Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng simple kesukaan nak gadis 😍😍 Source : Erfina Restiawan Recook : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1/2 ekor ayam
7 buah tahu (boleh di skip)
secukupnya Air
Minyak untuk menggoreng
1 batang serei
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Bumbu halus
1 cm kunyit
1 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sdt bumbu dasar putih
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

Siapkan bahan, blender halus. Lalu campurkan bumbu halus dan semua bahan kedalam ayam. Aduk rata. Hidupkan kompor masak dg api sedang.

Jika ayam sudah empuk ato lunak dan air nya menyusut angkat tiriskan, lalu sisa air nya bs utk merebus tahu. Sy ga goreng semuanya ya, sisa nya sy simpan dlm kulkas.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan

Ayam goreng lengkuas siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan bumbu kelapa

Masih ada simpanan ikan dencis sm kelapa parut dikulkas buka2 resep di cookpad dapat ide masak buat pepes ikan bumbu kelapa pakai daun kemangi pasti lebih sedap berhubung tak ada ya seadanya bahan je.. #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya

4 orang

1 jam

Soto mie bogor

Aneka Soto di Nusantara dari Sabang sampai Merauke banyak sekali dengan adanya #PekanRayaSoto akhirnya kita mencoba yang belum pernah dibuatnya . Dan kebetulan Cocomba membuat Soto yang ada di Jawa barat . Jatuh pilihan SOTO MIE BOGOR . Puas rasanya membuat Soto yang satu ini karena keluarga berkomentar sama seperti kita makan rame rame di Bogor . Seger banget apalagi sekarang ini musim hujan . Pagi sarapan Soto Mie Bogor , bangun tidur siang hujan hujan nyendok lagi tak henti hentinya bicara luar biasa enak seger , panas , pedes dengan sedikit modifikasi 😀 cucok meong 🐿️ Source : Selera Ummi Indri Hapsari Barakallah fii Umrik 🎉 https://cookpad.com/id/resep/14777910-soto-mie-bogor?invite_token=9c75fRMyhWEqS2v41N7St8TM&shared_at=1616856427 #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 porsi

180 menit

Urap sayur sunda

awal nya nyobain dari tetangga ternyata aku suka jadi Ku coba bikin di rumah deh bunda 😁.. tapi aku cuman pake toge sama kacang panjang aja bunda soalnya belnjanya kesiangan di warungnya udah pada abis 😅 kalau ada bisa juga pake wortel dan labu siam yah bun 😊

4 - 5 orang

20-30 menit

Tumis Oncom

Masak simple dan cepat. Menu ujung bulan (baca: tanggal tua 😝😆) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #OlahanOncom

3-4 orang

20 menit

Pepes peda kelapa muda

Nasi tutug oncom sederhana

Ayam Ungkep Lengkoas

Sumber : Risda Ayam diolah apa saja tetap enak.Kali ini saya mau goreng olahan ayam Lengkoas. #UngkepanRasaHati kemudian Jalan2 di #KampoengRamadan #CookopadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Cookpad_Id

Empal Nangka Muda/empal tewel

Uda cookmark lama resep Dr mb Annaswa, tapi baru sempet eksekusi hari ini😂😂 Rasanya kl menurut q hampir mirip kayak gudeg sih,, endulllll,,, #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #Alabundavee

Tumis Oncom Leunca

Request paksu karena katanya doyan yang namanya oncom, aku pribadi kurang suka, jadi ya cuma sekedar buatin aja 😁 Karena demen pedes, agak dibanyakin rawitnya biar mantapp. Ini recook resepnya mbak Danes Wisesa, silakan ya yang mau coba buat juga 😊 #PejuangGoldenApron3

Pesmol Ikan Mas

2 orang

1 jam 30 menit

Pesmol Ikan Kembung

Tadinya iseng2, eh jadi juga😁

2 orang (buat makan seharian)

Kurang lebih 2 jam

Ayam Ungkep Lengkuas

Ikutan posbar di JCCo tapi masuk Tim Mepet.. Monggo dah masak dari tadi tapi baru semoat posting sekarang.. Yuuk langsung aja.. #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

10 potong

1 jam

Soto Kuning Khas Bogor

Penasaran sm soto kuning Bogor, pas banget cocomtang sama mami cookpad ngasih PR nyotoooo... Yaaa.. baiklah... Saya dapet contekan resep dari Teh Op, wlp ada modif dikit2😂. Resep link asli ada disini: https://cookpad.com/id/resep/1942182-soto-kuning-khas-bogor-postingrame2_soto?invite_token=qWJ4U6ZA5xg9xC83PGQ5fdFU&shared_at=1616864055 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Sambel Cikur

Di luar hujan deras saat sambelnya diulek dan ditambah kucurang air jeruk limo. Sementara itu aroma ikan japuh bakar beralas genting pecah diatas kompor menyeruak seantero dapur menggoda perut yg dari tadi sudah keroncongan. Sambel cikur siap, asin japuh bakar siap, lalapan mentah siap, kerupuk sisa kemarin juga siap. Pas mau nyinduk nasi..eh tombolnya ijo tapi masih beras, tadi lupa dicetrekin ternyata😞 Ih sedih pisan..😅 #cookpadcommunity_bogor

10 menit

Sayur Asem Ndeso

Sayur asem cocok banget disajikan utk menu makan siang .Dan pelengkap nya biasanya ada sambel terasi tomat,ikan kering juga tempe goreng. iniiiii menu sederhanaaa yg luarrrr biasaaaaa ...resep dr MB Nuri dgn sedikit modifikasi dr saya 😉 Source: Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

4orang

20menit

Sayur Asem Bening

Minggu keempat puluh tiga #PejuangGoldenApron3

Pepes ayam kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Alhamdulillah, posbar kali ini bisa ikutan juga. Uplek² tandonan resep, nyempil resep olahan tahu yang blm sempet ke post. Mumpung temanya olahan tahu. Dan posbar kali ini merupakan arisan pertama yang diadakan di community yogyakarta. Dan nama yang beruntung keluar pertama adalah mba Dewi Ratna, yang jago bikin apa aja. 😍 Hhmmm .. dan aku mupeng dengan hadiahnya hihihii Karna aku berasal dari kota tahu yaitu kota Kediri, jadi aku lbh suka tahu drpd tempe. Tahu sudah dinginpun msh enak kalau di makan. Tp kalau tempe, lbh enak klo msh panas/anget di makannya. Nah .. kali ini aku bikin pepes tahu. Pepes tahu memang paling klop kalau dicampur dengan kemangi dan teri. Ditambah dengan irisan cabe merah dan cabe hijau. Tapi sayangnya sekarang harga cabe selangit. Tp alhamdulillah, aku enggak boleh makan pedes, jadi meski harga cabe naik, aman lah dompet emak nihh .. 🤭 #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PosbarJogjakuIstimewa #dapursandra_tahu

Pepes Tahu enduls

Masih bikin menu murah meriah tapi kandungan gizi tetap cukup ya moms...yuuk kita masak...Caiyo#semangat. #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #sehatKeluarga-SehatIndonesia #CookPad.Indonesia #CookPaders

5 porsi

30 menit

Aci Goreng

Ngemil enak sehat, GA MESTI SAPI, AYAM DAN IKAN!, aci goreng crispy ini gakk kalah enaknya