Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas kecombrang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source (mamah) Yuni Kuniarsih. Masya Allah ini enak banget.. Ikan mas pepes aja udh enak ditambah kecombrang tambah maknyuss 🤤 Boleh dipanggang setelah di kukus yaa.. (Sesuai selera aja) #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_recookbogor #CookpadCommunity_Bogor #Pawonbunda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas kecombrang:
- 2 ekor ikan mas
- Secukupnya daun pisang, jemur dlu sebentar supaya ga kaku
- Secukupnya tusuk gigi untuk menyelamatkan
- 1 ikat daun kemangi (tambahan dari saya)
- Secukupnya cabe rawit utuh (tambahan saya)
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah kemiri, sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai
- 1 buah batang honje muda iris tipis
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas kecombrang