Ayam goreng Lengkuas

Dipos pada April 20, 2022

Ayam goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Indah Kurniasari Bukan serundeng kelapa..🤭 tetapi ini pakai lengkuas yg di parut,selain rasa nya yg enak. Lengkuas juga mmbuat masakan memiliki aroma yg khas dan mengandung banyak manfaat selagi kita benar dlm mengolahnya..😍 #PekanPosbar #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #WongKitoGalo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas:

  1. 500 gram daging ayam (me: bagian dada)
  2. 500 ml air atau lebih
  3. 1 sdm garam
  4. 70 gram lengkuas (parut)
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu halus
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 siung bawang merah
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 butir kemiri
  12. Bumbu cemplung
  13. 2 batang sereh
  14. 1 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Lengkuas

1
Uleg halus bumbu, parut lengkuas(sisanya saya iris tipis).rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
2
Setelan mendidih masukkan ayam dan lengkuas yg sudah di parut.lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
3
Saring bumbu nya yg nnti akan di goreng untuk taburan. Lalu goreng ayam hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan,lalu goreng sisa bumbu yg di saring tadi(di langkah ini lupa tdk di foto😅) kemudian taburkan ayam goreng dgn bumbu yg sudah di goreng tadi
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
4
Ayam goreng lengkuas siap di hidangkan, cocok untuk lauk berbuka/sahur
Ayam goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Pertaruhan antara menu #AyamBerendam dan #AyamBerjemur ahirnya klik memilih dan mencoba resep #AyamBerjemur #PekanRayaAyam untuk menunjukan menu hidangan buat makan malam ini ahirnya cari cari resep siang kepasar beli dua paha ayam dan bumbu pelengkap nya. Jujur saja baru pertama mencoba ayam goreng lengkuas sampe betah di dapur wajahnya sampe ikut berminyak haha karena mikir dan tidak terbiasa jadi merasa kesulitan di marut lengkuas kok keras ya 😁 benar benar untuk memory buat anak cucu nanti biar melihat orang tua pernah masak seperti ini ilmu wajib di wariskan . https://forms.gle/kuwtuXaQ7SWSWz8t7 #AyamGorengLengkuas

2 orang
1 jam
Soto Mie Kikil Bogor

Soto Mie Kikil Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.....sore" gini ingin masak yg seger" cuzz ah bikin soto mie Bogor kebetulan ada stock kikil di kulkas...😍 #sotomiekikil #sotomiebogor #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Posbar soto,posbar semanggi jcco dan posbar semarak minggu ini saya pilih Soto ayam khas tasik,salah satu nya karena bumbu nya sangat sederhana. Alhamdulilah rasanya enak meskipum dibuat dari bahan2 yg mudah dan sederhana. Source : siswaty Elfin Bachtiar #Semanggi_AnekaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

rame rame
50 menit
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Bismillah. Tema recook kudapan haneut 🤭. Biarpun saya gak ikutan makan yaa, teteup bikin tapi sodorin ke yang mau makan. Kuah banjur recook dari resep ninih penguasa jababeka, mama upay 😂, nih linknya https://cookpad.com/id/resep/13389824-cireng-banjur?via=following_feed. Ada penyesuaian dikit yaak maklum yg makan gak doyan lada-lada 😁 . #GodaRecook_NyangAnget #Cookpad_paders

Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas)

Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas)

Masih setia bawa bekal ke kantor 😁 Sayur asem Tongkol pedas Tahu goreng

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Minggu ini saatnya cookies, nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mbak #JuniDwiAnggiani , kebetulan lg cari resep karna bingung ayamnya mau dibikin apa 😁, nemu dch ini, makasih untuk resepnya, sangat membantu 😊 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14446390-341-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=U2ypv844TS6fqSsxwDfSJhDj&shared_at=1612172017 #Cocomtang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #36

Oncom Bakar Leunca Pedas

Oncom Bakar Leunca Pedas

Mau bolos...posbar #bumbumerahmeriah Tapi kuk hati gak enak kalo bolos Udahlah...pake bahan seadanya #Cookpadcommunity_yogyakarta

