Oncom Leunca

Dipos pada March 23, 2022

Oncom Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom Leunca memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung masakan sederhana dan merakyat ditanah sunda๐Ÿ˜Š salam oncom!๐Ÿ˜Ž

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom Leunca:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 4 bh cabe rawit merah
  3. 200 gr oncom, hancurkan kasar
  4. 200 gr leunca, bersihkan
  5. 4 bh daun bawang iris
  6. 2 bh cabe hijau besar, iris
  7. 3 sdm minyak utk menumis
  8. PENYEDAP :
  9. 2 sdm kaldu jamur
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gulapasir

Langkah-langkah untuk membuat Oncom Leunca

1
Cuci bersih leunca. siapkan bumbu tumisan.
Oncom Leunca - Step 1
Oncom Leunca - Step 1
2
Siapkan oncom, daun bawang, cabe hijau iris
Oncom Leunca - Step 2
3
Tumis cabe rawit dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan leunca, aduk rata. lalu masukkan oncom, cabe hijau, dan daun bawang. aduk rata beserta penyedap sampai oncom matang. tes rasa. angkat
Oncom Leunca - Step 3
Oncom Leunca - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Kriuk cocomba

Cireng Kriuk cocomba

Jajanan yg satu ini hampir semua suka,di cocol sambal sesuai selera,endul...untuk memeriahkan #PekanCookSnap, sy jln2 ke Bandung dengan cooksnap resep @mommy_iyell , sy hanya membuat setengah nya dari resep asli,mudah membuat nya dan mudah habis nya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

8 piece
20 mnt
Pepes Nila Bumbu Kalio

Pepes Nila Bumbu Kalio

#CookSnap #CooksSnapSalamKenal #CookSnapSilaturahmi #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #KulinerNusantara #AnekaPepes #PepesNilaBumbuKalio #PepesNila #Kopijos #KOPIJOSDOLAN_KESUMBAR #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Uni @IstiHarfiantha Minggu ini KopiJos ngajak Dolan Virtual ke Sumbar hmmm mantap josss. Seperti yang kita tau Sumbar identik dengan rendang. Berhubung ndak punya stok bahan buat rendang akhirnya cuzzz bikin kalio aja karena kalio adalah rendang yang setengah jadi sehingga warnanya lebih cantik cerah merona gitu serta tektur kalio lebih basah dan lengket. Buat kita2 yang malas ngerendang kalio bisa sebagai alternatip citarasanya uenaaak ndak kalah dengan rendang kok. Apalagi pepes Nila dibumbu kalio ini rasanya maknyuuus pisan euy persis spt yang pernah kita makan wkt kita ke padang dulu. Asli uenaaak banget ndak nyangka aku bisa bikin dan memanjakan keluarga dengan menu pepes ini sampe keluarga kalap makannya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Thanks uni @IstiHarfiantha buat inspirasi resepnya nggeh๐Ÿ˜โค๏ธ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Karedok Simpel

Karedok Simpel

๏ทฝ ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‘ูฐู€ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒุงุชูู‡ูโ€Ž... Temaaans, taukah kita mengenai manfaat memakan makanan mentah..? Mungkin bagi sebagian teman" ada yg sudah mengetahui. Yaa benar, makanan mentah mampu menjaga tubuh kita agar tetap langsing lho, selain itu dpt membuat kulit terlihat lebih muda & menarik. Dengan begitu tubuh kita auto lebih sehat, lebih berenergi, stamina meningkat daan spesialnya bau badan juga bau mulut menjauuh. Soo... jadi ga ada alasan yaa utk temens ga bikin menu ini... ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜

