Pesmol ikan mas

Dipos pada April 22, 2022

Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan mas adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol ikan mas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sini merapat bun yang pada suka olahan ikan, bosen cuma di goreng aja, nieh aku kasih resep pesmol ikan ala jawa hehe enaknya super deh... Cobain ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan mas:

  1. 1 kg ikan nila kecil isi 7
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 sdt penyedap rasa
  6. 2 sdm minyak klapa
  7. 1 saset santan kelapa kara
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang sere geprek
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 3 cm jahe geprek
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. sesuai selera Cabe rawit merah
  14. 400 ml air putih
  15. 1 lembar daun bawang iris
  16. Bumbu halus :
  17. 10 s bawang merah
  18. 5 s bawang putih
  19. 1 sdt merica bubuk
  20. 1 sdt ketumbar bubuk
  21. 1 sdt kunyit bubuk
  22. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan mas

1
Bersihkan ikan lalu Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam biarkan selama 15 menit.
2
Setelah 15 menit bersihkan ikan lalu goreng di minyak panas, sampai kering angkat lalu tiriskan.
3
Siapkan wajan lalu tuang minyak dan oseng bumbu halus bersamaan dengan lengkuas, jahe, sere, daun salam dan daun jeruk. Beri garam penyedap rasa dan gula pasir
4
Setelah layu dan bau harum, masukkan cabe merah utuh, aduk rata beri santan kelapa aduk" dan tuangkan air putih, tunggu sampai mendidih cek rasa.
5
Masukkan ikan ke dalam wajan aduk perlahan agar ikan tidak hancur, cek rasa dan tunggu sampai air menyusut.
6
Setelah menyusut angkat dan taburi daun bawang yeee pesmol ikan mas siap di nikmati, selamat mencoba😊
Pesmol ikan mas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ayam anti ribet

Pepes ayam anti ribet

Pepes ayam anti ribet karna gak dibungkus satu persatu, kukus di satu loyang yang hanya dialasi daun pisang, untuk menghemat waktu ya bagi Bu ibu yang punya segudang aktivitas dan punya bocil 😆 Resep : mama♥️ #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai)

Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai)

Sayur asam Tulangan khususnya menggunakan tulang payau masih sangat jarang di jumpai di daerah kami, daging payau yg sangat lembut namun lumayan berbau bagi sebagian orang sangatlah mengganggu, semuanya tergantung cara penyembelihannya dan cara menyiangi nya. Jika daging payau bisa di masak apa saja, seperti sate payau yg menjadi menu kuliner khas di Kutai maka tulangannya bisa di olah menjadi sayur asam yang sangat nikmat, di masak dengan daun kedondong yang benar-benar menambah cita rasa segar dan nikmat sebuah hidangan berkuah, dan di sajikan dengan sambel mpelam/asam dan juga sambal bawang mentahan. (Kamu bisa gunakan mangga muda yg di cacah). Jika kamu pecinta sayur asam, kamu wajib coba hidangan ini jika berkunjung ke daerah kami, khususnya Kutai Kartanegara. Jika tidak bisa maka jangan bersedih, kamu bisa masak sendiri dengan menggunakan Tulangan atau iga sapi/kerbau/kambing dan khasnya kamu wajib menambahkan daun kedondong sebagai sayur utamanya. Jangan pernah ragu untuk mencoba hidangan daerah lainnya, karena betapa kayanya kuliner di Nusantara kita 🤗😋 #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #KulinerKutai #OlahanSayurAsam #SayurAsamTulangPayau #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #DionUliOnonSitap_SayurAsamTulangPayau #KhasKaltim

Keluarga besar
1jam 45 menit
Pesmol Fillet Tuna

Pesmol Fillet Tuna

Bikin pesmol dg ikan fillet, anak2 suka makan ikan yang sudah bersih dari duri karena kadang suka tersedak dan akhirnya malas makan ikan, kebetulan sering dapat tuna yang besar jadi langsung di fillet aja krn di masukkan kulkas secara utuh juga g bakal muat 😉 Source: Alendra Kitchen #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #olahanikan #pesmolfillettuna

Cimin Bandung

Cimin Bandung

Lagi pengen cemilan dari aci. Inget pernah cookmark resep ini. Cimin, cemilan dari kota Bandung yang merupakan singkatan dari cilok mini. Yuk dicoba Source : Giacinta Permana #38 #GA_theNextLevel #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Pepes Tahu Cabe Ijo

Pepes Tahu Cabe Ijo

Masak simple gak banyak peralatan, ya apalagi kalau bukan mepes tahu bumbu iris. Spesial cabe ijo masih banyak stocknya sebelum belanja mingguan alhasil saya campurkan kedalam pepesan tahu. Endeus bangettt 🤩

Mie kocok Bandung

Mie kocok Bandung

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
2 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget 👌. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

5 orang
Ayam laos ungkep

Ayam laos ungkep

Di kulkas selain tersedia bahan masakan. Juga tersedia makanan setengah jadi. Seperti Ayam ungkep ini. Ayam yang ku ungkep dengan parutan Laos.. Enak bisa siap masak bila makanan habis,, tinggal goreng aja.. #PasukanGoldenApron3.

Pelas Tuban

Pelas Tuban

Pelas Tuban adalah kuliner khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku jagung muda. Di daerah lain mungkin ada makanan serupa dengan bahan baku serupa, namanya bisa dadar jagung, bakwan dan lain-lain, namun saya pastikan resep, tekstur dan proses pembuatannya pasti berbeda dengan Pelas ini (Dari kangrudi.com) Saya sering bikin tapi cuma modal pake tepung bakwan doang, nah ini lebih lengkap bahannya dan rada pedas. Oiya Mustinya pake daun bawang atau seledri tapi saya skip karena sold out dirumah Source : Ibuk Tateh..

Empal gentong ala bun

Empal gentong ala bun

Sungguh tetiba kurindu makan empal mang dharma, bu dharma, h. Aput cirebonan. Mana dipancing pancing sama cuaca depok yang mendung mendung galau 😁 Jadilah eksekusi yuks.. Pembagian persiapan ada 3 ajah, kuah dan isian empalnya, pendamping, sama bumbu halus siapkan semua diawal sesuai kelompok yah niscaya dapur tetep rapih, dan jadi simple banget gak ada yang terlewat. Untuk ketupat aku beli jadi di mbak sayur. Trus aku pakai susu yah karena kehabisan santan, dan hasilnya menurut aku sama aja 😁 malah lebih gurih susu Alhamdulilah semua lahap 😆

6 porsi
45 menit
Empal Gentong ala saya #week45

Empal Gentong ala saya #week45

#PejuangGoldenApron3 Menu makan siang hari ini gaesss.. aromanya sudah manggil-manggil pengen segera ambil nasi.. Resep saya lihat di mbah google ya, mungkin bukan empal gentong yang otentik, ini cuma empal gentong ala-ala saya

Bubur Tepung Pati Garut

Bubur Tepung Pati Garut

Ibu sy membuat bubur ini karena tepung garut/larut katanya punya banyak khasiat, mulai dari meredakan sakit maag, wasir, mslh pernafasan dan banyak lagi. Rasanya seperti bubur sagu atau tapioka. Bisa tepung garut saja, bisa juga diisi ubi, sukun, kacang hijau atau yg lain sesuai selera.

Pepes tahu tempe tanpa kelapa

Pepes tahu tempe tanpa kelapa

Assalamualaikum bunbun sy mau bagi2 resep pepes tahu tempe tanpa Kelapa nie. Sy nyontek di cookpad juga tp sy modif sedikit.

3 orang
1 jam 15 mnt
Cireng bandung

Cireng bandung

Kali ini aku bakal bikin resep cireng isi khas bandung yg endulita. Dan ternyata gampang loh, ini resep untuk porsi banyak, kalo bagi kalian terlalu banyak.. Bisa di bagi dua. Contoh tapioka 400gram jadi 200 gram. Tepung dan yang lain nya sama. Yukssss markimas!!! Mari kita masak

7org
1 jam 30 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Awalnya karena kepingin makan sayur asem jakarta. Dan jarang banget orang yang jual jadi mencoba bikin sendiri deh..

6 orang
1 jam
Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Lagi pengen makan pepes tapi ga punya daun pisang.Jadilah buatnya di loyang pyrex kaya gini😅Rasanya tetep mantapp,plus praktis pula ga usah dibungkus daun satu2❤ #GA_TheNextLevel

1 loyang
45 menit
Pepes pindang daun singkong

Pepes pindang daun singkong

Menu saat males masak jadi praktis sdh ada sayurnya jg hehehe #coopadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

5-6 orng
60 menit