Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis oncom memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu setiap ibu bikin combro, aku selalu jadi garda terdepan untuk icip tumis oncom yang jadi isiannya.. awalnya sih sedikit, sesendok, lama2 minta buat dimakan pake nasi hahaha.. mungkin itu kali ya alasan kenapa ibu kapok buat combro lagi 🤣🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis oncom:
- 2 papan oncom, hancurkan dengan garpu
- 7 buah cabe keriting merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- secukupnya Minyak untuk menumis,
- secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