3-4 porsi
20 menit
406. Pepes Tahu Bayam

406. Pepes Tahu Bayam

Kamis, 24 06 2021 Sebagai seorang ibu, saya tentu bisa merasakan gimana rasanya hamil, apalagi pas hamil muda.. Bawaannya lemes, apalagi kalau mengalami morning sickness,males aja bawaannya. Tapi kita tetap harus menjaga juga asupan gizi buat buah hati agar tumbuh sehat ya bun๐Ÿ˜ Nah saya ingin ikut #supporbumil sesuai ajakan mamah cookpad..๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Sy masak Pepes Tahu Bayam, simple banget buatnya, tp masakan ini kaya akan gizi & manfaat krn tdr dr jagung, tahu, dan bayam. Komplit deh dlm satu masakan udah ada Karbohidrat, Protein & Vitamin. Jagung sangat baik untuk bumil, sebagai sumber energi (protein), Mencegah anemia dan bayi terlahir cacat (Vitamin B9 / folat), mendukung pertumbuhan & perkembangan janin (protein), mengatasi morning sickness (vitamin B kompleks), melancarkan pencernaan (tinggi serat), Mengatasi kram kaki saat hamil (kalium) Bayam sangat bermanfaat utk bumil, mulai dari meningkatkan imunitas tubuh hingga bayi terlahir sehat. Hal ini krn bayam mengandung nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, protein, serat, asam folat, zat besi, & kalsium. Tahu juga baik utk bumil krn mengandung protein yg tinggi, sumber kalsium, membantu produksi sel darah, mengandung antipksidan. Pepes Tahu Bayam ini cooksnap @pawon_eka yg menang bukaan pertama Arisan Cooksnap 4 yg diadakan Cocomba. Source : Eka Indah W @pawon_eka #SupportBumil #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang
30 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Resep ini nemu di cookpad ..tapi sy tambah bumbu2 lagi..kt suami klo mau masak bumbu harus banyak..ternyata betul enaakk..pertama kali bikin pepes ayam dan berhasil..

5 orang
1 jam 30 menit
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Waktu kecil seneng banget kalo mamah masak ini. Pas hamil ketiga ngidam ini sama sayur asem ๐Ÿคญ Tiba-tiba aja pingin bikin. Hasilnya sesuai sama yang aku mau, dagingnya juga ngga keras meski ngga pake presto kayak di resep aslinya. Source: @niabayens

Sayur asem jawa

Sayur asem jawa

Nah ini karna bahan di kulkas terbatas jadi ya bikin sayur asem ala kampung meski tanpa melinjo ataupun kacang tanah #PejuangGoldenApron3 #SupportBumil

4 porsi
1 jam
Nasi Tutug Oncom Maknyooss

Nasi Tutug Oncom Maknyooss

Ceritanya abis makan di restoran sunda, pesen nasi oncom. Tapi pas dicoba kok kurang cocok ya di lidah, akhirnya penasaran cb bikin sendiri. Ternyata maknyooss, silahkan dicoba....

4 orang
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Ceritanya di abang tukang sayur ada jual Paket racikan sayuran untuk sayur asem,dibungkusi 1 kantong yang isinya komplit banget... ada Labu Siam,Jagung Manis,Terong Ungu,Kacang Panjang,Daun So,Biji Melinjo,Cabe Hijau & biji asam ๐Ÿ˜Š enak kan...tinggal cemplang-cemplung aja deh.

4 orang
20 menit
Kue bandung nutella lumer (#248)

Kue bandung nutella lumer (#248)

Martabak manis..kalo di daerah semarang sebutnya kue bandung.. kangen...Uda lama ga makan ini...keinget jaman jajan masa kecil...yuhuu...mau gamau buat sendiri...hihi...

1-2org
15mntan
Sambal Goang

Sambal Goang

Source : @Desriayu_Ecy Arisan Genk Peda minggu ini adalah cooksnap resep-resepnya teh @Desriayu_Ecy .. Sore ini nyiapin makan malam coba buat sambal Goangnya teh ecy ahโ€ฆ enaak ini serius.. unik rasanyaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu

10 menit
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Punya ikan mas hasil pancingan, dan udah lama ga makan pesmol. Akhirnya si ikan kita sulap jadi pesmol deh ๐Ÿ˜

6 org
1 jam
Nasi Liwet Kembang Telang Rice Cooker

Nasi Liwet Kembang Telang Rice Cooker

Bikin nasi liwet kembang telang sebetulnya buat syukuran kakak disekolah ๐Ÿค— sudah bosan kalo tiap syukuran nasinya pake nasi kuning ๐Ÿคญsekarang biar anak2 suka dan tambah lahap karena warnanya cantik biru2 ungu gitu ๐Ÿค— saya bikinnya untuk 50 porsi tp diresep ini saya cuma bikin 25 porsi

25 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillah 27.04.21 Kali ini bikin soto bandung aja,menu simple tapi enak ga pake ribet cara masaknya,klo ga pake presto rebus daging hingga lunak ya,lalu potong2 sesuai selera #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu48

Bajigur Ala Hanjuang

Bajigur Ala Hanjuang

Menghangatkan malam minggu yg di guyur hujan, sambil kumpul dgn keluarga. Masya allah...nikmatnya ๐Ÿ˜ Terima kasih ya ka Illy buat resep bajigurnya, manteppp ๐Ÿ‘ Source : Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #Week51 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #MasakItuSaya

Pepes Teri Basah (BILIS)

Pepes Teri Basah (BILIS)

Ini pepes khas aceh, karena menggunakan asam sunti. Ikannya bisa diganti dengan udang ukuran kecil, atau ikan gembung yg kecil.

6 orang
60 menit