Pesmol Mujair

Dipos pada April 23, 2022

Pesmol Mujair

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Mujair memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya klo beli ikan mujair, klo ga digoreng ya dibikin kuah kuning...😁 Tapi kali ini pengen yg digoreng dan berbumbu...🀭 Dan tetiba inget si pesmol ini. Ga pake lama langsung eksekusi dah... Alhamdulillah anak dan ayah makannya lahaaappp...πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Mujair:

  1. 3 ekor ikan mujair ukuran sedang, bersihkan
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 2 cm jahe, geprek
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 2 batang daun bawang, potong-potong
  7. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1/3 sdt gula pasir
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. secukupnya garam
  13. 1 bungkus santan kara 65 ml
  14. secukupnya air
  15. secukupnya minyak
  16. Bumbu Halus:
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 3 cm kunyit
  20. 5 siung bawang putih
  21. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Mujair

1
Lumuri mujair yang sudah dibersihkan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10-15 menit.
Pesmol Mujair - Step 1
2
Setelah itu goreng mujsir setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Pesmol Mujair - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
Pesmol Mujair - Step 3
4
Setelah itu masukkan air, garam, gula, lada. Tunggu mendidih lalu masukkan mujair yg sudah digoreng. Jangan lupa ikan dibolak balik agar bumbu merata.
5
Masukkan santan kara, lalu aduk rata. Setelah itu masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Tunggu hingga bumbu meresap lalu matikan kompor.
Pesmol Mujair - Step 5
6
Pesmol mujair siap dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi pedas andalan jualan q

Cireng isi pedas andalan jualan q

Resep jualanq tiap hari karena pandemi jadi kepikiran ide jual makanan beku 😊😊

60mnt
45.~ Gepuk Daging khas Sunda

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

Resep udah lama di recook tapi baru ditayangkan sekarang. Alhamdulillah ikutan tema Cocomtang awet kering😊😍 Resep asli pakai metoda 5-30-7 untuk perebusan, kalau resep ini rebus biasa ya.. Sumber : Lena Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10337945-341-gepuk-khas-sunda-metode-5307?invite_token=WfLr8vZenPLdNByAqpFjavgm&shared_at=1618307551 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_AwetKering #KampoengRamadan

Sayur Asem Betawi!

Sayur Asem Betawi!

Source : Siddi (Bapak) Kangen sayur asemnya Siddi, soalnya tiap hari kan masak jadi kalo bawa juga ke kantor kebanyakan lauk. Trs kalo udah sore sampe rumah keabisan sama cucu2nya hahaha Akhirnya bikin.. This is simple recipe. Trust me! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Cilok Kuah Cikur

Cilok Kuah Cikur

Efek musim Hujan dan masih PSBB, jadi masih diam dirumah aja. Anak2 butuh cemilan sehat untuk memperkuat imun nya. Jadilah masak bareng sama anak2 untuk memperkaya kegiatan mereka selama #dirumahaja agar tidak bosan 😊 Happy cooking πŸ˜‰ πŸ₯žπŸ•πŸ₯ͺ🍜πŸ₯§πŸ§πŸŽ‚πŸ½

Kurleb 20-30 butir uk.sedang
60 menit
Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Alhamdulillah tiap hari dapat pesanan ketring buat kantor teman. Kadang bingung mau masak ayam dengan resep apa lagi. Bosan juga kalau cm ayam kecap, saos padang dan goreng tepung saja. Liat ada lengkuas, cabe merah besar, bawang putih. Jadi buat rica-rica bumbu lengkuas. Hehe alhamdulillah enak dagingnya empukk MasyaAllah.

7 orang
1 jam
Sayur Asem / Sayur Asam

Sayur Asem / Sayur Asam

4 - 6 orang
30 menit
Nasi liwet teri magic com

Nasi liwet teri magic com

#nasiliwetterimagiccom #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
1 jam
Bebek Goreng lengkuas

Bebek Goreng lengkuas

Bebek goreng bisa d konsumsi untuk anak dan dewasa, tekstur lembut cocok untuk anak kecil maupun dewasa

5 porsi
1 jam
Gepuk Ayam Pedas

Gepuk Ayam Pedas

LagiΒ² ini adalah masakan yang gak terencanakan, haha.. ada ayam dan mponΒ² di kulkas cusss langsung di olah, dan jadi deh iniπŸ˜‰

Cireng crispy

Cireng crispy

sekeluarga
30 menit
Cireng Takaran Gelas

Cireng Takaran Gelas

Gampang & cepat bikinnya, cocok buat camilan sore hari, paling enak kalo disantap saat panas2

4 orang
1 jam
Tumis toge oncom

Tumis toge oncom

Pas banget ada oncom dan toge di rumah waktu dapet PR dari team community. Jalan jalan deh ke #GowesBecak_KeBanten.. .Aq recook masakan nya Ummu Azzam .. sedap perpaduan toge dan oncomnya #CookpadComunity_Tangerang #CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44(310321)

Dadar bakar sambal dadak plus nasi liwet

Dadar bakar sambal dadak plus nasi liwet

Kalo makan di ss...kadang suka pesen menu ini..telur dadar bakar gobal gabul...rasanya endes apalagi tambah sambel bikin kalap makannya πŸ˜‹πŸ˜‹...utk nasi liwetnya ak bikin versi simpel aj tp tetep enak...kalo utk sambal dadak, resepnya udh ada di link ini ya πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/14759921-sambal-dadak-sambal-magis-ternikmat?invite_token=i4EeF5AeQxJNLTHxPm8Z3TYf&shared_at=1617722909

2 orang
2 jam
Pepes Halibut 🐟 n Wortel πŸ₯•

Pepes Halibut 🐟 n Wortel πŸ₯•

Gagal bikin perkedel halibut n wortel, wortelnya bkin adonan trll basah... Jd pas digoreng agak2 ambyaaarrr... πŸ˜„πŸ€­ Akhir crt... Mendadak bikin pepes... 🀩

Nasi Liwet Jamur Teri πŸ’›

Nasi Liwet Jamur Teri πŸ’›

Iseng lagi pengen bikin nasi liwet, tapi ga mau ribet jadi cari resep dengan rice cooker. Setelah dicoba ternyata mudah banget dan hasilnya enaaaaakkkk 😍😍

3 orang
Cimplung Singkong

Cimplung Singkong

Sebenernya ibu suka bebikin beginian, cm ga tau namanya apa, dan baru tau klo namanya itu "Cimplung Singkong" liat resep dari mbak #ClarissaKitchen, bebikin ini aja bwt setoran cookies sekalian kangen2 an ma ne masakan 🀭, gampang bikinnya, cm takaran gula aq kurangi 😁 Source : https://cookpad.com/id/resep/14409166-cimplung-singkong?invite_token=uvcAhzEXWgt73FyWPSTyezGK&shared_at=1617018204 #CocomtangPost #Cookies_ClarissaKitchen #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #44

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Pertama kali kenal pencok kacang panjang dari Papa mertua 😁. Dulu Papa cukup sering masak sajian sederhana ini pakai kemangi trus lauknya ikan selar goreng, tempe goreng garing, plus ikan asin. Sedep banget rasanya. Setelah kami tinggal terpisah dari mertua, saya pun sering membuat pencok karena pak suami juga menyukai menu ini. Hari ini saya kembali membuatnya tapi tanpa kemangi karena pas lagi ngga ada stok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kacangpanjang

2 orang
15 menit