Pepes kembung pedes

Dipos pada February 26, 2022

Pepes kembung pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes kembung pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes kembung pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes kembung pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes kembung pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes kembung pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes kembung pedes memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suamiku banget ini pepes. Sekali bikin banyak, trus buat stok kulkas, paling tiga harian kalo aku lagi mau nginep di tempat mama. Jadi dia tinggal panggang supaya hangat. Tapi ini aku sesuaikan resep mbk diana, aku bikin pedes sesuai selerea suami, dan masukin rempah di dalam pepes supaya lebih wangi. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat selalu 🤗. Sumber : @DianaN_17 dengan penyesuaian #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes kembung pedes:

  1. 500 gram ikan kembung banjar (4 ekor)
  2. 4 ikat kemangi
  3. 2 buah tomat
  4. 2 batang daun bawang potong-potong
  5. 4 lembar daun salam
  6. 4 batang sereh digeprek
  7. 2 lembar daun pisang
  8. Bumbu halus :
  9. 15 buah bawang merah
  10. 7 buah bawang putih
  11. 8 buah kemiri
  12. 10 buah cabai merah keriting
  13. 15 buah cabai rawit merah
  14. 4 cm kunyit
  15. 4 cm jahe
  16. 2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes kembung pedes

1
Siapkan bahan-bahannya. Aduk rata bumbu halus dan ikan kembung, diamkan 30 menit.
Pepes kembung pedes - Step 1
2
Ambil daun pisang lalu kasih 2 sdm bumbu, taro kembung diatasnya kasih lagi 2 sdm bumbu, beri daun salam, sereh, potongan tomat, irisan daun bawang, dan daun kemangi.
Pepes kembung pedes - Step 2
3
Lipat rapi lalu semat dengan tusuk gigi. Kukus selama 40 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat lalu bakar di teflon.
Pepes kembung pedes - Step 3
Pepes kembung pedes - Step 3
4
Siap disajikan
Pepes kembung pedes - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mudah kok masak ini.. ketimbang beli kan enak bikin sendiri yaa, semoga bisa terinspirasi iya 😊

Sayur Asem bumbu Racik

Sayur Asem bumbu Racik

Masak cepat dan lezat😂 Source @atidewdew Sy tambahkan lengkuas,cabai halus dan bawang merah halus. Ikut meramaikan pekan #rekreasi_depok #wongkito_sanjokedepok #cookpadcommunity_palembang #152

Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

Di depan RS Al Islam Bandung, ada tukang lumpia basah yang enakkk banget. Waktu Paksu di rawat disana, saya bolak balik beli lumpia basah itu. Kebetulan punya bangkuang, kepikiran mau buat lumpia basah. Lumayan lah jadi ngga usah ke Al Islam☺️.Daaan ini ngga kalah enaknya. Manteppp👌😋. Recepie: Nia Bayens #lumpiabasah #cookpad_id #lumpiabasahbandung #jajananbandung #bundaei #makananbandung #kulinerbandung

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Mantap sekali rasanyaaa,, Resep By @azizarahmi #september #2021 #masakseru #happycooking #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #majalengka #miegetcirebon

1 piring
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Menu pelengkap : ayam goreng, ikan asin dendeng, pencok kacang panjang (mon maap gaees ikan dendengnya agak kegosongan 😅🤘)

5 porsi
Soto Kuning khas Bogor

Soto Kuning khas Bogor

Setelah lama nggak bikin soto, kangen juga ya sama soto. Bikin soto kuning ya.. enak, gurih, lezat, seger dan aromanya harum. Cooksnap resepnya mbak @opibun. Al hamdulillah. Sekilas soto ini hampir sama dengan soto betawi, bedanya warna pada bumbu dasar soto ini memakai kunyit. Saya juga nggak suka jeroan, jadi rasanya cocok. #Cookpadcommunity_Kalsel

Sayur asam

Sayur asam

Nasi Goreng CIKUR Raos Pisan

Nasi Goreng CIKUR Raos Pisan

Raossss pisan!!! Pelengkapnya bisa pake telur ceplok lagi yaa❤️

2 orang
10 menit
Cireng krispi

Cireng krispi

Cocok buat ngemil bareng keluarga bunda...