1 orang
15 menit
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Gabut aja,trs ada tukang gorengan lewat,ywdh beli cireng nya aja

1 porsi
sejadi nya aja
Pepes Ikan Khas Aceh

Pepes Ikan Khas Aceh

Eungkot payeh (ikan pepes) salah satu favorit paksu, kalo udah temen nasi ini pasti makannya semangat banget😍

3 bungkus
Soto Tasik

Soto Tasik

Source Windri Aries Pas mba windri upload langsung cookmark. Kelihatannya seger banget dan saya belum pernah biki soto bumbu putih So makin penasaran deh 😆😆 Nah yukk sekalian ikutan #Semanggi_AnekaSoto Ini pertama kali buat soto tasik dan pertama kali makan hihii Enak dan gurih suka banget 😍😍😍 Bakalan jadi soto favorite ni hihii Secara tiap minggu selalu ada hari yang menunya soto. Karena soto menu favorit keluarga saya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarSoto

Cireng Isi Ayam Pedas 🌶🌶

Cireng Isi Ayam Pedas 🌶🌶

Week : 38 #UpistaRecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id

Bandrek Bandung

Bandrek Bandung

Bandung sudah kembali hujan dan udara mulai dingin. Untuk menghangatkan badan, saya bikin bandrek dengan parutan kelapa muda... ala Bandrek Cilaki tempat saya pertama kali mengenal bandrek Bandung dijaman masih SMP 😁

2 cangkir
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Hujan2 pengennya ngemil aj...untung di rumah masih ad tepung dan teman2nya...bisa bikin camilan buat anak2 dan emaknya😄

Nasi Liwet magiccom

Nasi Liwet magiccom

5 porsi
1 jam
Ulukuteuk Leunca khas Sunda

Ulukuteuk Leunca khas Sunda

Olahan khas Sunda ini sangat praktis, jangan terlalu matang memasaknya, cukup sebentar, asal layu dan kena panas saja agar warnanya bagus, rasanya enak, gurih, kres" dan tentunya pedas.

3 porsi
15'
Sayur asem

Sayur asem

Kemarin ke pasar cari2 daun belinjo saama belinjonya akhirnya dapat, soalnya susah dapat daun dan belinjonya, akhirnya kesempatan makan sayur asem, kalo di rumah orang di Bekasi suka di bikinkan sayur asem soal saya suka bgt sayur asem

Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

4 orang
1 jam
Pepes Ayam Crispy

Pepes Ayam Crispy

Biar nggak bosan dg menu ayam biasa, harus cobain pepes ayam crispy ini. Ternyata ayam crispy pun enak dibuat pepes. Lumer santan dan putih telur nya nggak buat amis. Gurih,pedas,dan wangi. Benar benar sedap disantap dg nasi hangat. Bahan yg digunakan juga terjangkau. Ini dibuat dg tambahan serai, cabe pada bumbu halus dan cabe rawit yg diiris biar makin pedas. Source : Mba An @Anie Saryono #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

3 orang
30 menit
Pepes tahu udang

Pepes tahu udang

Rindu dengan pepes tahu udang buatan ibu di kampung halaman, sebagai penawar eksekusi sendiri pepes tahu udang. Soal rasa 11-12 😁😁😁

7 bungkus
1 jam
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Source resep bu #SiswatyElfinBachtiar Bikin mochi pertama kalinya dan berhasil, hepi banget dengan hasilnya, ga mau beli lagi setelah bisa bikin sendiri, isi bisa sesuai selera, bentuk dan ukuran besar kecil bisa, dan yang terpenting lebih higienis Mochi Sukabumi asli berisi kacang tanah, disini saya setengah resep menggunakan isian kacang tanah, setengah resep lagi diisi keju Resep dan langkah langkah lengkap versi aslinya ada disini https://cookpad.com/id/resep/176387-moci-sukabumi?invite_token=YKYZHVgF97K2n9kWgZZWDKvw&shared_at=1616261910 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali