Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas Tuban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas Tuban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas Tuban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas Tuban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas Tuban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas Tuban memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pelas Tuban adalah kuliner khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku jagung muda. Di daerah lain mungkin ada makanan serupa dengan bahan baku serupa, namanya bisa dadar jagung, bakwan dan lain-lain, namun saya pastikan resep, tekstur dan proses pembuatannya pasti berbeda dengan Pelas ini (Dari kangrudi.com) Saya sering bikin tapi cuma modal pake tepung bakwan doang, nah ini lebih lengkap bahannya dan rada pedas. Oiya Mustinya pake daun bawang atau seledri tapi saya skip karena sold out dirumah Source : Ibuk Tateh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas Tuban:
- 1 buah Jagung, cuci bersih
- 1/2 sdt Himalaya salt
- 3 sdm Tepung bakwan
- 2 lembar Daun jeruk, iris tipis
- 1 butir Telur
- Bahan dihaluskan :
- 2 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 Cabe keriting
- 1/4 sdt Terasi
Langkah-langkah untuk membuat Pelas Tuban