah jalan2 ke Semarang sharing makanan khas Sunda aku recook salahsatu Cookpaders dari Bandung, haturnuhun ya teh Ecy kapan2 main lagi ke Semangcook. Ini resep punya teh Chika @chk_14081984 cuma aku skip daun kemangi dan santan. Lain kali aku coba pake ya teh pasti nambah nikmat, aku salahsatu penyuka olahan usus apalagi disajikan dalam balutan daun sperti ini, aroma wangi daunnya khas menambah citarasa di usus ayam ini.. Yuk dicoba moms.. #semampir_kebandung #cookpadcommunity_semarang Ini link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11566440-pepes-usus?invite_token=uhCmeRoMo91KYXEeJdW8a6QD&shared_at=1624745753

Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Colenak Bandung

Colenak Bandung

• 21-04-2021 • Colenak alias dicocol langsung enak, Bandung punya nih. Ini hampir kayak tape bakar gitu, tapi gak dikasih isian, melainkan disiram saus kinca dari campuran gula merah dan parutan kelapa. Tape panggang berpadu dengan manisnya saus kinca, enaak 😋 Source : widynaura #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

🌷Sayur Asem🌷

🌷Sayur Asem🌷

Selamat mencoba 😉 #resep2

Asinan Bogor Simple

Asinan Bogor Simple

Jalan Jalan lg ke tanah Pasundan ketemu resep Asinan buah simple mba @indah_kurniasariftc rasanya yg segar dan pedas lumayan mengobati kangen tanah Pasundan apalagi di nikmati saat dingin pas di siang hari yg panas tambah segar rasanya #PekanCooksnap #Cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

5-6 orang
15 menit
Ikan Sambal Cobek Khas Sunda

Ikan Sambal Cobek Khas Sunda

Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

2 orang
35 menit
Nasi Liwet teri medan

Nasi Liwet teri medan

biar ada variasi makan nasi nya jadi kita bikin nasi liwet campur ikan asin teri medan 🤗

3-4 orang
30 menit
Tumis Kangkung Oncom

Tumis Kangkung Oncom

Tiba-tiba ada aroma masakan oncom lewat entah dari dapur tetangga yang mana.. Jadi pengen sesuatu yg beroncom-oncom juga...langsung loncat ke ibu sayur..cuma dapet kangkung seiket dan oncom sepotong kecil.. Karena lagi puasa, cukuplah ya segini..kalau di bulan-bulan biasa, mana mungkiiin😁 Sc resep: Lanjarsih - Tumis Kangkung Oncom (cuma ditambahin saus tiram dikiit) #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
20 menit
Pepes Ikan Bandeng Presto Purwokerto

Pepes Ikan Bandeng Presto Purwokerto

Dulu pernah beli pepes bandeng purwokerto rasanya enak walau bumbunya keliatan minim sekali. Jadi sekarang coba bikin sendiri, ternyata rasanya mirip ini sm yg dijual tp saya pakai daun pepaya jepang. Pete saya skip karena beli pete isinya ulet semua. Bandeng prestonya juga bikin sendiri. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/avHaVB6xIww

8-10 orang
60 menit
Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Alhamdulillah sudah mulai move on dan bisa ngerjain tugas komunitas lagi🤭 walau masih banyak yang harus di urus, setidaknya bisa ikut meramaikan semarak kali ini😉tema kali ini idenya mba @Febry_Caturia yang naik tayang yaitu makanan khas Cirebon 😁 walau kurang begitu tau apa saja makanan khas Cirebon,tapi dengan bantuan Mbah Google semua bisa terjawab 😜saya kira empal gentong ini sama dengan empal yang ada di kampung saya🙈tapi ternyata hanya nama saja yg sama tapi beda rupa🤭kalo di kampung saya empal itu seperti gepuk,tapi empal yang ini seperti soto hanya saja ada ciri khas tersendiri yaitu isinya daging dan jeroan(kebetulan saya ada stok daging kepala,jadi ini yang saya gunakan)yang di potong potong kemudian dimasak menjadi satu bersama bumbu dan kuahnya di kuali gerabah😁bukan itu saja,ciri lainnya dari empal ini disajikan dengan taburan irisan daun kucai juga cabe bubuk😉biar gak penasaran cuzzz cek resepnya 👇🏻 #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Pepes Pedo Asin Daun Singkong

Pepes Pedo Asin Daun Singkong

2 Minggu lagi setoran PGA3.. Yeayyy.. #PejuangGoldenApron3 #CoocpadCommunity_Semarang

Seblak bandung

Seblak bandung

1 orang
3 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Laksa ini berasal dari daerah Bogor - JawaBarat. Rasanya Gurih dan seger. Perpaduan santan, kelapa sangrai, sambal dan perasan jeruk nipis/jeruk limo. Apalagi disantap saat masih panas kuahnya.. hmmm yummy😋 Source : Opi Bun ⚘ Resep Ke 286 ⚘ #CocomtangPost_LaksaOpibun #CookpadCommunity_Tangerang

Gembung pepes daun kunyit

Gembung pepes daun kunyit

Source: @BuntatKitchen_13 Bosan digoreng ikan kembungnya hari ini saya pepes dgn daun kunyit,kebayangkan enak dan sedap nya aroma daun kunyit yg khas bikin makan nambah dan nambah lagi 😀 Yuk liat resepnya😊 #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo

Pesmol Ikan Bawal

Pesmol Ikan Bawal

Ikan kesukaan aba, bingung daripada di goreng terus, sambil momong anak 😁

2 orang
30 menit