Soto Mie Kikil Bogor

Dipos pada April 23, 2022

Soto Mie Kikil Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Kikil Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Kikil Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Kikil Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Kikil Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Kikil Bogor adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Kikil Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Kikil Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Kikil Bogor memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis ngebahas soto Ama Teh Opi .. lsg hunting resep yg bikin ngeceesss Source : Cooking Vera #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Kikil Bogor:

  1. 500 gr kikil
  2. 4 buah kentang UK kecil
  3. Kol potong halus
  4. 4 buah telur rebus
  5. 250 gr Mie kuning basah
  6. Bumbu halus :
  7. 6 buah bawang merah
  8. 5 buah bawang putih
  9. 10 cabe merah panjang
  10. 2 buah kemiri (tambahan dr saya)
  11. 1/4 sdt garam
  12. Bahan cemplung :
  13. 4 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  15. Se ruas Laos geprek
  16. Se ruas jahe geprek
  17. 1 batang sereh
  18. secukupnya Gula pasir
  19. secukupnya Bubuk kaldu
  20. 1 lt Air
  21. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Kikil Bogor

1
Bersihkan kikil bag dalamnya dan rebus sampai lunak. Angkat tiriskan
Soto Mie Kikil Bogor - Step 1
2
Kentang d potong kecil lalu d goreng kering taruh d toples jika sdh dingin
Soto Mie Kikil Bogor - Step 2
Soto Mie Kikil Bogor - Step 2
3
Haluskan bumbu, masukkan k dlm air rebusan kikil dan d tambahkan air kembali. Tumis bumbu halus lalu masukkan k dlm air kuah td. Masukkan bahan cemplung.. koreksi rasa. Siapkan semua bahan untuk d tata
Soto Mie Kikil Bogor - Step 3
Soto Mie Kikil Bogor - Step 3
4
Sajikan selagi panas
Soto Mie Kikil Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu jagung ebi

Pepes tahu jagung ebi

25 menit
#Pepes Ayam Sembunyi

#Pepes Ayam Sembunyi

#Pejuanggoldenapron3

Oseng oncom

Oseng oncom

masak yg simple & enak

30 menit
Cireng crispy

Cireng crispy

sekeluarga
30 menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Assalamualaikum. Hari minggu kumpul sama keluarga pas banget neh pedesss2 Gimna😄😄cocok buat ikan Goreng, ayam Goreng #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pepes ikan peda

Pepes ikan peda

3 orang
1 jam
Pepes pindang

Pepes pindang

Karna menghaluskan bumbu pke blnder pepesku jd 2 versi basah dan kering. Ini yg aq buka versi basah ya kawan jd bngkusnya ala botok tahu tempe. Klo yg kering bngkusnya panjang dan di panggang dulu klo mau mkan.

Pepes Ikan Patin Kemangi

Pepes Ikan Patin Kemangi

Request Suami nih 🥰

Pesmol Mujair

Pesmol Mujair

Biasanya klo beli ikan mujair, klo ga digoreng ya dibikin kuah kuning...😁 Tapi kali ini pengen yg digoreng dan berbumbu...🤭 Dan tetiba inget si pesmol ini. Ga pake lama langsung eksekusi dah... Alhamdulillah anak dan ayah makannya lahaaappp...😄

Nasi liwet panci

Nasi liwet panci

Kangen makan liwet, belajarlah bikin sendiri. Awalnya gagal, akhirnya bisa berhasil juga. Saya buat liwet polos tanpa topping apa pun ya bun. Anak balita juga suka😍

6-8 orang
1- 2 jam
Pepes Ayam Telur

Pepes Ayam Telur

Menuhin request si kakak yg pengen makan pepes ayam...