4 orang
30 menit
Pepes Ikan Tongkol (abun)

Pepes Ikan Tongkol (abun)

Udah lama pengen up resep ini, tapi belum bisa, karna memang jarang bikin (kekurangan daun pisang😁😁😁) Alhamdulillah pak su request, dan kebetulan daun pisangnya ada... Cuzzz bikin...🤭 #posbarjelajahnusantara

4 orang
1 jam
Pepes ikan gabus

Pepes ikan gabus

Berawal dari Mulainya mengurangi konsumsi ikan yang digoreng resep pepes ikan menjadi kudapan favorit di dapur ku akhir-akhir ini, mulai dari pepes ikan gabus,pepes ikan nila, pepes ikan bandeng dan pepes ikan kembung, semuanya enak meski dimasak secara dikukus lalu di panggang. Saya dan suami juga sangat suka😍 meski bumbu yang digunakan tidak terlalu bervariasi

2 porsi
1 jam
Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

suka makan nasi lengko buat sarapan kalau dikampung halaman ditambah telur asin tambah enak

4 orang
40 mnt
Tahu Crispy Sumedang

Tahu Crispy Sumedang

Suami suka bgtt sama Tahu sumedang, kebetulan semalam belanja ada tahu sumedang tanpa pikir panjang suami lgsg ambil.. Dan siang ini aku eskekusi😅 Beneran crispy bgtt bund

6 orang
30 menit
Cireng Banjur (cireng kuah)

Cireng Banjur (cireng kuah)

Pingin ngemil tapi yang seger alhasil bikinlah si cireng banjur ini , rasanya seger dengan aroma kuah kencurnya 👍😋 #PekanPosbar #Cireng #Aci #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Sarapan pagi ini toge goreng, sayang anak ke 2 dan 3 belum suka, jadi bumbu nya saya buat agak pedas dan Bahan saya sesuaikan 🤗 Source teh @opibun terimakasih 🙏❤️ Ikut meramaikan #Posbar Jelajah Nusantara 😍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sayur Asem Sederhana

Sayur Asem Sederhana

Menurut saya, kunci dari sedapnya sayur asem jakarta ini ada di kuahnya sih, dan aku udah ketemu racikan yang pas dari resepnya mbak Arti Winarni ini.. Udah masuk level aman, jadi kalo mau makan sayur asem, gak pake bumbu instan lagi, pake bumbu ngulek sendiri tentu lebih aman kan.. Suegerrrrrr bangett.. #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #MasakanKhasBetawi

Cireng Isi Tempe Pedas

Cireng Isi Tempe Pedas

Sudah Mulai Akhir bulan alias tanggal tua hehehe jadi saya mau coba bikin cemilan yang sederhana dengan bahan yang ada di dapur, dan maaf ya mama kl tampilan nya kurang cantik. Maklum saya masih belajar .

2 Orang
+- 1 Jam
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Dulu waktu tinggal di Bandung ada resto yg punya menu khas ini, favorit! Dan nemu resepnya mbak @ulynnuuhaa lgsg eksekusi. Saya masak bag dada yg emang enaknya dimasak ungkepan spt ini. Langsung cobain deh, dijamin ga nyesel. #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Sambel Tumis Oncom Terong Kemangi

Sambel Tumis Oncom Terong Kemangi

Source : Rachma dan Evana 09/08/2021 (385).....(05/06/2021) kmrn di kasih oncom ma tetangga,bingung mau di masak apa,sy gk suka oncom dan gk pernah beli oncom. Akhirnya tanya di grup Kombes, Alhamdulillah ada bbrp rekomendasi resep oncom,akhirnya sy padukan resep dan mba Rachma dan mba Evana,krn gk suka leunca dan kebetulan di rmh ada stok terong ya udh aja sy ganti leunca dgn terong dan kemangi metik dr kebun sendiri #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Cooksnap

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Saking inginnya nyicipin nasi jamblang dengan citarasa yang otentik khas Cirebon aku rela bayar ongkir buat daun jati yg dikirim temanku dr Banyuwangi🤣 andai dia gak ngotot ngirimin juga aku bakal ttp bikin kok walau pakai daun pisang😁 Satu pelengkap yang lupa disiapin adalah ikan asin tenggiri pengganti ikan jambal roti. Menurutku nasi jamblang ini cukup enak sih, gak sia-sia aku bikin pelengkapnya sambil malmingan dan begadang 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan_jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia