Ulukutek leunca

Dipos pada April 12, 2022

Ulukutek leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Ulukutek leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ulukutek leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ulukutek leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ulukutek leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulukutek leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukutek leunca memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat leunca di kulkas sisa lalaban pas makan besar bareng keluarga, aku manfaatin deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulukutek leunca:

  1. 1 papan kecil Tempe
  2. Leunca
  3. Cabe kriting, cabe domba
  4. Bawang merah dan putih
  5. Daun salam
  6. Serai
  7. Kemangi
  8. Gula merah
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Merica
  12. Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ulukutek leunca

1
Goreng tempe sebentar, kemudian tiriskan, ulek tempe.
2
Ulek/blender kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe domba.
3
Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, serai, kemudian masukkan tempe yg sudah diulek, tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap, dan merica.
4
Masukkan leunca dan kemangi. Setelah keliatan agak layu, angkat dan hidangkan.
Ulukutek leunca - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep Lengkuas

Ayam Ungkep Lengkuas

Ikutan posbar di JCCo tapi masuk Tim Mepet.. Monggo dah masak dari tadi tapi baru semoat posting sekarang.. Yuuk langsung aja.. #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

10 potong
1 jam
Roti Bakar Bandung Full Chocolate

Roti Bakar Bandung Full Chocolate

Bikin bekal juga wajib ada jajanan. Kebetulan baru kemaren beli roti. Dibuat roti bakar ala2 abang jualan. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Musim hujan duingin nya, buka2 cookpad nemu resep mba Tan's kitchen. Trmksh resepnya.. kuahnya seger pol, smpe habis paksu masih tanya, "masih ada ga?" 🤭

2 orang
30 menit
Pepes ikan (Diet)

Pepes ikan (Diet)

Awal diet tgl 5 feb dengan BB 88.9 kilo sekarang tgl 12 feb dengan BB 84.7 kilo. Bismillahirrahmanirrahim semoga selalu konsisten. Ini saya makan nya pake nasi 5 SDM yak. Hanya tidak menggunakan minyak dan garam ataupun gula. Kalo pengen enak boleh kog di tambahin garam dan penyedap. Kalo untuk keluarga saya bagi 2 untuk keluarga di pakein garam. Biar ga banyak olah olah 😀

5 orang
30 menit
Cireng anti gagal (krispy di luar lembut di dalam)

Cireng anti gagal (krispy di luar lembut di dalam)

Cireng ini anti gagal ya 😋 , dalam nya lembut dan tahan lama . Dan luar nya krispy . Supaya gak alot dalam nya, ada teknik nya . Pas di makan lembut krispy dan gak terlalu berminyak 🥰

4 orang
1 jam
Cireng

Cireng

Saya buatnya agak banyak, biar bisa distok di lemari pendingin jadi sekitar 40-50 pcs. Kalo mau buat setengah resep aja juga boleh. #PejuangGoldenApron3

Ulekutek oncom leunca

Ulekutek oncom leunca

Saya bukan orang sunda tapi sejak kecil tinggal ditatar sunda jadi lidah sudah cocok dgn masakan sunda yg identik dgn rasa pedas😊, ulekutek oncom leunca ini salah satu masakan sunda favorit saya dr kecil👍 kalo dulu sy cuma makan oncomnya karena ga suka dgn leuncanya tp skr sy lahap semua oncom+leunca😁 kebetulan ini masakan favorit pak suami juga, yuk kita mulai masak

2 orang
30 menit
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Weekend kemarin belajar bikin mochi dengan mentor senior Ibu Siswaty Elfin Bahtiar yang diajarkan Ada 5 jenis mochi tapi berhubung waktu ku terbatas, baru bs praktek 2 mochi, salah satunya Mochi Sukabumi. Ini dia resep dan caranya 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMochi #MochiSukabumi #PekanPosbarKacang

42. Cireng

42. Cireng

Kalo kepengen tapi gak tau mesti beli dimana dan supaya lebih terjamin hygienenya, mending buat sendiri, gak lama koq. Paling enak disantap saat masih panas...

13 - 15 buah
60 menit
Oncom lenca kemangi pedas

Oncom lenca kemangi pedas

Menu Favorit Bapak dan Papah mertua

Sayur Asem Bumbu Iris

Sayur Asem Bumbu Iris

Pengen makan yg seger kecut.

2 orang
Sayur Asem

Sayur Asem

Sangat jarang masak sayur asem karna kurang suka, tapi enak juga, bahannya susah racikan dr pasar, jadi serba minim ya bund #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
15 menit
Ikan kembung pesmol (mpasi 11+)

Ikan kembung pesmol (mpasi 11+)

Karena si bayi GTM, dan dikulkas cuma tersedia ikan, nyoba nyoba bikin resep ini , eh makannya lahap. Hati ibu pun riang gembira🌼 🥰

Tumis oncom

Tumis oncom

2-3 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bismillahirrahmanirrahim. . Ini mah makannya sama nasi anget², sambel dadakan, ikan asin, urap uuuggghhhht masyaallah. Bikinnya kilat juga temen² bari pereum ge jadi wh nya 😆😅. Yuuuk atuh direcook. . Selamat mencoba 😊🤗. . #dapurciciandriyani_minggu41 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Misro

Misro

#PejuangGoldenApron3