Pepes Ampela Ati Ayam

Dipos pada April 19, 2022

Pepes Ampela Ati Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ampela Ati Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ampela Ati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ampela Ati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ampela Ati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ampela Ati Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ampela Ati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ampela Ati Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini aromanya wangi bgt, hasil kombinasi daun pisang dan daun salam. Dijamin bikin boros nasi dan gagal diet hahahaha. Happy cooking, everyone πŸ’š Source: Laila Huang #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ampela Ati Ayam:

  1. 500 gr ampela ati
  2. Daun salam
  3. secukupnya Daun pisang
  4. 1 buah tomat
  5. 3-5 sdm santan kental
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. Bumbu
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 5 buah cabe rawit
  12. 4 buah cabe keriting
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ampela Ati Ayam

1
Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih ampela ati, lalu rebus hingga matang. Kemudian tiriskan dan potong sesuai selera. Siapkan bumbu, lalu haluskan dgn cara diblender
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 1
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan potongan tomat dan santan kental. Aduk hingga rata
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 2
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 2
3
Masukkan ampela ati, aduk hingga rata dan kental. Dan jangan lupa tes rasa. Setelah itu angkat dan tata di daun pisang. Beri setiap daun pisang 1 buah daun salam
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 3
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 3
4
Tutup dgn tusuk gigi/lidi. Lalu kukus sekitar 30-35 menit.
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 4
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 4
5
Sajikan di piring dan nikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba πŸ’š
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 5
Pepes Ampela Ati Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Mumpung siang ini lagi panas bgt,bikin pepes pindang salem ajah buat temennya sayur bayam. Dibikin rada pedes request hubby 😰 #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #CookpadCommunity_Surabaya

Daging Empal Suwir Kering

Daging Empal Suwir Kering

Sudah tradisi keluargaku,jelang Ramadhan sll mempersiapkan makanan kering siap saji& Frozen food. Ramadhan kali ini anak2 sdh punya permintaan yaitu "Daging Empal Suwir kering" biar bervariasi,dagingnya ngg dibuat rendang spt tahun kemarin, katanya ...😁 Kebetulan simamah mengajak Posbar.... Yuk kita olah,agar ada cemilan gurih bergizi,ataupun teman makan sahur. Semoga makan sahur anak2ku, jadi tambah bersemangat...😍 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta # nikmatidenganbahagia #PerkuatImunTubuh

5 porsi
70 mt
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

4 orang
1 jam
Sayur Asem Bumbu Ulek

Sayur Asem Bumbu Ulek

Syegeerrr..seruputin sampe sekuah2nya.. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang . Masih minggu yaa, aku kira senin wkwkwk. Yoweslah..njur ke post tabungan PGA ku hahaha

Sambal goang hejo

Sambal goang hejo

Sambal ini sy recook dari mbak binti sae sebagai pendamping untuk ayam panggang asap. Dari bahan minimalis dan mudah dibuat menghasilkan sambal yg rasanya mantep jiwa... Cusss cekidot.. https://cookpad.com/id/resep/14636325-ayam-sambel-goang-hejo-ala-cileungsi?invite_token=7fnHWyMmmWmmoEqSsxqG84q6&shared_at=1615794478 Source: Binti sae Recook:Esih kurniasih

Palai bada

Palai bada

Menu simpel yg mudah dibuat...bosen dengan balado dan tumis2an Ini bisa jd alternatif utk menu makan siang.. yummiiiiii

59. Nasi Liwet Teri (Rice Cooker)

59. Nasi Liwet Teri (Rice Cooker)

Waktu bikin nasi liwet ini, kebayang dimakan sama ikan asin, tahu tempe goreng, sambal bawang. Kayaknya bakal makin nikmat kalau ada jengkol goreng atau pete. Hadeuh, ngiler kepengen jengkol tapi belum nemu yang bagus kayak di Bandung. Jadi lain kali aja masak jengkolnya. Oh ya, nasi liwet ini tanpa santan ya. Tapi kalau menurut saya tetap enak kok dan gurih. Semoga bermanfaat & selamat mencoba.

2-3 orang
Pindang bumbu pepes tanpa daun

Pindang bumbu pepes tanpa daun

Punya ikan pindang, pengen mepes tp gak ada kukusan dan daun pisang.maklum baru pindahan rumah.

Lapis Talas Bogor

Lapis Talas Bogor

Penasaran sama lapis talas bogor...soalnya aku baru beli pasta taro nya dari tbk...cuss langsung eksekusi Source : Cookpad lie anna #pejuanggoldenapron3 #lapistalasbogor #masakasyik #cookpadindonesia

Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Source : susan_febrie Mari Mari makan makan hujan Gini. AngetΒ² Asiiikkk... Bikinnya mudah, enak, bisa banget untuk frozen foodπŸ˜πŸ˜πŸ€— #pekanposbarAyam #pejuanggoldenapron3

90menit
Pepes Ikan

Pepes Ikan

#PejuangGoldenApron3

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Sarapan terakhir nih, karena besok inshaaAllah udah mulai sahur. Marhaban yaa Ramadhan πŸ˜‡ Selamat berpuasa untuk yang menjalankan.. πŸ™ Semoga puasa kita semua diterima Allah SWT.. Aamiin YRA #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
PesmoL ikan Mas

PesmoL ikan Mas

Baru Dateng neh mancing Kaka dapet ikan Udd deh daripada ribet mending di pindang aja #PejuangGoldenApron3

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Pertama kali kenal pencok kacang panjang dari Papa mertua 😁. Dulu Papa cukup sering masak sajian sederhana ini pakai kemangi trus lauknya ikan selar goreng, tempe goreng garing, plus ikan asin. Sedep banget rasanya. Setelah kami tinggal terpisah dari mertua, saya pun sering membuat pencok karena pak suami juga menyukai menu ini. Hari ini saya kembali membuatnya tapi tanpa kemangi karena pas lagi ngga ada stok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kacangpanjang

2 orang
15 menit
Es Bir Kotjok khas Bogor

Es Bir Kotjok khas Bogor

Source : @Kiki Yoshinta https://cookpad.com/id/resep/14422157-es-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=fdYbF3Q4P2NpPymjLzLWbJU9&shared_at=1618463265 Modified by: Corrie Permadi Bir yang aman diminum segala usia. Seger dan enak banget. Di minum dingin tapi efeknya di badan hangat dan menyehatkan. Komon merupakan minuman dalam perayaan pernikahan tiongkok.. Khasiatnya banyak, antara lain, menghilangkan masuk angin, pegal2, perut kembung dan banyak lagi Yuk simak resepnya #PejuangGoldenApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #Jahe #KampungRamadhan

2-3 orang
30 menit
Oseng oncom leunca

Oseng oncom leunca

Menu ekonomis tapi bikin nafsu makan tambah ikan asin jd maknyus makannya nih bun. Menu akhir bulan penggugah selera πŸ˜„ #Cookpad #osengoncom

Tongkol pesmoL 🐟🐟

Tongkol pesmoL 🐟🐟

Kemaren tuksay maksa banget disuruh beli tongkol..katanya bagus tongkol abuΒ² 😁 yaudh beli,d..tapi baru diolah hari ini..bosen juga cuma dipedesin..akhirnya nyoba bikin pesmol.. Resepnya pernah baca di resep ig..tapi dicari lagi udh gk ada... Jd pake bumbu yg diinget... Bumbu komplit...ini enakk...yg pasti ikan nya bisa pakai ikan apa aja..bikin kalap makan pake nasi n kerupuk putih πŸ™ˆπŸ™ˆ