10bks
1 jam 30 menit
Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

#PejuangGoldenApron3

Ayam Sambel Goang Hejo ala Cileungsi

Ayam Sambel Goang Hejo ala Cileungsi

Dulu ya sebelum pandemi dan Emak sy lagi sehat, Emak pengen jalan-jalan. Dibawalah sama mamang sy keliling-keliling sentul sampai Cileungsi. Pas makan siang kita mampir di warung makan yg sudah lama si mamang pengen ajak sy makan disitu, karena keunikan sajian ayamnya. Warungnya sederhana, dengan bale-bale bambu. Ada 2 warung berdekatan yg menyajikan ayam sejenis. Sebetulnya warung sejenis ada satu lagi yaitu di jalan raya Cileungsi, yg ini lebih ke resto sih tampilannya. Ketiga lokasi itu, kata si mamang pemiliknya sodaraan. Kalau pesan ayam sambel hejo ini, nunggu ayam dan pelengkapnya datang lamaaaaa banget. Katanya karena mereka bakar ayam kampung tanpa diungkep dulu di atas hawu. Tapi pas disajikan, ayam bakar utuh yang uuuuh wangi dan sedaaap rasanya. Uniknya, sambelnya itu kayak buat berenang, berkuah-kuah. Rasanya antara sambel goang dan sambel cuka. Sedaaap, kita sampai nambah-nambah saking doyannya😅 Ayam yang sambelnya unik ini, sy oven-asap dulu menggunakan resep sy di tahun 2019. Kali ini dibuat untuk #combongabibita_sambelpecelayam sekaligus #pekanposbarayam punya sy warga #cookpadcommunity_bogor Sambel goang hejo yg segar dan wangi jeruk limo, dicelupin ayam yang wangi sedep asap.. Hmmm bikin kepicutlah pokoknya. Kalau sy sih auto kabitaa lagi walaupun baru tadi menyantapnya😁😅

2 - 3 orang
1,5 jam
Empal suwir

Empal suwir

Ada seonggok daging terselip diantara penghuni kulkas yg lain 😅 ternyata daging sapi yg terlupakan gegara bungkusannya berwarna hitam 😁

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Gak punya cerita. Langsung aja masak. Haha

6 orang
30 menit
Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Source : Siti Hadijah Karo Karo Baru pertama kali bikin pepes seperti ini, tertarik karena pakai telur asin dan ternyata rasanya cukup enak, resep udah saya modifikasi menyesuaikan stok dan selera 😀

4 bungkus
Pepes tahu ala dapur ardani

Pepes tahu ala dapur ardani

Tahu bumbu lengkuas

Tahu bumbu lengkuas

Tahu banyak goreng, saus, d santen sdh sering, coba bikin tahu bumbu lengkuas sja.. rasa tetap gurih kokk

4 org
20 menit
Pepes Ikan Lele

Pepes Ikan Lele

Karena punya kolam lele dirumah, suka bosen kalo cuma digoreng aja. Iseng dibikin pepes, karena kebetulan daun kemangi juga melimpah ruah dikebun belakang. 😄 Lele saya goreng terlebih dahulu, karena suami saya suka ada crispy nya. Doi gak suka kalo lelenya lembek 😅 Buat yang gak suka digoreng dulu, lele langsung bisa dibumbuin dengan bumbu halus, tapi di beri perasan air jeruk nipis terlebih dahulu ya, biar gak bau amis. Disini saya lebih dominan pakai cabe hijau karena ada yang gak bisa makan terlalu pedes dirumah, yang suka pedes bisa diganti cabe merah atau ditambah cabe rawit ya. Oke, selamat mencoba. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

10 porsi
1 jam
Nasi Tutug Oncom khas Sunda

Nasi Tutug Oncom khas Sunda

Masak apa bund hari ini ? Menu ini sederhana tapi enak banget pokoknya raos pisan ieu ngeunah gitu ... Sore ini dapur bahagia buat menu * Nasi tutug Oncom * Rasanya uenak banget cocok kalo disantap bareng ayam goreng , tempe, tahu goreng , lalapan sama sambal terasi ya bund 🤭 , Dijamin pengen nambah nambah 👍🏻 Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu 😉 Nasi tutug Oncom ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳 Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #nasitutugoncom #nasibakar #daunpisang #lalapan #sambalgorengterasi #oncom

7 porsi
60 menit