383. Gepuk khas Sunda

Dipos pada April 20, 2022

383. Gepuk khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep 383. Gepuk khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 383. Gepuk khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 383. Gepuk khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 383. Gepuk khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 383. Gepuk khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 383. Gepuk khas Sunda memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at, 16 04 2021 Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein di #KampoengRamadan saya menampilkan #UngkepanRasaHati yang penuh cinta untuk keluarga tersayang 😍❀. Gepuk khas Sunda, daging yang diungkep dengan bumbu kemudian di goreng..πŸ₯° Gepuk ini juga bisa kita jadikan stukurioki (manakan yg sudah siap) setengah jadi, yang nanti tinggal kita goreng atau bakar ketika akan disajikan, tapi ada juga yg lsg dikonsumsi gitu aja😊. Nah, jadi gepuk sunda ini bisa jadi stock difreezer ya moms.. biar kita ga terlalu repot pas sahur atau berbuka...πŸ˜πŸ‘ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak mjdi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #GA_TheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 383. Gepuk khas Sunda:

  1. 1 kg Daging Gandik
  2. 500 ml Santan
  3. 2 sdm Bumbu Dasar Putih
  4. 5 cm lengkuas > memarkan
  5. 2 batang serai > memarkan, simpulkan
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 sdt Ketumbar
  8. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 383. Gepuk khas Sunda

1
Persiapkan bahanΒ² yang akan digunakan
383. Gepuk khas Sunda - Step 1
2
Rebus daging hingga empuk, gunakan metode 5 30 7
383. Gepuk khas Sunda - Step 2
3
Iris daging searah serat dengan tebal sekitar 1 cm, memarkan.
383. Gepuk khas Sunda - Step 3
383. Gepuk khas Sunda - Step 3
4
Masak santan bersama bumbu, aduk perlahan agar tidak pecah.
383. Gepuk khas Sunda - Step 4
383. Gepuk khas Sunda - Step 4
383. Gepuk khas Sunda - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga santan meresap, angkat.
383. Gepuk khas Sunda - Step 5
383. Gepuk khas Sunda - Step 5
383. Gepuk khas Sunda - Step 5
6
Agar bumbu lebih meresap diamkan selama semalam. Saya juga biasa membuat gepuk dakam jumlah yg banyak terus simpan di freezer, untuk stockπŸ™‚
383. Gepuk khas Sunda - Step 6
383. Gepuk khas Sunda - Step 6
7
Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
383. Gepuk khas Sunda - Step 7
383. Gepuk khas Sunda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Bakar Udang Mangga

Pepes Bakar Udang Mangga

#GA_TheNextLevel

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Bismillah.. Alhamdulillah punya simpenan resep pepes ayamnya mama. Mau ikutan ngeramein event #PekanPosbarAyam πŸ˜‰πŸ˜Š Source : Resep mama #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Lotek Khas Pemalang

Lotek Khas Pemalang

Olahan kangkung sama sambel emang paling mantul... jadi kangen kampung halaman klo, ada kangkung

1-2 porsi
15 menit
Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk adalah salah satu olahan daging sapi khas Jawa Barat yang rasanya sedikit manis dan gurih gurih empuk. Yuk recook, pas banget untuk stok frozen food buat sahur πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati

Cireng Banyur

Cireng Banyur

Gabut aja,trs ada tukang gorengan lewat,ywdh beli cireng nya aja

1 porsi
sejadi nya aja
227. Soto Mie Bogor

227. Soto Mie Bogor

Ikut meramaikan pekan raya soto...berhubung disini bersliweran pedagang soto mie bogor..kita eksekusi soto mie aja, ternyata enaak..harum dan anak" suka dengan tambahan bakso😍🀩 #Pekanrayasoto #pekanPosbarsoto #berapiberami_olahansoto #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang

Sayur asem simple

Sayur asem simple

Pngen makan yg seger2 jdilah masak sayur asem, temen'nya tumis teri kacang panjang nikmat bngd deh🀀 kuah'ny sengaja g saya bikin pedes krna biar si adek ikut makan jdi cabe rawit'ny utuh aja

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam lagiii..hihihi

Oncom Daun Kemangi

Oncom Daun Kemangi

Bunds yang punya oncom dirumah bingung mau diapain, yuk dibikin oncom Daun kemangi aja, simpel tapi enak :))

15 menit
Sayur Asam Gelugur

Sayur Asam Gelugur

#PejuangGoldenApron3

Tuna Bumbu Pesmol

Tuna Bumbu Pesmol

Pesmol ternyata merupakan bumbu kuning khas Cianjur yang berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kunyit dan jahe. Walaupun bahannya terlihat cukup banyak, cara membuatnya sangat sederhana dan mudah.

3-4 Orang
45 menit
Karedok Praktis

Karedok Praktis

Inspirasi Bi Nia Andalan tante kalau pas lagi ada acara liliwetan keluarga #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Bubur Tepung Pati Garut

Bubur Tepung Pati Garut

Ibu sy membuat bubur ini karena tepung garut/larut katanya punya banyak khasiat, mulai dari meredakan sakit maag, wasir, mslh pernafasan dan banyak lagi. Rasanya seperti bubur sagu atau tapioka. Bisa tepung garut saja, bisa juga diisi ubi, sukun, kacang hijau atau yg lain sesuai selera.

Soto Bandung asli

Soto Bandung asli

Bingung bikin sajian makanan untuk suami di musim hujan, iseng2 bikin soto bandung dan suami suka sekali

Garang asem oncom merah + ikan teri

Garang asem oncom merah + ikan teri

Assalamualaikum.Bikin garang asem yang bahannya murah meriah tapi rasanya waaahπŸ‘πŸΌπŸ˜€

Sambal Goang

Sambal Goang

Sambal goang merupakan sambal yang hanya berbahan dasar cabe merah keriting mentah saja. Rasanya memang kurang pedas ini cocok untuk yang tidak suka makan pedas. Sambal ini cocok sebagai teman ayam sayur kuning karena tidak merusak citra rasa dari sayur.

Tahu bumbu lengkuas

Tahu bumbu lengkuas

Tahu banyak goreng, saus, d santen sdh sering, coba bikin tahu bumbu lengkuas sja.. rasa tetap gurih kokk

4 org
20 menit