Sayur asem jawa

Dipos pada March 16, 2022

Sayur asem jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem jawa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem jawa diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem jawa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah ini karna bahan di kulkas terbatas jadi ya bikin sayur asem ala kampung meski tanpa melinjo ataupun kacang tanah #PejuangGoldenApron3 #SupportBumil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem jawa:

  1. 250 gr kacang panjang potong- potong
  2. 5 buah labu siam potong dadu
  3. 2 buah jagung potong jadi 5
  4. Daun melinjo secukupnya (kebetulan sy seplastik kecil)
  5. 2 bungkus asam jawa
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 3 buah daun salam
  8. iris Bumbu
  9. 6 butir bawang merah
  10. 3 butir bawang putih
  11. 3 buah cabe merah
  12. 3 buah cabe hijau
  13. secukupnya Garam dan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem jawa

1
Semua bahan disiapkan sayurannya
Sayur asem jawa - Step 1
2
Bumbu iris disiapkan,serta asem dituang dengan air mendidih lalu saring
Sayur asem jawa - Step 2
3
Panaskan air hingga mendidih masukkan bumbu iris selanjutnya jagung
Sayur asem jawa - Step 3
Sayur asem jawa - Step 3
4
Setelah mendidih tambahkan sayuran lain garam gula dan asem.biarkan sesaat cicip rasanya,sesuaikan selera.apabila kurang pedas bisa ditambah sendiri takarannya
5
Selesai angkat sajikan dengan ikan cuwek dan sambal nikmatnya tiada tara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng sambal goang

Nasi goreng sambal goang

Memanfaatkan nasi sisa dan sambal goang sisa semalam.Jadi lah nasi goreng sambal goang.Enak dan gurih ......nih tuk sarapan pagi ini.happy cooking Mama..

1 piring
Pindang Tongkol Bandung Cabe Hijau

Pindang Tongkol Bandung Cabe Hijau

Dapat oleh oleh Pindang Tongkol Bandung , langsung deh dimasak cabe hijau pedas buat makan siang Pak Suami ๐Ÿ˜Š

3 orang
15 menit
Nasi Liwet Sunda Magic Com

Nasi Liwet Sunda Magic Com

Ada temen temen dateng, pada mau nasi liwet . Ini first time aku coba coba aja campur campur kok enaak lauknya suka suka. Ada ayam suir kondangan, oncom tumis leunca, lalapan, telur asin, ikan teri tumis, sambel dan kerupuk. Terharu karena pada suka ๐Ÿค

8 orang
30 menit
Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Sambal Goreng Daging Khas Cirebon

Saya mendapat sebuah tantangan untuk membuat sambal daging khas Cirebon ini dari seorang teman yang merindukan kampung halamannya. Dulu sekali saya pernah mencoba makan masakan ini buatan ibunda dari kawan saya ini. Setelah bertapa berkeliling dari satu artikel ke artikel lain di per-google-an, akhirnya saya mendapat "wangsit" untuk berani mencoba membuat masakan ini. Menurut sahabat saya, resep yang saya buat mirip dengan buatan ibundanya tercinta dan rasa homesick itu mampu terobati. ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ™

2-3 orang
1 jam
Pais Patin

Pais Patin

Source : Dapur ala Mama Jasmine Makanan khas banjarmasin ini biasa nya disebut juga pepes patin.. Bikin nya agak sdkit ribet.. Tp rasa nya maknyuuuus bngt .. Nikmat bgt.. Pling cocok d temani sma sayur asam banjar.. Tmbah sambel pedes hmmm.. Nikmat mana lg yg kau dustakan.. Manteeeep pkoknya.. #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #Pekanposbar_sambalnusantara

Sayur Asem simpel

Sayur Asem simpel

Masak sayur asem dengan bahan seadanya yang ada di kulkas, masak yang simpel dan gak ribet

Empal kelem

Empal kelem

#pejuanggoldenapron3

#Pepes Tahu Kukus๐Ÿ‘Œ

#Pepes Tahu Kukus๐Ÿ‘Œ

#pejuanggoldenapron3

Pepes ikan nilem

Pepes ikan nilem

Jadi...alhamdulillah ada yang ngasih ikan lumayan banyak kurleb 3 kiloan..sebagain uda di goreng...masih sisa 1,5 kilo mau dibuat pepes aja

7 orang
90 menit
Gembung pepes daun kunyit

Gembung pepes daun kunyit

Source: @BuntatKitchen_13 Bosan digoreng ikan kembungnya hari ini saya pepes dgn daun kunyit,kebayangkan enak dan sedap nya aroma daun kunyit yg khas bikin makan nambah dan nambah lagi ๐Ÿ˜€ Yuk liat resepnya๐Ÿ˜Š #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo

Nasi Liwet Bunga Telang

Nasi Liwet Bunga Telang

Coba bikin nasi liwet yang beda ๐Ÿ˜ #bungatelang #pewarnaalami #sarapan

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PekanCooksnap Hari ini ku bikin lauk ajadeh, ini ayam tempe goreng lengkuas. Sengaja parutan lengkuas nya dibanyakin biar makin sedep berempah. Source Cooksnap : @ulikyulinda #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Baru pertama kalinya buat sambal oncom ini dan langsung jatuh hati dgn rasanya yg unik tp sedap,nikmati dengan sepiring nasi panas plus kerupuk ah mantap๐Ÿ˜‹,let's cook moms๐Ÿ‘ฉ๐Ÿผโ€๐Ÿณ

Ayam srundeng kelapa lengkuas

Ayam srundeng kelapa lengkuas

Selalu kqngen ama menu ini.. soalnyq gampang.. praktis.. awet.. dan kalo sudah masak ayam srundeng ini gak usah repot mikirin menu pendamping lain.. ini aja sudah cukup.. hehehey

10 orang
1,5 jam
Sayur asem simple

Sayur asem simple

4 porsi
30 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Seger dan simple ๐Ÿ˜ Source : Nur_Mom Sahil #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
40 menit
Brengkes Keting

Brengkes Keting

Siang2 dikasih tetangga ikan keting. Kata ibu dipenget aja. Tapi biar lebih awet dan mudah menyimpannya jadi dibrengkes aja. Kebetulan masih punya daun pisang sisa brengkes Bandeng. Lagian klo dipenget bisa ancur karena sering diaduk. Ikannya juga kecil2. Brengkes is the best way ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

4 bungkus
Pepes Jamur dan Tahu

Pepes Jamur dan Tahu

Ini bisa disebut gadon juga, ya? Pokoknya pepes yang pakai telur sama santan. Enak, lembut gurih kaya makan tim telur kukus.

5-6 Porsi
1 jam