Ulekutek oncom leunca

Dipos pada April 5, 2022

Ulekutek oncom leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Ulekutek oncom leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ulekutek oncom leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ulekutek oncom leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ulekutek oncom leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ulekutek oncom leunca adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ulekutek oncom leunca diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulekutek oncom leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulekutek oncom leunca memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bukan orang sunda tapi sejak kecil tinggal ditatar sunda jadi lidah sudah cocok dgn masakan sunda yg identik dgn rasa pedas😊, ulekutek oncom leunca ini salah satu masakan sunda favorit saya dr kecil👍 kalo dulu sy cuma makan oncomnya karena ga suka dgn leuncanya tp skr sy lahap semua oncom+leunca😁 kebetulan ini masakan favorit pak suami juga, yuk kita mulai masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulekutek oncom leunca:

  1. 1/4 kg / secukupnya leunca
  2. Secukupnya oncom
  3. 4-5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 biji cabe kriting merah
  6. 5 biji cabe rawit merah (kalo tdk terlalu suka pedas boleh skip)
  7. 2 cm kencur
  8. Secukupnya daun kemangi
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ulekutek oncom leunca

1
Siangi leunca dan daun kemangi cuci bersih sisihkan
2
Ulek bumbu sampai halus sisihkan, ulek oncom juga sisihkan
3
Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan gula, garam kaldu jamur lalu masukan oncom tumis sampai matang koreksi rasa, terakhir masukan leunca dan daun kemangi yg sudah dirajang, jangan terlalu lama ditumis angkat ketika leunca masih hijau Siap dinikmati dgn nasi hangat👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Peda Mangga Muda

Pepes Peda Mangga Muda

2 orang
45 menit
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Masak yg simple, murah meriah tapi nikmat... Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Ulukutek leunca oncom

Ulukutek leunca oncom

Apa artinya ulukutek? Akupun tak tau hahaha Cuma ini mood booster banget sih..khas sunda..lada..leuncana kriuk kriuk (ky kripik yaa). Dimakan sama sangu ..duh tos ceukap sakieu ge tos ngeuuuunaaaahhh... alhamdulillah Smoga yang ikutin resep ini juga merasakan kengeunahannya hahahaha

3 orang
30 menit
*Soto kuning Bogor*

*Soto kuning Bogor*

Selasa 23-03-2021.... Liat postingan soto kuning Bogor dari temen CoDe mba Nuniek Wijayanti ko' auto ngeces ya ... Ini mah namanya laper mata ya.... hahaaaa 🤭 Akhirnya bikinlah si soto kuning bogornya, tapi aku bikin pake daging ayam aja kalo resep aslinya pake daging sapi. Pantes ya aku sampe hampir ngeces liat poto sotonya karna gak taunya rasanya itu seger banget lho dengan tambahan perasan jeruk nipis....beeuuh jadi seger pisan deh. Dan pas kebetulan senin sharing di Code semalem itu membahas persotoan...soto khas Jakarta dan Jawa Barat dengan narsum nya teh Opibun. Jadi pas deh resep ini untuk diposting sekarang 🤗 Source : Nuniek Wijayanti #RecookDepok_SotoJabar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Nasi Liwet Shirataki (tanpa santan, tanpa bumbu tumis)

Nasi Liwet Shirataki (tanpa santan, tanpa bumbu tumis)

Ini juga salah satu menu diet yg aku konsumsi. Kadang bosen juga kan klo makan shirataki tanpa diakalin mau dimasak kayak gmn. Rasanya begitu begitu aja. Klo nasi yg biasa, mungkin bs kita olah segala macem. Naahh tryt shirataki juga bisa lho. Semoga menginspirasi ya..

2 orang
30-60 menit
Oseng oncom leunca daun jeruk

Oseng oncom leunca daun jeruk

Ngintip resepnya Hadleny Kichen🤗🙏 Rasanyaaaaa duhh unik oncom ada wangi2 rasa daun jeruknya 🤤🤩 Dari resep aslinya ku tambahin toge pendek,kasian dikulkas ga ada temennyah🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Memenuhi notif dr mama cookpad dg tema #PekanRayaAyam terlintas hati & pikiran ingin membuat ayam yg simple2 aja dg bahan2 yg memang sdh tersedia, Ayam goreng lengkuas ini jd pilihan saya utk mengikutinya. Walaupun hrsnya posbar dr pekan kemarin tak mematahkan niat saya utk membuatnya...😋😊 Have a nice day Cookpaders🤗❤

Sayur asem

Sayur asem

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Kripik garut

Kripik garut

Awal pandemi covid dan pemberlakuan lockdown membuat muncul hobi baru seperti bercocok tanam demi ketahanan pangan keluarga. Garut, salah satu tanaman pengganti nasi. Setelah 10 bulan waktunya panen. Alhamdulillah... Pertama kali liat umbi dan merasakan adalah pengalaman berharga buat saya.

