Brengkesan hati ikan tongkol

Dipos pada April 11, 2022

Brengkesan hati ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkesan hati ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkesan hati ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkesan hati ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkesan hati ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkesan hati ikan tongkol adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brengkesan hati ikan tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkesan hati ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkesan hati ikan tongkol memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi yang suka jerohan hati ikan tongkol bisa buat menu berbuka yg dimasak dg bumbu kuning dalam resep bumbu kuning otentik dapur Rifa ya. Bisa discroll kebawah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkesan hati ikan tongkol:

  1. 1/4 kg jeroan hati tongkol
  2. 10 SDM bumbu kuning
  3. 1/2 sdt asam jawa
  4. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Brengkesan hati ikan tongkol

1
Siapkan bumbu kuning yg dicampur asam Jawa dicobek lalu hati tongkol yg telah dikukus, aduk merata.
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 1
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 1
2
Setelah teraduk merata masukkan kedalam daun pisang. Lalu kukus kurleb 15 menit.
3
Setelah dikukus matikan kompor lalu panggang sampai matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 3
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan mas kecombrang

Pepes ikan mas kecombrang

Source (mamah) Yuni Kuniarsih. Masya Allah ini enak banget.. Ikan mas pepes aja udh enak ditambah kecombrang tambah maknyuss 🤤 Boleh dipanggang setelah di kukus yaa.. (Sesuai selera aja) #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_recookbogor #CookpadCommunity_Bogor #Pawonbunda

Pesmol Ikan Mas Anti Ribet

Pesmol Ikan Mas Anti Ribet

Menu rumahan yg kadang suka lupa di buat . Tapi sekali nya bikin pasti anak anak lahap makan nya .

2 orang
45 menit
187. Sayur Asem Manisa+Daun Ubi

187. Sayur Asem Manisa+Daun Ubi

Daun ubi di halaman samping lg ijo2 nya, maklum setelah dipetik biasanya daun muda nya akan semakin banyak. Bosen di sambel, kali ini saya bikin sayur asem aja, lagi pengen yg versi bumbunya sayur asem jakarta. Tapi sayurnya cuma ada daun ubi n Manisa/labu siam 😅😅

SOTO KUNING BOGOR ala QU

SOTO KUNING BOGOR ala QU

#PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta Kalo ke Bogor pasti ingat Soto Kuning Bogor ... jadi utk meramaikan ajakan Mamah dan teh Min ini aq setor soto kuning versiku . Tetep simpel tapi enak ... kata qu 😁

Bajigur ala Hanjuang

Bajigur ala Hanjuang

Bajigur adalah minuman hangat yg ky akan rempah.sprti jahe,sere,kayu manis.Nah utk bajigur hanjuang ini ditambahkan kopi bubuk dlm penyajiannya.perpaduan yg sangat sempurna yaaa...Yok kita ceki2 resepnya🤗 Source:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

Pepes Tahu Putih

Pepes Tahu Putih

Nikmat segar lauk pepes tahu ini. Disanding dengan sayur asem makin seger banget rasanya. Mari memasak yuk bunda...

6 porsi
45 menit
Cireng Cikur

Cireng Cikur

Source : Shelina Zulfa #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Garut Tantimun

Garut Tantimun

Source : Silva Malexhi Minggu ini kami di #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu dari jauh mbak Mega Silvia (Kalimantan Tengah Leader Local Team) akun cp : Silva Malexhi, beliau berbagi ilmu mengenai aneka kandas (Kandas adalah sebutan masyarakat Dayak untuk masakan yang diuleg seperti sayur, ikan/ udang di uleg jadi satu sama sambal dalam cobek dan dimakan bersama nasi hangat ). Sebagai ucapan terima kasih kali ini saya recook salah satu resep mbak Mega. Garut tantimun ini rasanya segar dan agak pedas dari merica. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11176276-garut-tantimun?invite_token=pgSNdHJoKZWXo9ibmVSXgseP&shared_at=1613134505 #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek

Pepes pedas ikan layang /lajang

Pepes pedas ikan layang /lajang

Hari ini beli ikan lajang sengaja banyak karena buat dipepes, dan bikinin pesanan beberapa macam pepes orderan customer setia. Punya nya dia request yang gak pedas, ini karena ada sisa ikannya jadi saya bikin pepes buat saya sendiri yang pedas. Dirumah yang suka ikan lajang cuma saya, anak2 dan paksu mereka kurang begitu suka. Saya kukus pepes ini kurleb 10 menit aja ya sisanya saya bakar diarang makanya difoto ada kaya gosong2 itu karena dibakar. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

CIRENG MERCON AYAM SUWIR/USUS AYAM MERCON ENAK BANGET

CIRENG MERCON AYAM SUWIR/USUS AYAM MERCON ENAK BANGET

Membuat cireng bagiku sudah biasa.. dan aku ingin bagikan resep nya ke kalian.. dan ini enak banget❤️❤️

20 pcs
1 jam
Asinan Bogor

Asinan Bogor

Source : @faraleyama #CookpadCommunity_Surabaya

Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Source: Minie Nora(MNKitchen) Menu berbuka 😍dengan modifikasi dari saya yaa... #pejuanggoldenapron3 #mingguke46 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Pepes ikan mujaer

Pepes ikan mujaer

Late shared. Pepes mujaer salah satu menu fav keluarga kecil ku 😍. Kenapa ikan mujaer (?), karena durinya sedikit, dan daging nya tidak basah (beda dengan bawal dan ikan mas). Suami ku sebenarnya tdk begitu suka ikan, karena amis nya. Tetapi, klo sybyg masak, pasti ludes dan bilangnya tdk ada bau amis nya.. Dan pepes mujaer ini jd lauk fav nya sekarang.. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️

3 orang
40 mnts - 1 jam
Puasa hari ke 3 (Cireng kuah cuko)

Puasa hari ke 3 (Cireng kuah cuko)

Tiba" pengen banget buat Cireng, perdana buat meskipun bentuknya aburadul tapi insyaallah kalau sudah nyobain rasanya pengen nambah

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Di inspirasi oleh sang suami yang sedang diet karbo. Jadi harus cari menu cemilan sehat tanpa goreng. Menu pepes yang terlintas di pikiran saya. Apa lagi kami sekeluarga memang sangat suka berbagai olahan tahu.

40 menit
Karedok Basreng

Karedok Basreng

Cek resepku yuk bund 🥰

5 orang
20 menit
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

enak banget ini buat cemilan di sore hari sambil liat pemandangan hutan di belakang rumah

1 orang
30 menit
Pesmol Mujair

Pesmol Mujair

Biasanya saya menyukai mujair ukuran agak kecil dengan digoreng cruncy. Kali ini mencoba olahan baru dengan dipesmol. Daan, enaaak ternyata. Apalagi bagian kepalanya. Bumbunya⁹ sudah meresap jadi disesap-sesap terasa nikmat sekali. Coba deh buat, in syaa Allah ketagihan, hahaa.. Sekalian setor Cookies (Cocomtang Recook Ekspreso Sayang) kedua untuk Mbak Dina yang mendapat giliran pekan ini. Terimakasih ya Mbak, inspirasinya. *3-3-21 Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" https://cookpad.com/id/resep/7107374-ikan-pesmol?invite_token=FtMZLoJzB1xid6wME2hQSvK1&shared_at=1614774243 #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia