Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Kuping memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirumah stok jamur kuping kering buanyaakk, bosen klo dimasak sop kimlo trus. Buka kulkas ada stok tahu, lgsg muncul ide buat pepes tahu pake jamur kuping cuzzz lgsg lari ke pasar (maklum deket bgt dari rumah 5 langkah juga sampe ga perlu lari juga yaa🤭😅) Yukk..marii kita masuk ke resepnyaa😉 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #JCCo #PepesTahuJamurKupingAlaBudin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kuping:
- 3 tahu Bandung kuning *kukus
- 3 lembar jamur kuping kering *rendam air dulu
- 1 buah telor
- 2 batang daun bawang *iris halus
- 6 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 6 buah cabai merah
- Segenggam daun kemangi
- 1 buah tomat merah *potong sesuai selera
- 1 buah tomat hijau kecil *potong sesuai selera
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam (sesuai selera ya)
- Secukupnya kaldu jamur
- Untuk pembungkus :
- Secukupnya daun pisang yg sudah dibersihkan n di kukus sbntar
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kuping