333) Soto Bandung

333) Soto Bandung

Setoran Pizza Cocomtang kali ini aneka soto khas Betawi dan Jawa Barat. Kebetulan saya sudah lama pengen recook Soto Bandung. Cari lobaknya yg agak susah. Pas dapat satu buahnya Rp 3.000, kecil itu lobaknya. Padahal saya suka tuh makan lobak. Ya sudah, gak apalah biar bisa ikutan Pizza. Saya recook 1/2 resepnya mbak #Fransiska Arie. Resepnya simple dan hasilnya enak 😋😋. Itu daun lobaknya juga ikutan dimasukkan, gak mau rugi. Tapi enak lho, harusnya krenyes2 seger. Sayangnya saya masukkan daun lobaknya kecepetan, jadi agak kematangan 🤭. Tips pilih lobak : pilih yg berkulit halus, hindari lobak yg berkulit keriput dan berbintik2 hitam, pilih yg warnanya cerah dan pilih lobak yg masih muda. Caranya pilih yg ukuran sedang, jangan yg terlalu besar, kupas kulit lobak, lalu rendam lobak sebentar dalam air garam. Yuk, dicobain ya teman-teman 😉. (25/03/2021) https://cookpad.com/id/resep/13850110-soto-bandung-tips-memilih-lobak?invite_token=E28bcgdrNJ1JvQQXfirCzZxE&shared_at=1616654576 #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
50 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Iseng iseng beli lobak di tukang sayur, eh sampe rumah bingung dong mau diapain karna belum pernah masak lobak. 😅 Ketemu resep dari mba Wina akhirnya bikin Soto Bandung deh. Tengkyu resepnya mba, endolita 🤗 #PekanPosbarSoto Source: https://cookpad.com/id/resep/3775525-soto-bandung-soto-daging-sapi-lobak?invite_token=siJVApLc8zid3U8sobsdNrNT&shared_at=1616917141

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Kikil Santan khas Bogor

Soto Kikil Santan khas Bogor

Source : Nur Prapti Ahadiati - #CookpadCommunity_Bogor Diajakin TehMin JaBoTang jalan-jalan #GowesBecak_KeBogor ..... ga bisa jajan disana, akhirnya bikin sendiri Soto Kikil Santan khas Bogor ini, yummm... tiada tara 👍 #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes jamur merang (jerami)

Pepes jamur merang (jerami)

Waktu kecil kalo sawah habis dipanen.. jerami yang numpuk jadi numbuh jamur gitu. Anak-anak pada excited banget buat ngambil tu jamur sampe balap-balapan. Sampe sekarang masih suka ngambilin soalnya enak banget, walaupun dimasak dengan bumbu yang seadanya.

Sayur Asam Jakarta

Sayur Asam Jakarta

Wah ini sayur makan bareng ikan / ayam goreng pake sambal, pete atau asin jambal plus nasi hangat.... wadooohh maknyoooss pooolll 😅😅

Pepes Tahu Kemangi simpel

Pepes Tahu Kemangi simpel

Lagi stop daging2an jadi TsT menu hari2

5 pcs
30 menit
Papais hui/boled (resep mertua)😀

Papais hui/boled (resep mertua)😀

Mertua pasti selalu bikin papais ini Suami suka Tapi apa daya aku ga suka hahahahaha Tapi suatu hari,mertua bikin papais ini isian nya pake kacang 🥜 Apa daya aku ga pernah bisa nolak kacang, nyomot satu,enak... Nyomot lagi..nyomot lagi Satu piring habis sendiri 😂 Setiba nya di bandung,eksekusi pengen buatin suami (padahal aku yang pengen 😀)

19buah
1jam
Aci Goreng

Aci Goreng

Ngemil enak sehat, GA MESTI SAPI, AYAM DAN IKAN!, aci goreng crispy ini gakk kalah enaknya

2 orang
2 hour
Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Siap Goreng

Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Siap Goreng

Ayam ungkep ini hidangan yg paling praktis di setiap saat. Kl udah diungkep tinggal goreng kapan aja kita mau. Sangat membantu ya apalagi pas bulan puasa. Mau buka ato sahur tinggal goreng. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #UngkepanRasaHatiku #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Malang

Perkedel Talas Bogor

Perkedel Talas Bogor

Anak laki ceritanya mau diet makan talas kukus😜 tapi menjelang sore bilang pingin jajan ayam geprek pedes. Jadi kepikir sisa talas diapain ya. Lalu utak atik didapur jadilah camilan yg kriuk2 pedes buat maminya🤣👍

4-5 butir
20 men
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Assalamualaikum.. Coboy lagi ngadain jalan-jalan virtual ke Bogor, dengan merecook resep komunitas Bogor. Suami dan anak sulung request buka puasa pakai sambal, cari-cari resep ketemu resep yang menarik dan belum pernah bikin. Pencok kacang panjang ini punya rasa khas yang pedas dan segar. Resepnya benar-benar mantul.. Source : Fransiska Arie #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya